青椒炒鸭肫改良版怎么做好吃
因为家中耗油用完了,偶然诞生了此改良版农家青椒炒鸭肫,味道得到家人一致好评,特发菜谱以记之。因创作纯属偶然,无详细图片记录,只放成品和文字过程。用料鸭胗3个青椒2个小米辣2个蒜2瓣葱1根姜3片芹菜5-6根青椒炒鸭肫(改良...
不喜欢市售的青团,太油腻,而且不知道有什么添加剂,所以还是喜欢自己动手。试过几次,这次的配方、做法完美!用料糯米粉500克澄粉50克粘米粉50克肉松120克(可自己调节)开水若干克咸蛋黄7个菠菜约350克红豆约200克色拉油约15g温...
用料青椒1个蒜1瓣里脊250克淀粉2勺盐5克生抽1勺干红辣椒2个花椒少许姜2片胡椒粉半勺改良版爆炒青椒肉丝的做法1.姜切丝、蒜拍碎、干红辣椒切段2.里脊肉或者瘦肉切丝,用生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌一下3.热锅放油(可...
“炒青江菜(改良版)”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家用料青江菜炒青江菜【改良版】的做法将青江菜切段在沸水中加入鸡油将青江菜焯水至变色捞出沥干水分锅内热油加入调味料做成酱汁加入青江菜快速拌炒均...
青椒酿肉要想做的好吃关键就在于肉馅的调制上!这款青椒酿肉绝对让你欲罢不能!用料青椒两个牛肉馅约二两豆腐一小块(约一两)胡萝卜少许大魔芋丝结一个葱姜少许鸡蛋一个蚝油一勺香油一小勺糖一小勺酱油一勺料酒或白酒少许盐...
“青椒肉丝(改良版)”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家;阿Q用料竹笋柿子青椒肉丝【改良版】的做法将柿子磨成泥加入酱汁酱油淀粉搅匀将肉竹笋青椒都切成同样大小的细丝将肉丝腌至调味将竹笋丝炒制发蔫后加...
香辣脆韧,爽口又开胃,一道上好的下酒下饭菜!米饭杀手!用料杭椒150g鸭肫片80g*2蒜肉20g干椒段料包3g豆豉炒汁30g盐1g料酒2g油45g香油两滴杭椒爆鸭肫的做法鸭肫完全解冻后冲去血水沥干;蒜肉切末备用,杭椒洗净去根部切成0.5cm...
用料鸭肫6个青尖椒10个泡椒野山椒姜蒜黄酒三椒爆鸭肫的做法鸭肫去掉白色膜,切薄片,加葱段,黄酒,野山椒碎,半勺生抽,拌匀油锅,姜丝,蒜片,泡椒小火爆香,转大火放鸭肫大火爆炒至鸭肫变色,放青椒翻炒30秒,起锅小贴士鸭肫本身带有咸味,...
用料鸭肫青椒八角花椒盐酱油姜片干红辣椒鸭肫炒青椒的做法锅中水开,放几个八角,一小把花椒,一个桂皮,倒入鸭肫,加点盐大火烧开,小火煮个15分钟鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的...
鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量...
用料鸭肫7、8个青椒、洋葱适量郫县辣酱一大勺黄酒、糖、生抽、淀粉、姜适量炒鸭肫的做法鸭肫切薄片,用黄酒、生抽、糖、姜丝、淀粉抓匀腌制。起油锅、青椒、洋葱切丝下锅爆炒后起盘。再起油锅,倒入鸭肫,断生后放郫县辣酱...
无意中顺手加了点白醋,发现味道很棒o(*////▽////*)q用料青椒2个鸡蛋5个盐半勺白糖一点点白醋六滴生抽(我用的味极鲜)2勺青椒炒蛋(小改良)的做法青椒切条,鸡蛋打散【忘记拍照片了,贴一张之前炒的菜好了】锅中放油,油热加一点...
简单,超级简单,美味,超级美味,以前同事说我做的这个菜她可以吃两碗饭。用料鸭胗4~5个青椒2~3个料酒1小勺淀粉1小勺生抽1小勺白糖2小勺盐1小勺青豆根据口味青椒鸭肫的做法鸭肫洗干净,切薄片备用食用油熟后,加入鸭肫,加入料酒煸...
按着下厨房其他菜谱进行的小改良家常菜。主要是在方子里加了蚝油(话说以前不知道蚝油的好,现在发现这是个很神奇的调味料,可以提香增色还有一定给菜式上浆的作用)本人第一个菜谱,主要中因为这张照片拍得还算不错,再加上方子...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净,切厚片。加入料酒、生抽和淀粉,抓拌均匀...
我并不是有多高傲只是不习惯对谁都微笑用料鸭胗青椒豆瓣酱,盐,黑胡椒,葱姜蒜,蚝油,淀粉,酱油酱炒鸭肫的做法鸭肫提前用料酒,盐,黑胡椒。酱油,少许淀粉腌制,鸭肫的白色部分去掉少油葱姜蒜爆香,放鸭肫翻炒少许料酒。蚝油,豆...
我家孩子爱吃鸭肫,必须安排用料姜2片料酒1勺青椒2个生抽1勺盐适量洋葱少量鸭肫3-4个青椒炒鸭肫的做法买了4个鸭肫,7块多。回来洗干净切薄片,加入少量料酒,胡椒粉,油,奥尔良粉拌均匀,放半天。中午吃就早上弄,晚饭吃就中午弄好...
和别人不同用料肉一斤(三肥七瘦)其他下面有详细介绍独家回锅肉炒青椒(改良快手版)的做法首先,把一块五花肉丢入装水的锅中,随便加点生姜煮二三十分钟。先大好烧开后小火慢煮,捞出放入凉白开中冲洗、冷却切薄片后放碗中待...
用料鸭肫4只甜椒(圆椒),喜辣的可改为辣椒。1只生炒鸭肫的做法4只鸭肫接缝处开始剥离白膜剥离白膜切除白膜切成片(1至5为鸭肫如何处理切片步骤,主要是拉掉白膜)切好的鸭肫用适量的盐、糖、料酒拌匀加淀粉浆15分钟甜椒切片备...
很上桌的菜用料青椒红椒鸡肫菜油香油姜片芡粉白糖精盐味精青红椒鸡肫的做法辣椒洗净切圈鸡肫洗净切片热锅热油加水煮鸡肫加调料煮熟入青红椒起锅前入香油...
适合不怎么能吃辣,又想吃辣椒炒肉的伪湖南人😏。家有小孩,越吃越清淡,可作为湖南人,哪有不吃辣椒炒肉的道理,所以改良了,做成不怎么辣的辣椒炒肉,想吃辣的,可以把青辣椒改成尖椒。这个量差不多8寸平盘一盘。用料瘦肉200克青辣...
自家的家常做法菜型不好看,味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆,写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫用盐水搓洗去筋膜后洗净沥干。芹...
我家先生最爱吃的菜用料鸭胗个葱根姜片料酒勺盐克蚝油勺鸡精勺花椒粒八角个老抽勺大蒜瓣二荆条辣椒小米椒小炒鸭肫的做法1:葱姜蒜,红辣椒切好备用2:鸭肫焯水切片,二荆条辣椒切段,要辣一点才好吃3:八角香叶炸香捞出扔掉4:...
用料鸭胗个洋葱香菜红椒盐味精鸡精白糖料酒白卤(桂皮,香叶,八角,砂仁,蔻仁,草果,花椒,陈皮)姜葱蒜野山椒山椒鸭肫的做法制作:1、吊卤水高汤加入盐,味精,鸡精,白糖,料酒,卤料,姜,葱。2、鸭肫焯水后卤制。3、洋葱洗净切丝香菜取其根切段...
外面买的熟食鸭肫怕洗的不干净,还有口味不是太辣就是太咸了,吃的不习惯。索性就买来两斤。打算部分炒着吃,部分卤着吃。炒着吃比较脆一点,卤着吃比较软。用料鸭肫4个圆椒1个洋葱小¼个芹菜1根姜4片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺蚝...
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