无水牛奶手撕面包怎么做好吃
因为孩子们👶🏻喜欢吃纯面包所以我就学了,希望大家喜欢。用料高筋面粉270克鸡蛋1个细砂糖30克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克淡奶油35克炼乳30克无水牛奶手撕面包的做法仔细阅读图片,一步一步慢慢来,一定能成功,加...
无敌是什么?无敌就是高热量因为黄油加馅而奶香四溢的手撕包!手撕包这种面包和辫子吐司,也就是爸爸糖吐司非常类似,面团裹片状黄油,当然香啊!但是热量巨巨巨巨高啊!用料高筋面粉520克(2个的量)鸡蛋1个酵母7克牛奶240克盐4克黄油...
本来想做山药小饼的,但是没有把握好电饼铛火候,就用烤箱试了一下,居然意外的成功!用料高筋面粉适量奶粉50克酵母5克鸡蛋一个椰子油20克山药300克蜂蜜适量山药牛奶面包(无水无糖无黄油)的做法这是做失败的山药小饼,秘制小汉堡...
一个好的面包的精髓是好的材料➕好的方子,我是个热爱生活热气烘培的女子希望和志同道合的你一起探讨生活探讨人生!用料高筋面粉270克细砂糖30克牛奶85克黄油20克蛋白50克奶油35克炼乳30克盐3克酵母3克牛奶手撕吐司面包...
突然超想吃面包,毕竟比蛋糕喜欢多了,而且好做,就试了试这个食谱。很简单,很好做!用料牛奶115g盐5g橄榄油55g酵母5g蛋液1只细砂糖60g中筋/高筋面粉320g水(汤种)75g面粉(汤种)20g鸡蛋(刷面包)1只牛奶(刷面包)10g香喷喷手撕香草牛奶...
平时超级爱吃手撕面包,大部分方子都有大量的淡奶油和炼乳,减肥,想尽量避免这些高热量的食材,试了几次,终于调整到满意,极简的材料,但拉丝,细腻,浓郁的奶香一个也没少哦。用料2个鸡蛋和牛奶350克零卡糖50克盐2克奶粉30克高筋面...
基础款的圆面包,用了波兰种,再稍微改变了一下整形手法,即使是一发,也变得又松软又拉丝了。出炉后迫不及待地给邻居婷送了几个,说挑剔的婆婆都赞又软又拉丝跟外面卖的一样。晚餐后的小王子也连吃了两个,oppa吃了三个。制作简...
这款吐司含水量大约55%左右,比较好操作,含水量大的南瓜泥小于220g都可以,含水量小的南瓜泥类似于板栗南瓜在300g~320g区间取任意值都可以,配方是一个450克吐司模具量。用料主面团:高粉300克糖15克盐3克耐高糖酵母3克南瓜泥...
#EAT热风炉,助力烘焙创业梦#满满的牛奶味,柔软,拉丝也特别好,组织细腻,小朋友一次可以吃两个,配方的量可以做加高28*28一盘用料高筋面粉500克盐6克黄油50克鸡蛋1个奶粉30克酵母5克细砂糖80克冰牛奶230克练奶20克蛋液刷表面...
用料高筋面粉(白燕牌)300克白糖20克盐3克水或者牛奶150克黄油30克酵母3克鸡蛋1个肉松牛奶松软手撕包面包的做法除黄油外所有材料揉成面团,建议用面包机和面模式加入黄油揉至面团光滑不粘手,而且能拉出手膜盖好放烤箱发酵2...
仅供个人使用备忘。喜欢用12㎝水立方的模具,所以按比例改了下方子,经常做,就记在这里方便看。配方改自美丽女神经老师,老师的配方里也已注明借鉴自曼小曼的手撕吐司。此配方可做12厘米水立方吐司模具2个。用料新鲜酵母17...
第二阶段普拉提训练,私教要求我控制饮食,减脂为主,为了满足嘴同时又不过分长肉,不加奶粉和炼奶,改良后做了此款吐司,虽然没放炼奶和奶粉,并不影响口感,奶香味十足。特别简单好做,为什么这么说呢?因为我是零基础实验成功。烤了十...
记录方子用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克炼乳45克酵母3克盐3克黄油25克牛奶手撕包的做法记录...
外面买一个无水手撕包要25元,贵到哭,决定自己做一个,一样美味。用料高筋面粉190g低筋面粉70g酵母粉5g牛奶100g糖23g盐3g鸡蛋一个黄油50g无水手撕包的做法全部材料加入,牛奶融入酵母再加入,和成面团,揉出手膜即可。放置发酵2...
普通面包出炉,我说:来来来,来尝尝呀;这款面包出炉,我说:来来来,看我给大家表演。~~见过最强悍的拉丝面包,没有之一。玩过之后,意犹未尽~———————————-今天这个配方来自台湾面包师蔡佳男。我改良了一下制作步骤,即使夏天,...
这是一款仅需一次发酵就能完成的配方,可以做吐司、小餐包,如果你和我一样不喜欢吐司一个形状,可以和我一起变花样。和面揉面我使用小美完成。用料牛奶75克淡奶油60克糖30克面包干酵母3克高筋粉(我用王后牌日式吐司粉)260克...
用料高筋面粉530克奶粉60克细砂糖80克酵母5.3~6克盐5克牛奶200克炼乳70克鸡蛋110~120克(带壳)黄油60克手撕(一发)牛奶吐司面包的做法将面团搅拌出模。将面团分成六分,第一次擀成长40厘米左右,第二次擀成50厘米左右。发酵六分...
真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克(可根据自己喜好增减)酵母4克鸡蛋1...
突然发现菜谱里没有做过老面的方子,补充一下。第一次尝试老面的方子是出自承灿妈咪的,烤完吃并不算很惊艳,但过两天再吃奶酪味儿香浓而且仍然很软。本方作为记录,也有些许优化。此方是两个450吐司盒,也是四个10×10水立方,...
最近家里迷上这款吐司🍞了~吃着特别治愈~原方来自:曼小曼链接:我觉得炼乳不同品牌含水量和含糖量差别太大,不好掌握,并且好品牌的炼乳都是铁盒子装,一次用一丢丢,保存也麻烦。然后,放冰箱下次用含水量又不一样了,总之用着不顺...
用料高筋面粉280克牛奶80克黄油24克酵母4克鸡蛋两只细砂糖40克盐5克手撕牛奶吐司面包超赞的~的做法酵母白糖盐鸡蛋牛奶放入和面机(酵母和白糖一定要分开放)筛入面粉开启和面机和面模式(自行调整时长)我这个机器用了十分钟...
每天下班到家就起码七点以后,还要做个面包基本不可能,于是发明了这版快手手撕面包,一发成形,同样好吃,口感不输其他五六个小时完成的面包。用料面包专用粉250克牛奶165克鸡蛋1个奶粉两大勺酵母5克黄油20克蛋黄液少许糖45克...
根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验,调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司,做一份实在太少,因此我做了双倍的量😊。用的长吐司盒及8寸的模具,我的吐司盒...
从小就喜欢做饭,却特别不喜欢甜食,27年来花在买西点的钱绝对超不过300块!没想到有一天居然会走入烘焙!一个半月前脑袋一热买了烤箱,然后各种面粉和工具,一发不可收拾……最初是想给爸爸做棋子烧饼,成功之后接连做了桃酥,酸奶...
完全借鉴小高姐的配方,为了消耗家里的牛奶,一直想做手撕面包,第一次做面包,手忙脚乱的,忘了放糖,后来想一想,不加糖是不是可以做成手撕的?第一次做面包,结果还算是相对满意,手撕面包终于可以手撕,(经过多方查找,各种资料才知道面包...
热门标签
-
黄油糖烤栗子
平胸
香橙裸蛋糕
减脂神仙吃法低卡低碳燕麦炒饭
豆豉粑火锅
轻享暖暖日光
糯米饭电磁炉奶锅
奇亚籽猕猴桃棒冰
沙威玛酱
10寸古早蛋糕
冰冰涼涼
失败的烤花生米
十三香小龙虾加料
一周吃4次
心生愉悦
黎斯
熊猫吃竹子
子洛
芒果酥粒面包
牛小排南瓜鸡蛋卷
汉堡尼斯汉堡
目鱼炒西芹
川味芋儿烧排骨
番薯焖排骨
肉丝豆角的技巧
创意快手清蒸鲈鱼
出抹
北方韭菜馅饺子
法棍自留地
超香咖喱蟹
杏鲍青蛾汤
豉油香菇焖翅中
山姆同款伯爵红茶蛋糕卷
记录拉花手残党
北方烩饼
全麦肉松西多士
-
推荐阅读
- 2014.09.19美味好吃的做法大全,2014.09.19做法图解
- 金枪鱼牛油果蛋饼卷美味好吃的做法大全,金枪鱼牛油果蛋饼卷做法图解
- 美味的鲫鱼萝卜汤奶白色做法,大厨教你技巧
- 第一次烘培 乳酪棒美味好吃的做法大全,第一次烘培 乳酪棒做法图解
- 萨伏伊饼 - 莫妮卡美食厨房易做又好吃的窍门
- 无敌下饭酸辣娃娃菜美味好吃的做法大全,无敌下饭酸辣娃娃菜做法图解
- 圣诞节~卡通造型果蔬馒头合集美味好吃的做法大全,圣诞节~卡通造型果蔬馒头合集做法图解
- jo's cake美味好吃的做法大全,jo's cake做法图解
- 美味的惊艳的干炸里脊做法,大厨教你技巧
- 美味的茄子饼~宝宝可吃做法,大厨教你技巧
- 美味的鲜香娃娃菜蒸蛋做法,大厨教你技巧
- 香辣炒螺(下酒菜)——家常简单版美味好吃的做法大全,香辣炒螺(下酒菜)——家常简单版做法图解
- 笋干果香烧肉丁-爱仕达油你控系列美味好吃的做法大全,笋干果香烧肉丁-爱仕达油你控系列做法图解
- 美味的假装我是点心做法,大厨教你技巧
- 美味的鸡块土豆焖饭做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 黄油曲奇 消耗黄油 新手也能做美味好吃的做法大全,黄油曲奇 消耗黄油 新手也能做做法图解
- 美味的蒜苔版回锅肉做法,大厨教你技巧
- 微波炉/烤箱烤生蚝通用版美味好吃的做法大全,微波炉/烤箱烤生蚝通用版做法图解
- 三文鱼炒西兰花-黄油酱油风味美味好吃的做法大全,三文鱼炒西兰花-黄油酱油风味做法图解
- 凉拌苔菜美味好吃的做法大全,凉拌苔菜做法图解 如何做凉拌苔菜最美味
- 石斛麦冬花旗参水易做又好吃的窍门
- 网红饭盒蛋糕花样蛋糕易做又好吃的窍门
- 美味的大馄饨的配比做法,大厨教你技巧
- 马斯卡彭乳酪馅的泡芙美味好吃的做法大全,马斯卡彭乳酪馅的泡芙做法图解
- 美味的培根芝士蘸酱做法,大厨教你技巧
- “孜然牛肉”~隔壁大爷都馋哭啦美味好吃的做法大全,“孜然牛肉”~隔壁大爷都馋哭啦做法图解
- 美味的桂花冰糖燕窝做法,大厨教你技巧
- 美味的懒人西红柿鸡蛋面做法,大厨教你技巧
- 小时候的野火饭易做又好吃的窍门
- 自制奶啤美味好吃的做法大全,自制奶啤做法图解 如何做自制奶啤最美味