蒸福怎么做好吃
朋友带来的农村豆腐皮(千张)薄如纸易于折叠。适逢新春佳节,用来做福包再好不过啦!用料豆腐皮(千张)10张香肠2根胡萝卜适量冬笋适量干香菇适量盐少量植物油适量水少量喜气洋洋蒸福(豆腐皮)包的做法看看这漂亮的豆腐皮。薄如纸...
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量的抗坏血酸。因此有提神醒脑,解除...
用料姜葱蒜头福寿鱼一条蒸福寿鱼的做法清蒸10分钟淋上滚油...
用微波炉代替蒸锅做外皮,节省了大量等待时间;用冰格代替保鲜袋来冷冻内馅,形状规则更易包裹。本方大概能做10个大福。用料内馅:淡奶油150克奶油奶酪200克白砂糖22克外皮:糯米粉75克玉米淀粉22克牛奶135克可可粉4克白砂糖35...
用料红萝卜半个盐约2克耗油约半勺香油2滴葱花适量蒜末适量清蒸萝卜-菜鸟福利的做法萝卜切片,5毫米左右的口感较好。摆盘,上蒸锅,水开后,再蒸大概十分钟,筷子能扎透。蒸的过程中,可以切葱花和蒜末,备用。用小碗放适量盐,耗油,香...
用料牛颈肉西葫芦花椒水大葱酱油清油鸡蛋雪花粉食盐80°左右温水4份开水中加一份冷水就可以啦隆福寺牛肉西葫芦蒸饺的做法花椒放入温水中,浸泡成花椒水,备用80°左右的水倒入雪花粉中,揉面,饧制10分钟牛肉剁馅儿,西葫芦切...
用料五花肉适量面粉200克水适量包菜半个香姑4盐2克生抽适量福州蒸饺的做法面粉里加盐,慢慢加入温水。用筷子搅拌后,用手揉面。面团比较干,不用担心。将面团放盆里,盖上湿布,醒半小时左右。醒好的面团就柔软了。包菜切碎,加...
快手菜,清蒸小菜用料圣子盐料酒姜麻油福州风味-清蒸圣子的做法将圣子泡水,清洗干净取小碗一只,将圣子一只只立起来放姜切片,插在圣子与圣子之间撒少许盐,加入料酒放入蒸锅,蒸至5-10分钟即可出锅,加入麻油就可以吃了小贴士清...
蒸10分钟上桌,招待客人、家人,这道菜少不了,太好看了!用料肉末克淀粉勺生抽勺虾鹌鹑蛋【祈福蛋】蒸肉饼,蒸虾的做法肉末加盐、糖、酱油和水淀粉,搅拌均匀,搅拌到肉馅上劲,有点黏。新鲜的虾薄壳,留下尾巴装饰,对半剪开,加盐、料酒...
六十年代出生的同龄们大概还都记得这道蒸饭吧?叶子形状像桃叶,拖着长长的秧,田间耕头,只要发现一棵,绝对附近就会一大片一大片出现眼前。随着生活水平的提高,吃惯了精细食物的我们,偶尔会怀念它们即当饭又当菜的日子,掐了一些...
今天上的这道“蒸五福”就很适合春天来吃,这道美食不仅是菜也可以代替主食,它们漂亮的颜色绝对可以成为餐做上的焦点。而且不需要一点烹饪技巧只需要将原料洗干净上锅蒸熟就好了。用料山药紫薯南瓜小土豆红枣东北大酱或...
作为一个大学快毕业才开始接触辣椒的人,酸菜鱼成了我的最爱,剁椒鱼头可以排第三,但是对于日常超市买菜客来说,几乎买不到鱼头,所以想自己做真不容易,倒是罗非鱼这种最接地气的鱼随时可以买到。但罗非鱼有股泥味,正好看到了鱼...
大概六七岁学会的人生第一道菜,绝对零厨艺,简单、美味又营养。小朋友、老人、牙口不好和肠胃虚弱的人都可以吃。出了福建才发现只有福州方言区有这种做法。菜名福州话nvongniang,大概意思是肉蛋羹。综合了我家和姑妈家的...
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等...
之前小北在微博(新浪微博:@北鼎BUYDEEM)中晒过一次腊味蒸饭,很多同学都留言询问到底用炖盅怎么做,今天就给大家介绍一版最最美味的腊味蒸饭。用料大米130克干香菇4朵腊肠1根蒜仔3瓣色拉油、蚝油、生抽少许懒人福音----腊味...
用料福寿鱼一条一斤多生姜6片葱丝3克香菜15克蒜末6瓣小米椒3个生抽适量盐适量清蒸福寿鱼的做法鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜这是鱼腹的保护层,可保护腹腔内壁不受其他脏器的磨擦,也起一种隔离作用。防止其他器官分泌...
夏天到了,各种应季蔬菜水果大量上市,吃货们可以大饱口福了,可是一部分人由于脾胃虚寒,不能大量吃这些生冷食物,可是又很想吃,怎么办呢?蒸!多吃点也不会拉肚子😎ི用料桃子3-5个蒸桃~脾胃虚人员的福音的做法把毛桃洗干净后切块,...
天气越来越冷,从外面回到家懒得做饭,就想往锅里一放,加热直接吃的最好。蒸菜现在显得特别友好,今天做的这道菜,里面的食材估计家家冰箱都有,一切一拌一蒸就好了,最后收个汁更好吃,直接吃也是不错的。这样的蒸菜不但快捷方便,而...
用料鸡蛋3个盐适量生抽1勺猪油1勺温水蛋液的2倍幸福水蒸蛋的做法半勺盐用温水化开,蛋液和水比例1:2,搅匀。过滤一下蛋液,会更细腻。盖上保鲜膜戳几个洞。水沸后上锅蒸10分钟,再焖5分钟。出锅淋上一勺猪油,一勺生抽。...
爱糯米爱腊肠爱瑶柱爱用料糯米1斤香菇10朵腊肠1根瑶柱20颗生抽2勺蚝油2勺饺子皮1斤食用油适量葱20根福福福福福福袋的做法香菇,瑶柱泡发,瑶柱撕成丝,香菇切丁腊肠切丁糯米浸泡一夜之后蒸至七成熟,把调料和香菇瑶柱一起搅...
花式蒸饺之五福蒸饺,颜色亮丽,营养美味。用料面粉200克温水110克调好的肉馅儿150克蛋黄碎适量香葱碎(绿色)适量香葱碎(白色)适量胡萝卜碎适量黑木耳碎适量花样蒸饺~五福蒸饺的做法温水和面,揉匀揉透,盖保鲜膜醒20分钟。搓条,下...
用料10克油40克紅萝卜,去皮,切絲4顆蛋2茶匙醬油35克高湯500克水(蒸煮用)红萝卜蒸蛋,幸福便当菜的做法将油和红萝卜放入主锅,以3分/120°C/速度0.5拌炒,倒入铺有烘焙纸的网锅备用。将蛋、酱油和高汤放入主锅,以10秒/速度3混...
小的时候由爷爷奶奶陪伴长大记忆里吃的最多的就是奶奶做的这道爷爷非常喜欢的简单绿色健康的蒸菜那时候不喜欢直到后来很少吃到了反而念念不忘用料面粉适量盐适量土豆1个红薯1个南瓜一小块茼蒿适量(要是能采到野蒿子就...
新年了,做两个福袋应应景,希望大家平平安安健健康康!用料中筋面粉60克玉米油1.2克酵母0.6克牛奶35克白砂糖7克红色色素/红曲粉适量彩色绳子2根黑色色素笔北鼎蒸炖锅~新春福袋的做法所有食材称重。用筷子搅拌成絮状,揉成光...
每次其实摆盘都是临时的构思,比如这个豆腐井,和娃娃菜花,虾尾插在香菇酿肉里。怎么做的健康又美味,看着有食欲,是我一直的做饭追求记忆力,姥姥做饭很细很慢,所以即使普通的菜或一道简单的面条,都非常美味。这也是我享受做饭这...
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香椿蛋饼
快手鸡肉饼
粽纳豆
油泼藕片
比老干妈还好吃的香菇牛肉酱
芝麻椒盐酥
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八寸红糖戚风
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方形骰子粽
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法式厚片土司
快手饼干无黄油版
粉丝蒜蓉蒸红虾
家常菜东北菜下饭菜
涼拌木耳青瓜
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