鱼胶这样泡怎么做好吃
我是个鱼胶爱好者,目前主要吃1⃣️#墨西哥蝴蝶鱼胶#➡️经济实惠、胶质丰富、口感好、腥味淡,针对补充胶原蛋白的,适合做甜品。以及2⃣️#印尼🇮🇩的黄花鱼胶#,日常保养选用60头规格的刚刚好,价格大众可以接受。➡️保养卵巢、子宫...
你们要的阿胶制作图解。原谅我的拖延症,过了这么久才交出功课来。辛苦爷出镜了呢。摄像:许小胖操作者:许小胖's爷用料阿胶1盒核桃500g枸杞100g芝麻适量冰糖适量女儿红1瓶阿胶这样做的做法1选材,推荐东阿金标装,是用最...
大吃货一枚,自家晒的小鱼胶,天气冷了,不能再懒了,拿出来补补胶原蛋白呀。第一次发,希望大家喜欢💖图片都是美图编辑好的,加了文字。这个我一般是今天晚上下班泡上,第二天晚上下班煮上,然后留在锅里泡一晚上,第三天早晨起来把鱼...
炎炎夏季,吃一口牛奶冻,冰冰凉凉好满足。婆婆送了我一些鱼胶(又叫花胶),抱着试试看心态,做了这个鱼胶牛奶冻。没想到,受到家里小伙子的表扬。这个甜点就成了家里夏季最受欢迎的甜点了。用料鱼胶牛奶冻材料鱼胶1片牛奶克冰糖...
ps:封面是6头苏里兰北海母,但以下分享的过程图是鳕鱼胶、佐罗泡发的,不过处理方法一样哦!🐟炖煮前这么处理,可以很大程度地除鱼胶的腥味,炖的汤汁也更入味!用料16/33头鳕鱼胶、佐罗随意纯净水随意这样泡发鱼胶零失败!先蒸后泡...
吃鱼头泡饼,在店里吃大概人均一百块钱左右,爱吃也不能老吃,我就琢磨了一下,自己在家做鱼头泡饼的方法,还真成了,真不难。不腥,好吃。用料胖头鱼头1只其他食材如下鱼头泡饼这样做好吃的做法从菜市场买一个大鱼头,得是胖头鱼头,...
在我国,食用鱼胶有着非常悠久的历史,在1600多年前的北魏《齐民要术》中,就记载了汉武帝食用石首鱼鳔也就是鱼胶的事。到了清朝,鱼胶更被列为珍贵的补品。如今大家食用鱼胶越来越日常,但是发现很多人对于鱼胶泡发方法存在很...
很多人不知道鱼胶就是花胶。花胶是香港人那边喜爱的叫法,但花胶(鱼胶)的品种很多,可以说一种鱼就有一种鱼胶(花胶)。鱼胶是干货,吃之前要泡发。泡发的意义:1⃣️去腥2⃣️释放鱼胶的张力,充分吸水水分3⃣️使鱼胶的肉质更厚很多客人...
泡发没有什么技巧,除了对应鱼胶薄、厚所需要蒸及泡发时间的不同。用料花胶3个姜片8片鱼胶的泡发的做法选用花胶一人一顿的量背面清水稍稍清洗之后,隔垫底部放姜片,将鱼胶放在姜片上(如果你花胶不大,推荐蒸蛋器,热得很快)蒸2-...
用料鱼胶数片泡发鱼胶的做法挑选鱼胶选用北海胶放入几片姜,泡发4个小时上锅蒸15分钟这是蒸好后的样子。用水洗一下,重新切几片姜。放入冰箱泡发至第二天这是放入冰箱第二天下午拍的图,发得挺好的🤩发好后满满的胶原蛋白...
用料鱼胶5只(约23克)白糖2勺泡发鱼胶的做法取五个鱼胶,两勺白糖水开放入洗好的鱼胶,两勺白砂糖,用勺子搅拌,煮一分钟,关火等降温将冷却的鱼胶跟白糖水一起倒入密封袋中,(也可以倒入一个碗里面,盖上保鲜膜),天冷的时候可以常温等待...
用料鱼条煎鱼这样做的做法首先准备一条鱼哈哈我煎了一面才想起来拍照,下次做鱼补上锅要选用不粘锅,油放足,在还没煎好之前,不要晃动锅哦,不然鱼皮破相了加上酱油生抽少许啤酒焖煮入味,中途我有用勺子浇淋表面使其入味鱼提前...
非常适合术后恢复的人、孕产期女性特别合适,可以补血气、帮助伤口修复、保养子宫卵巢❤️用料鳘胶1片鳘鱼胶泡发的做法冷水下锅煮5分钟左右(鱼胶变软)夹出来放进冰水,冰箱冷藏泡发12小时把上面的血丝清洗干净泡发完成啦…...
温故而知新来看看新西兰鳕鱼胶泡发流程,一次多泡几片分装成小包,存冰箱冷冻慢慢吃用料鱼胶4片鱼胶泡发(新西兰鱼胶)的做法选优质新西兰鱼胶25头/斤的规格需要冷水浸泡15小时左右。10头/斤以上的需要24小时左右。去水上小...
这次分享黄花胶的泡发方法用料姜冰袋,也可以不用鱼胶泡发的做法这次发6个黄花胶冷水放冰箱泡一晚上第二天早上起来是这个样子的备姜切片,上锅放上泡好的鱼胶蒸10分钟左右准备冷水,也可以加点冰,没有也可以的然后把蒸好的...
孕期吃鱼胶,自己建个菜谱。上传做过的,好吃的,一些心得与厨友分享🏷孕早期鱼胶20克一次,中期就25克。这个量也看自己买的鱼胶种类和吃的频率。反正家里人是一直说得多吃一些,我一周吃三四次,没有买特别好的品种,比较普通,其实...
你们要的阿胶制作图解。原谅我的拖延症,过了这么久才交出功课来。辛苦爷出镜了呢。摄像:许小胖操作者:许小胖's爷用料阿胶1盒配料包1包核桃500g枸杞100g女儿红1瓶冰糖适量芝麻适量阿胶要这样做的做法选材见图见图见...
真心不愿写菜谱,好麻烦的说。可这是一道及其香辣的美味,即好吃又营养,满满的胶原蛋白,据说对美容养颜功效巨大哦!因此非常想与同我一样的吃货们分享!想美美哒快来围观哦。再啰嗦一句,这个菜是一菜两吃,快往下看吧……👏👏👏😻...
女孩子爱美补充胶原蛋白用料红枣若干5颗枸杞10粒桂圆适量党参一根克老酒几滴鱼胶若干鱼胶超泡发的做法干鱼胶洗净泡发1-2小时(看鱼胶大小)摆放置蒸屉上,水应多加点。蒸至透明,筷子戳破变软,夹起来会2边挂下来放置干净的水...
过年回娘家,母亲弄了锅花胶猪肚鸡汤,而她处理花胶的方式很特别,所以这里记录一下~PS:花胶(也叫鱼泡、鱼胶)用料花胶(鱼泡,鱼胶)适量粗盐适量花胶(鱼泡、鱼胶)的处理的做法因为母亲处理花胶差不多后我才过去拍照,所以前面的处理画面...
在学会泡发之前,炖出的鱼胶腥味很重,孩子不爱喝。自从用这个办法泡发后再炖煮,即使不放糖,孩子也能顺利喝完。鱼胶具有易于被人体吸收的胶原蛋白坚持每周炖三四次给全家当早饮轻松巩固全家好身体(✪▽✪)用料鱼胶2片姜4片...
闲来无事,在家做了这款甜汤,味道好就不用多说了,比较适合需要补血或术后和大病初愈的人群。黑糯米又称血糯米。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们称为“...
鱼胶种类千千万,不懂的可以留言用料各类食材干如何泡发鱼胶花胶黄花胶的做法花胶适量,洗净隔水蒸5分钟泡8小时以上泡发后细节图各种食材准备好这是没泡发的炖煮,泡发后也是同样步骤炖煮2小时左右成品成品小贴士其实,花胶...
鱼与胶各种食材搭配的功效,收藏起来以用后的到,拿不走谢[机智][机智]1、鱼胶➕红枣:补气血,美养容颜2、鱼胶➕鸡肉:消除眼黑圈3、鱼胶➕乌鸡:延衰缓老4、鱼胶➕红枣➕枸杞➕鸡翅:明补目肝5、鱼...
美颜养生神器鱼胶中富有大量氨基酸,可以促进人体免疫球蛋白的形成,从而增强人体的免疫力。除此之外,鱼胶还有大量的胶原蛋白,经常食用可使皮肤富有弹性。用料赤嘴鱼胶4片姜一片鱼胶泡发教程+鱼胶排骨汤的做法准备四片鱼胶...
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