菜谱 响油白菜 来源:美味食谱馆 2.49W 用料 白菜叶子 大蒜 小米椒 生抽 白糖 熟芝麻 热油 响油白菜的做法 首先把白菜叶子手撕成条,清洗干净,做响油白菜用只要用叶子,白菜茎可以用来炒着吃。 锅里加满半锅水,水开之后,放入白菜叶子焯水,煮开之后捞出。 把白菜叶子控干水分,装在一个大一点盘子里。 取一个小碗,加入切好的蒜末,小米椒,倒入生抽,一点白糖一起搅拌均匀。调成调味汁。 将调好的调味汁浇在白菜上面。 烧一点热油,浇在白菜上面,撒入熟的芝麻拌匀就可以了。简单又美味。 响油 白菜 响油白菜 好吃