响油蛏
来源:美味食谱馆 3.2W
用料
蛏 | 数个 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1头 |
葱 | 2根 |
小米椒 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 15克 |
料酒 | 1勺 |
香油 | 3滴 |
盐 | 适量 |
耗油 | 少许 |
油 | 适量克 |
响油蛏的做法
将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟
取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用
蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可
成品
用料
蛏 | 数个 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1头 |
葱 | 2根 |
小米椒 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 15克 |
料酒 | 1勺 |
香油 | 3滴 |
盐 | 适量 |
耗油 | 少许 |
油 | 适量克 |
响油蛏的做法
将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟
取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用
蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可
成品