西瓜黄豆酱怎么做好吃
小时候经常吃妈妈做的西瓜豆瓣酱沾馒头,特别的香,妈妈不在了,只能自己摸索着做,没想到还真做出了妈妈的味道,无论吃炸酱面,还是馒头蘸酱,都非常好吃,把方法分享给大家。用料黄豆三斤盐三代西瓜20斤熟馒头6个(为了增加稠度)姜,花...
用料黄瓜1根黄豆酱2勺油10克盐10克鸡精1勺黄瓜豆酱的做法把黄瓜切成两半,再以5mm的间距切成片状黄瓜切完后,把锅洗干净,放油,再加入黄豆酱,一分钟后加入切好的黄瓜,翻炒几下,加水适量,盖上锅盖,直至锅里的水剩得一点点后,加入盐...
简单美味的小咸菜!是咸的噢!真的就是咸菜噢!😁😁😁用料黄瓜9根(1500克)盐70-80克八角2个干辣椒3个大蒜8粒李锦记薄盐生抽450克酱油黄瓜(酱黄瓜)的做法黄瓜洗净,控水黄瓜去两头,切成三段(其实切几段都行,图中是两条黄瓜切的哈)每一...
新手小白竟然能做好呢用料花生油足够让每一颗花生沾满油就好生花生适量白酒1小勺蒜苔10根洋葱1个大葱1根红色线椒3个绿色线椒3个黄豆酱100克简易黄豆酱自做西瓜酱的做法生花生用水冲洗沥水,铺开凉一下,表面没水就好,这个...
用料350克黃瓜,去皮去籽,切片1茶匙鹽2-3粒蒜頭350克原味優格30克橄榄油10克醋5枝新鮮莳萝,切碎蒜味黄瓜优格,精选中西式酱料蘸酱的做法1將黃瓜和鹽放入主鍋,以3秒/速度5切碎。將黃瓜放入網鍋裡,滴除水分約10分鐘,再將黃瓜水...
用料意面45克虾仁6只黄瓜半根蘑菇1个西芹半根黑胡椒粉适量盐巴适量牛奶80克黄瓜酱西芹虾仁意面的做法锅里烧水,水开后加一点点盐,意面直立在锅中心散开,煮8分钟左右。蘑菇洗净切片,虾去虾头和虾线,西芹切片备用。黄瓜和牛...
邻居阿姨送来了一次这个西瓜酱豆,老妈爱吃的不行,配啥都好吃,后来问了问阿姨做法,自己实践了一次,中间忘了拍照了……图片东拼西凑,还是把详细做法给大家分享一下~用料黄豆500克盐20克白糖20克白酒30克花椒适量大料适量大葱...
现做就可以吃,不用霉豆子,很方便用料黄豆250克西瓜2斤盐适量小米椒5个油适量白酒2勺甜面酱100克生抽5勺老抽1勺鸡精2勺黄豆西瓜酱的做法黄豆泡好之后水煮熟去豆腥准备图中材料中火材料香味炸出,材料捞出不要油炸黄豆,表面...
记得儿时妈妈做的西瓜豆酱味道特别的美味,但是自己自幼生长在内蒙古,周边只有人会做东北大酱,没有人会做西瓜豆酱,母亲2013年离世后,思念母亲的时候会想起这道菜,现在网络发达了,搜寻了好多配方,这是第二年做酱,非常成功,想和同...
这是俺山东东明县的一道美食。每年西瓜成熟的时候。几乎家家都会熬制西瓜酱吃。用料西瓜3个黄豆500克花生米800克花椒加花椒叶适量(新鲜的最好)(没有新鲜的可代用)干花椒/八角适量其余不要乱用以免错味。加入适量盐不要有...
坐标中国绳网之乡山东惠民县李庄镇,在物资匮乏的小时候每年伏天奶奶都会做一缸西瓜豆瓣酱,做好之后,全家人可以吃一年,现在生活好了,做的比较少了,怕忘记做法,先记下来。这个酱要在夏天很热的时候做,因为好发酵,做出来才不会坏...
4人份用料鹰嘴豆1罐中东芝麻酱2大匙柠檬1个大蒜1瓣橄榄油30ml黄瓜1根酸奶175ml甜椒粉少许孜然粒少许海盐少许黑胡椒少许香菜适量胡萝卜2根西芹2根中华口袋饼4张鹰嘴豆酱&黄瓜酸奶酱的做法把鹰嘴豆大的透明外皮剥...
用料黄豆300克西瓜瓤1000克小米辣10个葱姜适量花椒八角桂皮等适量甜面酱2勺郫县豆瓣酱2勺玫瑰酒20克盐10克🍉西瓜酱豆的做法黄豆浸泡12小时,洗净晾去表面水分葱切段姜切片,小米辣切圈,八角桂皮、香叶等,家中有什么大料放...
西瓜皮白肉预防中暑,消除痱子,还能治疗便秘。实在感觉瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃?那么除了用来凉拌和熬汤之外,你还可以试试跟着下面这几个极简单的步骤来把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果酱哦。参考月龄:24M+用料西瓜皮...
小时候吃的黄豆酱都是妈妈奶奶姥姥们做的,特别的香,有一股特别的味道。很怀念那个时候的感觉。为了追回那种味道,每年我开始自己做了起来。用料黄豆若干盐若干花椒粉若干五香粉若干小梨3-5个李子2-3个自制西瓜黄豆酱的做法...
用料黄豆1500克西瓜瓤4500克盐550克姜375克面粉600克米曲霉6克白酒少量八角桂皮香叶花椒一大把西瓜酱豆的做法干黄豆泡发一夜后凉水下锅,水滚后大火煮三四十分钟煮至黄豆吃起来面面的即可,八成熟,不能煮的太轻或太烂。图...
一次和小宝在邻居奶奶家吃了一次酱黄瓜豇豆,小宝觉得很好吃,念念不忘。又加上这两天感冒发烧了,估计吃白粥等清淡食物吃的嘴巴寡淡,哭闹着要吃奶奶家的“黄瓜菜”。好吧,有什么是为娘不能为你做的?特意去请教了邻居奶奶,做出...
用料西瓜皮肉300克细砂糖25克柠檬汁少许西瓜酱的做法西瓜皮肉打成泥,加细砂糖大火煮开,中小火熬煮,不停搅拌。加入柠檬煮成酱。装瓶冷藏。...
用料冬瓜克黄豆酱黄豆酱冬瓜的做法冬瓜切好放油,油热放黄豆酱,放冬瓜,炒软,可以适当放点水,不需要放盐,黄豆酱就是咸的...
这是一道色香味俱全的小菜,下饭,吃粥,拌面……都好吃。从今日头条上学的,记录在此,以后照做。用料主料干黄豆200克西瓜肉1000克油适量配料:红辣椒几个红葱头几瓣八角3朵生姜1大块味极鲜生抽适量白酒(50度以上)20克盐适量十三...
做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐...
用料五花肉200g西瓜黄豆酱100g黄瓜半根胡萝卜半根香葱一小把蒜头若干姜一块湿面条250g(2-3人份)炸酱面(西瓜黄豆酱版)的做法五花肉切丁,胡萝卜、黄瓜、生姜切细丝,香葱切碎备用。锅中倒油,油热放入蒜头和姜丝炒香后,放入肉丁,...
用有机黄豆浸泡发芽,坡壁料理机打豆浆用料黄豆一把西谷米一把黄西瓜若干球芽豆豆酱西米露配黄西瓜的做法1,芽豆洗净,加水煮熟(有机黄豆,豆芽机一般隔天可出芽)2,熟芽豆沥干水,放置等凉3,水烧开放西米,中火至西米变透明,起锅沥水...
朋友的妈妈给的在苏州做好的酱瓜,随便炒炒就是一道好吃的下饭小菜。用料泡好的黄豆200克酱瓜100克酱油15克勺干红辣椒几个油15-20克葱花10克水10克酱瓜炒黄豆的做法主锅放入油、葱花、辣椒段3分钟温度V速度反转小勺爆...
《舌尖上的中国》某一季讲到做西瓜酱,是发酵工艺,一直很好奇这是西瓜汤汤水水的用来做酱是什么神奇的操作。前些日子在微博里再次看到有人做西瓜酱,是高温炒制,省去了发酵工序,就依着方法做下试试。刚好上次买了两个大西瓜...
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