大响怎么做好吃
东海海鲜霸主大黄鱼在家翻车两次之后,转而挑战南海最为名贵的海鲜大响螺,出炉之前就被香的忍不住想要吃。用料潮州大响螺1只黄酒1碗盐5克生抽1勺蒜瓣5瓣火腿1片红辣椒2个鲍汁1勺南海海鲜霸主-炭烧大响螺的做法朋友知道...
时间:约5-10分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料蛏子500g料酒1大勺生抽20g盐5g糖2g食用油适量小米辣2个葱丝15g响油蛏子的做法将吐沙过的蛏子洗净,加入锅中沸水煮熟,加入料酒和盐。煮熟后冲洗干净(去除蛏子的杂线),将蛏子摆盘,...
我也不知道为什么叫这个名字,大概是里面的材料都是块状的。这是我爷爷创作的一道菜,每到冬天就会做一大盆,放凉了喝粥时候吃简直是绝配,我不爱喝粥都能连吃两碗。小时候爷爷做,爷爷年纪大了,后来伯父做,我爸做的太不地道了。...
有次聚会,给家人做的,当时大家都觉得很爽口,后来在单位美食节比赛也做了这道菜,现在,作为怀念妈妈的第一道菜,加油~用料芦笋一小捆蒜6瓣干辣椒2个蒸鱼豉油3勺红烧酱油半勺鸡粉1小勺蚝油小半勺盐若干花椒8粒花生油若干响油芦...
最近很沉迷于吃响铃。一来是它特别方便,二来是因为我个人很喜欢油面筋,日本油豆腐这类煮在汤里可以吸收很多汤汁,入口软绵,有劲道的食材。响铃就是最近发现的比日本油豆腐便宜,比油面筋省时的心头好。干炸响铃是一道浙江名...
全家都很喜欢喝某奶茶店的双响炮,几乎只要看到该奶茶店都会点!所以自己网上找配方各种的搜,什么都试过,最后琢磨出来和奶茶店几乎一样的口味(老公儿子都说没啥区别嘿嘿😁)用料百香果2个椰果适量茉莉立顿一包菓珍适量蜂蜜适...
以前去金华玩在那里第一次吃到油炸响铃。因为好吃所以难忘,回家也试着做了几次但都不是和理想,后来经过改进好了很多。所以今天也和大家一起来分享一下。用料豆腐皮2张肉末150克小青菜3一5颗葱花少许调味料(盐,鸡精,料酒,...
自己做零食用料猪皮500克糖10克盐5克小葱2根响皮的做法猪皮刮掉肥油猪皮汆水切小条下锅小火炸至起泡,放调料。小贴士盐不宜过多,猪皮一定要小火炸。下班来上两瓶啤酒,人生如此夫妇何求。...
用料猪皮酸菜响皮酸菜(自制响皮)的做法猪皮洗净,放入锅中,加水、花椒、葱、姜、料酒,煮开打去浮沫,煮15分钟。捞出用清水洗干净,用刀刮去猪皮上的肥油,切成小块,穿线晾干。晾干后的猪皮锅中放入盐炒热,改成中小火,把晾干后的猪皮...
响水大米,黑龙江省牡丹江市宁安市特产,中国国家地理标志产品。响水大米米粒青如玉、晶莹剔透,蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,用来做炒饭粒粒弹牙,优质的响水大米用最朴实的做法...
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料黄瓜1根蒜末15g红椒丝5g调味料生抽10g醋10g糖5g盐1g热油20ml响油黄瓜的做法做调味汁。碗中放入生抽、糖、醋、盐,搅拌均匀备用。黄瓜洗净后用削皮刀削成长片状。将黄瓜片从边...
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥...
这是很早前做的从成都回来后对美食心心念念今天拿出来和大家分享只是人家成都师傅会让它响三下我不会哈哈用料糯米(其实应该是糯米面但在家做糯米很方便口感也一样)豆面(某宝有售)红糖不会响的“三大炮”的做法将糯米蒸熟...
用料甘蓝1个胡萝卜1根酱油适量陈醋适量白糖适量盐适量花椒少许大料少许香叶少许食用油少许葱姜蒜,辣椒段适量响油甘蓝的做法甘蓝一个洗净切成小块。胡萝卜也切成片放在一起,撒上适量盐腌制一下。腌制的时候来准备配料,姜...
黄鳝有很多做法,但其中,最令人念念不忘、馋涎欲滴的,当属响油鳝丝,鳝丝上桌后盘中的油还可以“噼啪”作响,夹杂着阵阵蒜香、油香、鳝丝香,兼具“色香味”。今天就让我们来在家学做《响油鳝丝》吧~get烹饪美味的独家秘方,能满...
用料蛏数个姜2片蒜1头葱2根小米椒1个生抽1勺白糖15克料酒1勺香油3滴盐适量耗油少许油适量克响油蛏的做法将蛏洗净锅里水烧开放蒸垫将蛏蒸熟取个碗将葱姜蒜小米椒切末加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉搅拌均匀备用蒸...
寓教于乐😊用料吐司一片记忆面包🍞【响响de早餐】的做法用巧克力酱在上面写各种题小贴士吃早餐的时候跟孩子聊一聊多点交流多点互动让小朋友爱上早餐🍞爱上学习💯...
用料豆腐皮十二张盐三克生抽二勺响铃的做法用料十二豆腐皮春笋6只发好的香菇100克浸好的针金菜(黄花菜)100克把香菇切成一粒把金针菜切碎。把笋切粒把以上馅充分拌均匀后,加入盐,糖,味精,麻油调料。豆腐皮用温毛巾擦一边,...
用料排骨尾骨克500姜适量响螺片2片五指毛桃适量黄芪适量淮山适量元肉适量蜜枣2个响螺片汤的做法响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜,泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐,元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡...
干炸响铃,薄如蝉翼的腐皮包括新鲜的肉末与荸荠,经油炸,最后呈现马铃状,松脆爽口,鲜香味美。用料猪肉250g豆腐皮3张荸荠(去皮)150g葱10g姜10g盐10g(如喜欢淡一点可再少放一些)鸡精或鸡粉5g白糖5g料酒20ml色拉油适量面粉20g炸响...
用料黄瓜2根白糖1勺米醋2勺生抽3勺蒜末2瓣干辣椒2个花椒油响油黄瓜!的做法黄瓜洗净,用瓜皮的刮成薄片蒜切末干辣椒切成小段放到摆好的黄瓜上一勺糖两勺米醋三勺生抽按比例调制好花椒放到油里炸成花椒油热油浇在蒜末辣椒...
干香酥脆,好吃停不下来用料豆腐皮5张肉末100克葱1根鸡蛋2个盐适量料酒1勺干炸响铃的做法准备好需要的食材肉末中加入盐,料酒,葱花,蛋黄,适量水搅拌至上劲豆皮改刀修成正方形,抹上少许的肉末卷起来用蛋黄封口自然风干十分钟...
这道菜应该也是本帮菜里的重头戏,到哪里都少不了,不过不是所有人都接受。梁实秋老爷子就不怎么待见“至于炒鳝糊,或加粉丝垫底名之为软兜带粉。那鳝鱼虽名为炒,却不是生炒,是煮熟之后再炒,已经十分油腻。上桌之后侍者还要手...
做烧什锦里面会用到响皮,特别好吃,就是猪皮做的。年底做香肠,剔下来的肉皮,就可以做。用料猪皮克菜籽油花椒姜葱料酒炸响皮的做法肉皮刮毛洗净冷水下锅,加姜葱料酒花椒煮十分钟。捞出趁热把白色的油脂层去掉,可以刮也可以刀...
响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角,也是上海外婆必备手艺之一用料黄鳝2条(鳝丝300g)葱姜蒜适量生抽11/2大匙老抽1/2大匙糖1小匙黄酒1大匙生粉1大匙水2大匙麻油1大匙食用油100ml响油鳝糊的做法4条黄鳝可以炒2盘了烧...
热门标签
-
秋鱼韭菜盒
心小确
味噌若竹煮
计量准确
咸肉焖冬瓜
桂花栗子蒸糕
鲜鱿炒刀豆
广西米糕岑溪白助
健康的韩式炸鸡
黄瓜赞
挂面做炒面
干烧鲫鱼
片片果叶情
麻仁鸡蛋
芋子烧豆腐
南瓜肉末豆腐羹
金枪鱼派
孜然土豆爱上火腿
简单的卤鸭菜谱
懒人版皮蛋拌豆腐
补血益气汤素
双色培根卷
金枪鱼南瓜粥
芒果鲜奶择子豆腐
蛋黄龙虾
红豆沙磅蛋糕
美味弹牙
不爱香
咖啡可可旋风
巴盟面精
白玉菇炒胡萝卜
夏季低咖特饮
海带丝玉米排骨汤
笑脸三明治
三椒爆鸭肫
清痰
-
推荐阅读
- 石斛淮山杞子瘦肉汤美味好吃的做法大全,石斛淮山杞子瘦肉汤做法图解
- 羊肉咸饭美味好吃的做法大全,羊肉咸饭做法图解 如何做羊肉咸饭最美味
- 万能土鸡蛋(2)三色蛋(下)易做又好吃的窍门
- 五月的爱情味我不知道,但酸酸甜甜的梅子排骨我会做美味好吃的做法大全,五月的爱情味我不知道,但酸酸甜甜的梅子排骨我会做做法图解
- 宝宝超爱吃!玉米杂蔬肉沫美味好吃的做法大全,宝宝超爱吃!玉米杂蔬肉沫做法图解
- 牛奶布丁(白凉粉版免烤)美味好吃的做法大全,牛奶布丁(白凉粉版免烤)做法图解
- 美味的莴苣炒鸡蛋木耳做法,大厨教你技巧
- 美味的虾头油炒卷心菜做法,大厨教你技巧
- 火烧云土司(高逼格快手早餐)美味好吃的做法大全,火烧云土司(高逼格快手早餐)做法图解
- 美味的布拉塔色拉🥗做法,大厨教你技巧
- 美味的好吃易做的秋葵做法,大厨教你技巧
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝(入味版)美味好吃的做法大全,蒜蓉粉丝蒸扇贝(入味版)做法图解
- 年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾美味好吃的做法大全,年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾做法图解
- 多肉盆栽木糠杯(无烤箱无色素)易做又好吃的窍门
- 蒜香面包(平底锅版)美味好吃的做法大全,蒜香面包(平底锅版)做法图解
-
猜你喜欢
- 刺身冷面美味好吃的做法大全,刺身冷面做法图解 如何做刺身冷面最美味
- 美味的汕尾特色广式肠粉做法,大厨教你技巧
- 美味的小美版椰子冻做法,大厨教你技巧
- 只需要2个步骤的无糖小白奶茶(600ml)美味好吃的做法大全,只需要2个步骤的无糖小白奶茶(600ml)做法图解
- 美味的糊塌子-生酮版做法,大厨教你技巧
- 山楂六物膏(健脾 积食 化瘀的好帮手)美味好吃的做法大全,山楂六物膏(健脾 积食 化瘀的好帮手)做法图解
- 不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕美味好吃的做法大全,不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕做法图解
- 煎堆烹饪方法,正宗的煎堆怎么做
- 竹荪香菇老鸡汤~易做又好吃的窍门
- 水果大餐(一日不能没有水果)美味好吃的做法大全,水果大餐(一日不能没有水果)做法图解
- 美味的柠檬鼠尾草烤鸡翅做法,大厨教你技巧
- 美味的简单的薯片鸡翅做法,大厨教你技巧
- 蒸牛红美味好吃的做法大全,蒸牛红做法图解 如何做蒸牛红最美味
- 简单下饭的土豆烧鸡块美味好吃的做法大全,简单下饭的土豆烧鸡块做法图解
- “减肥打卡餐”改良版安东炖鸡美味好吃的做法大全,“减肥打卡餐”改良版安东炖鸡做法图解