赣味红烧肉怎么做好吃，赣味红烧肉家常做法

11-16 味道偏辣用料五花肉500g葱，姜，蒜，小米椒赣味红烧肉的做法把五花肉洗净切成丁状，备好葱姜蒜辣椒（量视个人喜好而定）在热锅中加入少许使用食用油，放入香料煸炒，待香味传出倒入肉快肉丁炒至白色后加入少许糖，煸炒后加水（漫过肉的量...

原味红烧肉

08-02 不加其他辅料，原汁原味的红烧肉用料五花肉克冰糖克八角个桂皮大蒜生姜老抽料酒原味红烧肉的做法准备材料五花肉最好选择带皮的五花将五花肉切成心仪的大小冷水下锅焯水捞出后清水冲洗一下锅内放少许油开小火，下冰糖炒糖...

辣味红烧肉

08-26 用料五花肉克蒜瓣葱根姜片料酒/啤酒勺八角个豆瓣辣味红烧肉的做法肉去腥，焯水一点点油，下姜片蒜瓣，炒肉至微微发黄加葱段，生抽，老抽，冰糖，料酒和水（或直接加啤酒），熬开倒入高压锅中压15分钟...

湘赣风味_烟笋炒肉

01-08 用料猪肉200克笋干50克独头蒜1颗姜少许葱段少许鲜红、青椒5个食用油20克老抽、生抽少许盐少许蚝油少许湘赣风味_烟笋炒肉的做法肉切薄片垃圾切碎把泡发好的笋干，用水清洗干净备用用食用油（我用的的茶油）先把肉和姜片，蒜头...

红烧鸭子（赣味）

10-24 妈妈的拿手红烧鸭用料鸭子肉半只八角2个蒜头2个桂皮3片辣椒干据口感定白酒少许老抽适量仔姜5块红烧鸭子（赣味）的做法鸭子改刀切块，清水煮沸后放入鸭子肉后再煮沸，倒入盆中用清水冲洗干净后滤起锅中放油适量，用手抓入鸭肉锅...

红烧肉（肉香味美的红烧肉）

12-21 红烧肉，是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史，通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献，梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适...

风味红烧肉

05-26 吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。用料五花肉400克风味红烧肉的做法吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。...

美味红烧肉

08-05 用料八角生抽姜料酒盐美味红烧肉的做法五花肉下锅烫水捞出沥干准备生抽老抽料酒陈醋准备花椒、香叶、八角、冰糖、香葱、大蒜、姜放油，五花肉找不要着急翻炒，待炸到偏黄，然后再煎另外一边。放油冰糖融化炸好的红烧肉捞出...

美味红烧肉

07-01 湖南最著名的毛氏红烧肉，在家也可以来做一份。肥而不腻的鲜美滋味，一块是刹不住车的。用料五花肉500克桂皮适量姜适量香叶适量九吉公老红糖一颗酱油适量清水适量料酒适量生抽适量盐适量酱油适量独头蒜没数蚝油适量食用...

年味·赣南肉丸

11-30 每到春节前夕，妈妈都会做很多的肉丸，过年和亲朋好友一起分享。今年。我特意拍了下来，记录和70岁的妈妈一起，做我们赣南客家炸肉丸，留住妈妈的味道年的味道就是妈妈的味道，就是记忆中童年的味道……用料猪绞肉1000克胡萝卜2...

致味红烧肉

08-06 用料五花肉约200克冰糖2~3小颗香叶2~3片料酒1勺姜2片八角1个酱油2~3勺红糖少许，约1勺蒜苔末少许白芝麻少许花椒粒少许致味红烧肉的做法五花肉入水加料酒1勺去味去浮沫，水开2分钟左右捞出，凉水冲净。再入油锅翻炒＋花椒几粒...

川味红烧肉

05-12 川味的红烧肉，给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量川味红烧肉的做法三线肉切块，老姜...

赣南回锅肉

12-28 此菜肥而不腻。香气十足。用料五花肉干香菇蒜大料红辣椒天津冬菜生抽米酒，料酒盐油姜赣南回锅肉的做法用刀刮净五花肉上的猪毛洗净。锅内放水，放大料，料酒。放五花肉煮1小30分钟。捞起抹上一层酱油。干香菇洗净，温水泡4小...

味噌红烧肉

03-19 赤味噌的满足感料理。在过节和宴客的时候偶尔放飞自我吧！请品尝入口即化的五花肉和沁透油脂的白萝卜。根据日式料理教程Kurashiru食谱改进。用料赤味增4勺白萝卜半根五花肉800克生姜40克水1升老抽3勺糖1大勺香菇味噌红...

湘味红烧肉

06-01 我还是最爱肉啊用料五花肉腹部靠前腿红尖椒蒜苗干辣椒姜小葱白蒜八角桂皮香叶湘味红烧肉的做法五花肉切3厘米的肉块姜切片，干辣椒切段，葱切段，蒜切去头部，蒜苗切段少许油，下五花肉炒5分钟煸出油，至变黄，下料酒去腥，盛出，滤出多...

赣味猪血烧豆腐

04-18 以前挺不爱猪血的，无关味道，只跟个人感觉有关，后来尝试着开始吃，越来越爱那种动物的凝固体和植物的凝固体碰撞产生的鲜嫩滑口的味道，带来满满的幸福感……用料猪血500克豆腐2块葱4根料酒2勺淀粉2勺生姜少许大蒜4瓣小红辣椒...

川味红烧肉

04-04 用料牛肉或猪肉500克克冰糖克豆瓣酱勺酱油勺蚝油勺葱姜蒜干八角，香叶，桂皮块五香调料（白芷，山奈，草果，陈皮）片配菜：竹笋，土豆个红花椒，料酒勺火锅料川味红烧肉的做法猪肉焯水，加姜片和料酒炒猪肉，编出油炒糖色加豆瓣，姜蒜，抄一下。...

海味红烧肉

12-05 🐙一道有海味的红烧肉加了章鱼干的红烧肉是家里蔡先生的独爱味道。用料五花肉200-300克小章鱼干（提前泡好）2片姜3片葱（葱白葱绿分开）1根老抽1勺生抽1勺料酒1勺糖15克鲜辣椒🌶️1个（可不用）八角1-2个海味红烧肉的做法五花肉先...

老味红烧肉

02-18 七十年代的人，在记忆深处永远记得的几样美食，红烧肉、蛋炒饭。那个年代家里条件都不太好，好多东西还要凭票购买。家里厨房里的调料也少得很，除了酱油醋花椒大料也就没啥了。那时的饭菜用最简单的做法也特别的香，因为有妈妈...

赣南米粉肉

03-16 赣南米粉肉，超级好吃的肉肉，赣南人都喜欢吃的一个菜，五花肉配上香香的米粉，超级香用料五花肉500克米粉适量生抽二勺普通大小勺子老抽半勺上色用的盐适量每个人的口味不一样红薯粉少量克赣南米粉肉的做法五花肉，一定要那种...

红烧肉～（麻辣风味红烧肉）

10-01 红烧肉人人都爱吃，最传统的就是炒糖色的，这次给大家介绍的这道是不用炒糖色的麻辣风味的红烧肉～做这道菜，我最常用的就是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。表面为麦饭石不粘渗透层，有效降低油烟危害，8.5㎝锅深，任意翻炒，多炉适用...

咸味红烧肉

12-19 在网上自学，和老师傅借鉴，简化了步骤，变得简单易学！用料五花肉500克生抽一勺冰糖60（白砂糖40）克盐适量老抽一勺八角1个香叶3片料酒100克香菜根10个姜片10克白芷1片（可不放）咸味红烧肉的做法上好五花肉切成1.5厘米见方的小块（切...

红烧豆腐（江西赣南版）

12-12 非常喜欢吃家乡味道的豆腐用料水适量红薯粉适量生抽适量盐适量葱1根豆腐2块红烧豆腐（江西赣南版）的做法买两块豆腐（要买这种嫩豆腐，5毛钱一块，这里1块钱）准备一根葱锅中热油放入切三角的豆腐就这样四只角，角对角切豆腐两面煎...

圆味红烧肉

08-14 “决定红烧肉好吃的关键在于水的温度”我对红烧肉情有独钟，一想到那红亮红亮的肉块，炖的软烂的口感，配上一碗白白的米饭，我的口水就只想往下流。自创红烧肉其实非常简单，只用掌握这个方法，做出来的红烧肉才会入口即化，不肥不...

赣味红烧鱼

02-03 湖南的剁椒鱼头很出名，其实江西的红烧鱼味道也很好。鱼肉香辣嫩。煎的恰到好处的鱼皮挂满了浓郁的汤汁。江西人喜欢吃辣，怕不辣~用料鱼1条姜1块葱3根老抽1勺生抽2勺料酒1汤勺大蒜5瓣青椒3个小米椒6个盐适量赣味红烧鱼的...