广式酱鸡怎么做好吃，广式酱鸡家常做法

08-03 今天下午是两只鸡的故事，分别送给我两个可爱的老人家，一直有酱鸭这道菜，难道就不能做酱鸡嘛？新菜来自河北的广式酱鸡最后一张是半成品的照片感觉好像烤鸡用料鸡2只姜5片蚝油2勺老抽50克料酒5勺盐20克生抽2勺苹果1个葱4根...

08-19 无鸡不成宴，地都人家常菜做法。清淡健康，能吃吃鸡的味道用料走地鸡半只斩件姜3片切丝陈皮1/3片切丝红枣1粒切丝广式蒸鸡的做法加姜丝，红枣丝，陈皮丝，用适量生抽，蚝油，生粉，盐，花生油，小小白砂糖捞匀水煮开后放上蒸8分钟，加葱就可...

广式酱油鸡（简易版）

05-25 过年过节聚会必备的百吃不厌的菜品用料生抽1碗水2碗葱2根沙姜1块蜂蜜半勺麻油少许广式酱油鸡（简易版）的做法准备一只或者一块鸡🐔（最好是老一点的）准备一碗生抽生抽淋在鸡上把酱油淋遍鸡全身把沙姜切成细片把沙姜倒入倒入...

广式三杯鸡

08-06 小时候最喜欢吃的就是奶奶做的三杯鸡，隐约记得她说三杯鸡就是一杯酱油一杯酒一杯糖。后来看过台式三杯鸡的做法大致也差不多，多了九层塔，于是结合了以前奶奶的做法，重新定义了“广式三杯鸡”🤣用料三黄鸡1只花生油1勺生抽...

广式蘸酱

07-03 用料盐鸡精胡椒油海天海鲜酱油广式蘸酱的做法姜切碎放碗里，然后将鸡精、胡椒、盐、放入姜末的碗里，油烧到很热浇上去根据自己口味重轻，加适量的姜油和海鲜酱油...

广式鸡公煲

02-17 用料公鸡1只红葱头2个蒜5瓣姜1块葱2根香菜2根盐1勺老抽1勺蚝油1勺沙茶酱2勺生粉2勺料酒2勺胡椒粉1小勺糖1小勺广式鸡公煲的做法鸡肉斩成小块，加上所有的调料腌制半小时左右。珐琅锅倒入适量食用油，烧热油后放入切好的红...

广式大酱汤

07-02 我家大宝最喜欢做的一道菜，味道非常适合我们老广，做法简单快捷，鲜味十足，十分下饭。菜式份量适合四口一之家。用料大酱汤专用酱1包西葫芦1个豆腐2块肥牛250克洋葱0.5个淘米水4碗蛤蜊1000克金针菇200克活虾500克广式大酱汤...

广式鸡仔餅

05-16 广式糕点鸡仔餅、关键制作冰肉肥肉切粒放入开水里煮熟、用清水冲洗净后加入汾酒和白糖、三天后先可以制作餅。用料冰肉300克、南乳20克、姜粒10克、蒜蓉5克、盐3克、五香粉2克、鸡粉2克、花生油30克、麦芽糖20克、低...

广式炒鸡

04-26 从一个广东美女哪里学来的广式炒鸡，喜欢清淡口味的吃货们，肯定喜欢，关键它好简单，十五分钟出锅好方便哟！反正我喜欢😊微信号：lily772130467用料鸡腿2只木耳若干黄花菜若干生抽一小勺盐适量糖适量葱少许姜少许香油若干耗油若...

广式鸡煲

05-31 用料青椒两个洋葱半个鸡肉半只姜6片盐随机蚝油2勺酱油2勺老抽1勺蒜4瓣香菜2根料酒1勺广式鸡煲的做法准备洋葱：姜、蒜、青椒把鸡肉洗净倒入姜、酱油、老抽、蚝油、料酒腌制1小时以上即1小时即可！炒至鸡肉熟，捞起放砂锅里...

广式辣椒酱

10-27 这个辣椒酱可以配肠粉，剁椒面太好吃了关键做法简单用料大蒜2头白糖适量克辣椒半斤白醋1勺盐适量八角1个白酒1勺广式辣椒酱的做法1准备食材，两个大蒜头，半斤红线椒（小米辣太辣了）2.自己剁碎或者机器搅碎都行，切一个八角在里...

广式葱油鸡

07-28 用料鸡全腿2只料酒1勺五香粉1小勺小葱1把蚝油1小勺盐；糖；生抽适量姜少许广式葱油鸡的做法超市买的鸡全腿，一盒2只。鸡腿去骨用厨房餐巾纸把鸡腿擦一下加姜沫；葱沫；盐；糖；生抽；五香粉；蚝油；黄酒；抓匀腌制30分钟备注：葱一定要用葱白...

广式肠粉酱油

02-18 大家催更的肠粉酱油终于来啦😀制作起来非常简单，赶紧做起来吧！用料A部分姜50克洋葱50克葱200克红葱头250克香菜100克青椒半条B部分金标生抽1000克老抽300克味精25克鱼露100克味事达酱油100克C部分开水3000克冰糖600克D...

广式鸡肉粥

04-28 喜欢吃粥，各种各样的粥，在湖南很难吃到正宗的广式粥，偶然认识一位广东的朋友，很会做菜，煲粥。经常找他探讨一些他们本地菜的做法。用料大米1小杯香菇2朵鸡腿1只盐适量料酒适量花生油适量姜适量生抽适量香葱适量广式鸡肉粥...

广式叉烧酱

02-14 绝对秒杀李锦记的叉烧酱用料小葱碎(取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)60克洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)80克大蒜5瓣水50克生抽60克蚝油60克白糖50克鱼露(可用生抽代替)10克红曲粉(可用1汤匙老抽代替)10克...

广式酱牛腩

04-26 用料牛腩500克姜6片大葱1根蒜头4粒香料：八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块草果2粒调味料：李锦记柱侯酱2勺生抽2勺盐少许料酒2勺冰糖1粒生油2勺广式酱牛腩的做法准备好材料，配料切好备用，牛腩洗净焯水备用！热好锅，放香料炒香！然...

广式杂酱面

11-19 因为懒得走好远的地方买菜，所以只剩下这些材料，就地取材做了这个面。用料肉末80克蒜7瓣甜辣椒1条干冬菇5朵白砂糖10克黄油5-10克花椒油1勺麻油1勺五香粉1勺蚝油5勺豆瓣酱1大勺沙茶酱1大勺咸蛋黄酱1大勺老干妈1勺酸菜20...

广式酱油鸡

12-12 简单方便又美味，而且小朋友都爱吃❤️用料鸡1只（光鸡2.5斤重）盐1茶匙冰糖25克味极鲜酱油90ml生抽70ml老抽40ml水250克姜3片广式酱油鸡的做法1⃣️、买回来的鸡先过一次清水，然后用盐帮它从里到外擦一次，马上用水洗干净，晾干水备...

广式煲鸡汤

11-10 顺德吃完回来的后遗症吧，加上冬天一冷就想喝热乎乎的汤，按照广式煲汤的方法炖了一锅鸡汤，炖鸡汤那天天气不好，所以图片也不多，靠下次补了用料陈皮一小把花胶一个枸杞一小包蜜枣2颗龙眼干4个淮山片7片姬松茸10个鸡半只广式...

广式辣椒酱

12-22 用料辣椒2斤，白酒200毫升，盐160克，姜4两，蒜4两广式辣椒酱的做法食材剁小和匀...

广式鸡汤

12-10 跟着广东人学煲汤的第一天用料鲜鸡肉玉米红枣胡萝卜香菇枸杞广式鸡汤的做法鸡肉焯水电饭锅里加烧开的热水放入鸡肉，玉米段，胡萝卜块，红枣，香菇，煮1.5小时即可不加任何的调味品...

广式白切鸡配独创酱汁

06-18 白切鸡是我每次去旅行久了最想念的菜式，每次回到家必定第一时间给自己做一道美味的白切鸡解思乡之馋，白切鸡做得好不好，其实酱汁才是灵魂所在，广州最常见的是姜䓤酱汁，而我今天给大家分享的是我自己搭的酱汁，配白肉特别的搭...

广式炸酱面

10-21 用料猪肉（梅柳肉）200克蒜蓉2汤勺泰式辣椒酱4汤勺番茄酱2汤勺耗油半汤勺水适量生粉适量盐适量糖少许油适量克榨菜1包广式炸酱面的做法梅柳肉切丝，生粉、盐、糖、酱油、油腌10分钟。制作调料：番茄酱、泰式辣椒酱、耗油、水，...

广式糯米鸡

03-20 糯米鸡分为广州美食和武汉美食两种不同的做法作为一个广东女孩，我想给大家隆重介绍广式的"糯米鸡"它的做法是在糯米里面放鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟早茶点上一个保证果腹糯米...

广式酱香鸡做法（超美味鼓油鸡）

01-05 肉价蹭蹭上涨，吃不起啊，买的🐔吃吧哈哈哈.....当然，最重要还是鸡做起来比较简单，制作不繁琐，尽量最简单材料，做出最好美食，这道菜招呼亲朋好友不要太赞。用料鸡1只姜5片生抽3勺-5勺（瓷勺）料酒1勺（瓷勺）老抽1勺（瓷勺）老红糖20克葱3...