鲜香牛肉大包怎么做好吃
家里人都喜欢吃五花肉这些偏肥的东西,就是吃牛肉都要买带筋的肋条肉才行。这款牛肉包子是不喜吃肥健康人士的首选。在很多人的认知中包子不油不香,外面卖的包子都用的乱七八糟的槽头肉,自家做包子用料再好都不如外面的香...
入秋天气渐凉,吃几个热气腾腾的包子温暖一下胃😄面粉和液体比例大约是面粉:水/牛奶=2:1用料面粉400克温牛奶100克糖20克酵母7克温水100克牛肉馅约450克胡萝卜丝适量蒜粉适量五香粉适量葱姜水适量酱油适量料酒少量香油少...
*用心经营每一餐*吃包子要靠抢的,瞬间空盘😂😂用料中筋面粉700g温水400g糖10g酵母6克肉馅儿新鲜五花肉300g西芹2根洋葱半粒姜末适量葱末适量老抽半勺生抽1勺蚝油2勺姜油1勺花椒油少许香油1勺鸡蛋1个鲜肉大包子的做法面...
我的三姨是一位特别传统的女人,家里的事情一手包办,每年开春时,她就会去外边儿挖笋,自己秘制煮熟晒干,然后每个亲戚都分一些。之前用笋干做了不少酱肉包子,这次剩下不多了,看还有些牛肉就做成了酱。这个点本来我是准备睡觉的...
用料酵母3克面粉300克水120克盐3克鲜肉250克榨菜,香菇,盐,生抽适量应个人喜好搅拌鲜肉大包的做法蒸熟啦!面团发好馅料团好开始包起一个比一个包的好看包好,准备蒸哈有汤汁的鲜肉包完美...
自己做的大肉包子,大大的肉馅吃的放心满意!用料中筋面粉150克水85克酵母3克泡打粉(可不放)2克糖10克肉糜120克葱姜末少许料酒5-10克糖10克盐3克生抽15克老抽(可不放)5克玉米油(可不放)10克酱香鲜肉大包的做法先把肉糜,盐糖料酒...
从一开始的不会做面食馒头包子只要是发面的都会头疼总是做不好到后来有了晨烨宝贝现在包子饺子花样馒头已经是孩子的最爱。特别是儿子不爱吃香菇炒炖都不感冒就爱香菇鲜肉大包7岁的小子一次可以吃4个妞妞宝贝都可以吃...
现在外面买的包子皮是越来越厚,馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子,最好是那种一口下去香气扑鼻,满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的,肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的,这是第二次做肉包了,还是不大么...
各种馅的包子配稀饭是我们陕西人早餐的标配😄😄😄用料肥瘦肉250g大葱大半根椰菜少许发好的面团若干白糖盐食用油花椒粉柱侯酱水若干鲜香大葱肉包的做法所有用到的调味品如图大葱猪肉和椰菜都忘记拍照了,猪肉是华润超市...
当每条街都被巴比馒头占领的时候,我再也没买过鲜肉包子。很多风味是规模化生产所替代不了的。比如我不喜欢白乎乎的面食,也不喜欢泡打粉,可是外面的包子偏偏那么白、那么松发,吃下去毫无幸福感。作为南方人,我们从小对面食...
我爱吃肉粽,可超市买的肉不够多,味不够鲜,只能自己做肉多多,超级鲜的大肉粽。用料糯米1000克粽叶一把五花肉500克生抽适量盐适量米酒适量蚝油适量五香粉适量鲜香大肉粽的做法粽叶用热水浸泡10分钟,防止包的过程中粽叶破裂...
我只写肉馅的做法吧因为我不会和面和面是我老公完成的我只会调馅料和包包子😄猪肉最好是有三分肥的猪前腿肉太瘦的肉包出来没有那么香哦用料猪前腿肉500克洋葱1个盐3克糖2克蚝油3勺生抽2勺麻油1勺鸡粉3克白胡椒粉3克...
每年三四月份,江南毛笋上市,笋和猪肉搭配,不放味精鸡精也超级鲜!用料中筋面粉(我用五得利9星)500克温水(化开酵母)60克酵母5克温牛奶(化开糖)220克糖(根据个人口味可适量增减)20克鲜笋大肉包的做法酵母用温水化开,糖用温牛奶化开,然...
我对大白萝卜情有独钟,除了炖,腌咸菜,就是常做牛肉萝卜馅儿了。大包子又解饿又解馋,早餐晚餐皆宜。用料牛肉450克面粉500克酵母5克盐7克料酒半勺香油1勺葱姜水既调味儿又调稀干牛肉萝卜馅儿大包子:香香香!!的做法成品发面:...
用料面粉2千克肉馅3千克生抽两大勺糖两勺盐两勺五香粉1勺蚝油2勺生抽2勺冷开水800ml酵母15g猪油两大勺鲜美大肉包的做法酵母加温水搅拌,少量加入面粉用筷子揉成絮状,下手揉之前加入猪油,揉成光滑面团,开始发酵,这是发好的...
用料猪肉馅500克五香粉1tsb白胡椒粉1/4tsb生抽25克老抽10克白糖10克鲜虾150克生姜10克葱段10克水50克蚝油10克葱末30克玉米淀粉1tsb香油10克鲜虾大肉包的做法生姜、葱段,加入50克水10秒速度10,打成葱姜水,倒出待用加入冷...
包子是一种古老的传统面食,是由生面团裹着馅料蒸制而成的。软乎乎的外皮包裹着这鲜美多汁的内馅儿,咬上一口,美味的汤汁流进口腔,冲斥着味蕾,这种美妙的滋味,想想都流口水!用料包子馅牛肉300克大葱250克姜丝适量老抽8克生抽1...
曾经农大南北食堂的三鲜包,每个包子里都有一坨肉肉,一个鹌鹑蛋,一个完整的小香菇。后来毕业了,食堂好像也拆了,忘记哪件事情先发生的,反正再也没有吃过这样的包子。想念甚久,决定自己动手。用料馅鹌鹑蛋21个小干香菇21朵瘦肉...
想吃包子了,那就自己做尽量降低卡路里的包子吧!做的过程中也消耗了热量还能让心情放松,一举三得的包子!用料包子皮:酵母6克/2tsp水375克高筋粉750克牛肉馅:牛绞肉500克酱油20克蚝油20克油10克香油5克花雕酒5克盐,糖,鸡精,胡椒...
在湖南,小炒黄牛肉在家常菜中的地位非常高,牛肉肉质爽口,营养物质极高,黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食,佐上几个辣椒爆炒,端上餐桌,一次能下三碗饭。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机...
简单记录一下做法用料面粉500克酵母5克牛肉250克胡萝卜2根葱1根姜1块温水250克花椒少许鲜香菇若干牛肉大包子的做法头天晚上准备工作:调馅儿。葱姜丝+花椒热水冲泡,放凉。250克牛肉馅+生抽+老抽+分次葱姜水,搅打均匀。+...
不想出门买外面的包子,自己家做的没有添加关键是干净卫生,还好吃。舌头咬掉了,哈哈哈没想到那么多人看:忘记告诉大家,我家人比较多。这些食材,包了30个包子。大家根据自己的情况来做啊😍用料包子皮:面粉1000克泡打粉一点点酵...
2020春节的“新冠疫情”让全国人民家里蹲,包子铺也关门歇菜了,想吃包子只有靠自己……匆匆忙忙建个菜谱,记录一下被三爷子齐赞的包子。PS:是不是只有加了甜酱的包子才能叫“酱肉包”?用料包子皮的制作:面粉1000克酵母(冬季...
用料牛肉(牛上脑)300克鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺五香粉2克白胡椒粉2克花椒粉2克黄酒1勺盐6克大葱水100克姜末3克十三香2克大葱1根中筋面粉600克和面温水300克酵母5克牛肉大葱包的做法记忆中妈妈做包子的好吃到不行不行的,每...
小时候妈妈经常做香菇肉包,记忆中很美味,长大以后不在同一个城市,也就再没吃过了。这几天孩子们吵着想吃肉包子,今天就来做一做我儿时的回忆“香菇大肉包”。用料肉馅材料五花肉300克水30克盐适量(和平时炒菜一样)香菇20朵(...
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无油改良面包虾
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