冷奴怎么做好吃，冷奴家常做法

01-06 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料...

日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）

08-20 一到夏季、日本各家各户餐桌上都会有一盘凉爽适口的凉拌豆腐（冷奴）。今天用面酱油和梅子、紫苏做的调味汁。面酱油里含有出汁、凉拌豆腐的风味更佳爽口鲜美。材料齐全的话、2分钟左右就能完成这道小菜。用料面酱油2汤勺...

用做日式冷奴的方法做日式西兰花

03-19 在餐厅吃到的，第一次吃到简直惊艳！西兰花搭配日式酱汁，新鲜的组合，奇妙的口感。做法超级简单～用料西兰花1棵日式酱油3勺味淋4勺柴鱼精2g木鱼花适量用做日式冷奴的方法做日式西兰花的做法所有材料准备好，西兰花掰小块洗干净...

冷奴（日式凉拌豆腐）

01-24 买了三种不同的絹豆腐，做了冷奴【ひややっこ】（凉拌豆腐），想试试哪种最美味。试下来觉得【とうふ家族】不错，其他两种口感差别不大。制作方法也分享给大家，非常快手且美味的一道菜。用料絹豆腐4块（2大2小，按普通大小约3块的量...

冷奴

10-28 啊哟起这么高大上的名字其实就是豆腐和木鱼花啦～清淡的日本料理，味道很不错:D用料内酯豆腐一盒木鱼花适量香松适量【可没有】日本酱油适量你喜欢就加点葱～冷奴的做法材料准备好【因为日本酱油用完了就用的六月鲜TAT大家...

超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）

02-04 其实看这名字应该就能想象到味道了吧。用料的比例纯看个人喜好，一般我都是买小盒的泡菜配上一罐金枪鱼。做完放在玻璃的密封盒里冷藏，两天吃完。因为盖子是塑料的，怕粘上泡菜的味道，我会先用保鲜膜封上再盖盖子。不仅是豆...

冷奴（日式冷豆腐）

09-24 一块内酯豆腐，加入适量的木鱼花和调味酱汁，就成了一道好吃的日式冷豆腐。超级快手，零失误~用料内酯豆腐1盒木鱼花适量葱丝适量酱汁鲜味生抽/日本酱油1汤匙味淋1汤匙柴鱼精一点点清水1/2汤匙冷奴（日式冷豆腐）的做法内酯豆腐...

和风料理系列---奴豆腐

11-23 用料嫩豆腐1块柴鱼片适量小葱适量酱油适量和风料理系列---奴豆腐的做法嫩豆腐控干水分放入碗中，小葱切成葱花；把葱花和柴鱼片撒到豆腐上，然后均匀撒上适量日本酱油即可...

‘鲜香清爽’日式凉拌豆腐（冷や奴)

12-24 ‘冷や奴’即为日式冷豆腐，是日本比较传统的食物。通常，会在凝脂软玉般的豆腐上摆上柴鱼花、磨碎的嫩姜、紫苏细丝和日本酱油，这些佐料给没有味道的豆腐带来了一种经典的日式风味。它非常清爽、健康、简单，味道很丰富，是很...

奴轧汀

12-19 蓝带书上看到的，作为paris-breast的中间材料，先把做法写下来，以后组装就容易啦~用料杏仁片1份砂糖2份奴轧汀的做法锅内倒入细砂糖小火加热至焦糖色倒入杏仁片充分拌合倒出放在锡纸（不沾的纸就行）上，尽量分散些完全冷却后切...

美雪奴娜的厨房物语

11-13 以前被人称作为女强人、工作狂的我，从来没想过有一天自己会做菜，有想过这一辈子也不可能进厨房，今年辞职在家开始专攻生活技能，我相信自己一定可以做个全能的女人！！用料专心1颗爱心1颗恒心1颗努力每一天美雪奴娜的厨房物语...

【日本料理】日式冷豆腐（冷や奴）

09-13 如今食物的意义早已不再只是果腹，讲究精致的朋友们更偏爱用“眼睛”进食。这份“冷や奴”，想必爱吃日料的朋友们都十分熟悉。作为地地道道的传统日本冷菜，华丽丽的走了把视觉系路线～是我近期心头爱～分享给大家：怎样把简单的...

葱油豆腐（奴豆腐）戚风

10-24 最近掉进咸戚风的坑了~前天看到楠瓜做的黑糖豆腐戚风，里面有加酱油觉得好奇妙，之前做低脂豆腐戚风的时候也看到许多人说可以适量减糖突出豆腐味会更好吃，本人又超级爱凉拌豆腐~于是参考了低脂豆腐戚风、黑糖豆腐戚风和奴...

奴仆豆腐

09-30 我最爱的日剧之一就是《深夜食堂》了^_^里面有充满人情味儿的食物～还有我的小田切让(☆_☆)今天做的是奴仆豆腐，嫩豆腐切方块儿，鲣鱼干刨花，淋上日本的万字淡口酱油和九鬼芝麻油。锵～美味的奴仆豆腐就完成了！用料嫩豆腐一块...

鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)

05-31 用料绢豆腐1盒日式酱油3勺味淋1小勺糖适量水淀粉1小撮鳗鲡堂蒲烧烤鳗段半包木鱼花，海苔粉少许，装饰鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法绢豆腐冷藏，倒出来调一个酱汁，日式酱油＋糖＋味淋，再加1小撮水淀粉，搅拌均匀。微波炉40秒...

奴豆腐（冷や奴）

12-28 菜谱来自《深夜食堂》第48夜用料豆腐一块洋葱适量木鱼花适量酱油适量麻油适量奴豆腐（冷や奴）的做法豆腐沥干水，洋葱切成细丝把洋葱丝跟柴鱼片放在豆腐上淋酱油和麻油小贴士1.豆腐一般是选嫩豆腐，不过在有些在某些餐厅用不...

日式凉拌豆腐（冷や奴）

12-18 做法非常简单的一道适合夏季食用的日本家常小菜。用料内酯豆腐（奴豆腐）1块细葱姜木鱼花寿司酱油日式凉拌豆腐（冷や奴）的做法内酯豆腐放冰箱冷藏一段时间，先不要取出。切葱花；一小块姜去皮磨成蓉。豆腐从冰箱取出扣在盘子上，...

奴豆腐

11-14 早晨一道小菜～简单易行～用料豆腐一块葱姜少许酱油适量奴豆腐的做法豆腐取出来～放到盘子里撒上姜葱花淋上酱油OK...

冷や奴(日式凉拌豆腐）

09-21 在福州就常吃豆腐，上面只浇一勺酱油。日本的冷や奴稍微升华一点，还加一些配料。在日料店吃完回来重现了一下。用料内酯豆腐1盒葱花若干姜末少许鲣鱼花少许生抽一勺冷や奴(日式凉拌豆腐）的做法内酯豆腐倒在盘子里，用刀切开...

秋葵奴豆腐

04-16 日式奴豆腐是一道非常清爽的开胃菜，再加上养胃的秋葵，是入秋最佳小碟冷菜选择之一。用料豆腐1盒秋葵4根日式淡口酱油1茶匙勺柴鱼片2克细砂糖1茶匙海苔2片柠檬1只盐2克秋葵奴豆腐的做法食材准备1.秋葵搓洗干净后，放入加盐...

日式奴豆腐

11-20 好吃好看的快速菜用料嫩豆腐纳豆柴鱼片日本酱油日式奴豆腐的做法豆腐放盐水15分钟，捞出沥水切成需要大小豆腐上放上纳豆柴鱼片淋上日本酱油小贴士可以不加纳豆...

芝麻鸡冷奴

10-06 日语“冷奴”的意思是凉拌豆腐，简单又含有丰富蛋白质用料内酯豆腐1盒鸡腿肉80g黄瓜1/4根料酒1/2大勺辣椒油适量调料汁葱花1大勺芝麻酱1.5小勺酱油1.5小勺白醋1.5小勺香油1小勺糖1小勺白芝麻1小勺姜末1/2小勺蒜末1/2小...

和风日式冷豆腐（冷や奴）

11-24 最♥️的清新口味豆腐之一……豆腐也可以自己DIY的！非常简单🌸🌸🥣关于自制豆腐：我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！🤤《自制内脂豆腐脑豆腐（超详细get两种）》用料♥︎配料圃美多内酯豆腐（冷藏降温过）1盒（340g）生姜泥葱花德一番木鱼花...

味增柴鱼汁浇奴豆腐

11-20 日本味增酱直接淋于软糯的奴豆腐上，放冰箱冰镇下，夏日超凉爽冷菜噢～用料柴鱼少许日本味增酱一勺奴豆腐三块芝麻少许生抽三调羹味增柴鱼汁浇奴豆腐的做法01、将奴豆腐直接切小块放在盘子里02、生抽淋在豆腐上03、一勺味增...

巴奴面筋皮（涮火锅）

01-21 去吃火锅时发现的神仙小吃🧡用料谷朊粉300g盐3克水没过粉即可巴奴面筋皮（涮火锅）的做法温水中加盐化开，倒入谷朊粉，一定要边倒边搅。揉几下，盖上保鲜膜醒发一小时。取出醒发好的面团，切块，放在案板上，幹薄。厚度1-2毫米即可。...