肉松面包—手工揉面—无需出膜怎么做好吃，肉松面包—手工揉面—无需出膜家常做法

12-24 蓬松柔软的肉松面包，是儿子的最爱。用料十足，吃得放心，满满都是爱😘用料高筋面粉250克鸡蛋1个水90克食用油20克细砂糖25克盐2.5克酵母2.5克肉松面包—手工揉面—无需出膜的做法以上材料全部放进揉面盆里。先用刮刀搅拌，再...

手工揉面包出膜小窍门

05-14 用料高筋面粉133克低筋面粉34克水99克黄油18克糖25克盐2克高糖酵母2克手工揉面包出膜小窍门的做法方子是参照墨七的汉堡胚的做法，做汉堡胚口感巨好。我这里主要是介绍下，我今天发现的省力小窍门。先把除黄油之外的所有...

肉松小面包（手揉出膜版）

07-02 面包小白，没有厨师机，纯手揉做了好几次面包，用这个配方和方法能最快揉出膜😋面包也松软好吃记录📝下来，方便查看用料高筋面粉200克细砂糖25克鸡蛋30克牛奶100克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克馅料：肉松适量沙拉酱适量芝麻少量...

无需揉面，无需出膜，无油，快手，超级柔软拉丝牛奶面包

07-15 因为各种品牌的高筋面粉吸水量不同，大家根据自己的面粉的吸水性调整牛奶的用量哦用料高筋面粉300克牛奶120克糖50克盐2克鸡蛋2个酵母4克奶粉30克无需揉面，无需出膜，无油，快手，超级柔软拉丝牛奶面包的做法把全部材料混合揉...

无需揉出薄膜就能做出松软可口的面包

03-20 普通自发粉也能做出面包来，看了很多食谱都强调用高筋，还得在冰箱里冷藏一晚上，还得揉出薄膜，太难了，没想到今天我也做出了松软的面包用料自发粉300克酵母3克鸡蛋2个白砂糖35克盐2克牛奶90克食用植物油20克火腿肠少许白芝麻...

超柔软的肉松面包（无需揉出膜☺️）

05-01 自从爱上烘焙就喜欢研究各种配方，这个配方是看了n多高手们的心得，自己也尝试了好多（之前做的几次配方都是勉强算成功，但一直都不满意，所以没有写下菜谱），看了不少视频😅研究出自己的配方😋主要是我自己一直无法揉出膜，所以不...

轻松揉出面包手套膜

11-09 作为一个烘焙小白能揉出膜我心里美滋滋的，希望能帮到没有厨师机面包机的像我一样的你，哈哈用料选一个好的面包配方即可轻松揉出面包手套膜的做法这是我揉了大概十分钟的样子吧，出膜了已经，因为孩子闹，我就没再继续揉。具体...

紫薯手撕面包（无需揉出膜）

11-10 配方肯定不是原创的，原配方是无黄油版手撕面包，不过我添加了紫薯，用了黄油，个人觉得用黄油做出的面包才比较香。烤出来的效果不比出膜的面包差哦。此配方用的是6寸蛋糕模。步骤写的比较详细，希望姐妹们耐心看哦。用料高筋...

牛奶软面包（手揉版无需出膜）

05-20 没有厨师机也能做出美味软包子。这是一个水份大的方子，手揉的过程会很粘，坚持揉下去中途不添加面粉，就算最后没有出膜也是软包子。用料高筋面粉300克奶粉25克酵母4克细砂糖20克盐1克鸡蛋1个（50克）牛奶140-160克黄油45克牛...

静置无需揉出膜小面包

05-08 用于备忘。是参考别人的方法。用料高筋面粉两米杯鸡蛋一只酵母，糖，盐适量水80毫升植物油适量（防粘）静置无需揉出膜小面包的做法步骤操作图没有拍摄。首先把干性材料混合，打鸡蛋，搅拌，然后边加水边搅拌，搅拌成团（也可以把除了面...

超轻松手工揉面出膜

11-08 跟着我做，出膜--搜易贼~~~用料高粉280克酵母4克盐4克鸡蛋两个糖60克牛奶80克黄油60克超轻松手工揉面出膜的做法将面粉酵母混合，加入一半牛奶用筷子搅成絮状，鸡蛋糖盐一起放入，揉面！把面粉都倒到操作台上，一点一点加牛奶揉匀...

一次发酵豆沙面包🍞无需揉出手套膜

03-09 小时候的味道啊😊用料高筋面粉250克水100克鸡蛋液1个盐2克酵母4克细砂糖30克黄油25克豆沙馅120克一次发酵豆沙面包🍞无需揉出手套膜的做法将配方中的材料混合，放入冰箱冷藏四个小时以上。这时候的面团拿出来已经形成了...

面包机+手工揉面出膜

04-05 面包机配合手工揉面出膜，适合家里没有厨师机的你。难度指数：6颗星用料高筋面粉（金像牌）320克牛奶（冷藏）180克鸡蛋1个盐3克糖40克（可以适当减量）奶粉15克酵母3-4克黄油30克面包机+手工揉面出膜的做法牛奶（冷藏过）-鸡蛋-糖-盐（对角...

豆沙面包&手工揉面&无需出膜

12-25 儿子爱吃，就是妈妈霍霍面粉的动力，哈哈哈！用料高筋面粉220克奶粉10克全蛋液30克盐2克糖30克酵母3克黄油20克水100克豆沙馅适量鸡蛋液（刷表面）适量豆沙面包&手工揉面&无需出膜的做法1、除黄油、豆沙馅以外，其他材料...

快速手工揉面出膜的面包

03-20 靠时间来出膜的面包，省力气哈用料高筋面粉200克糖28克盐2克鸡蛋液35克纯牛奶100克干酵母3克黄油20克鸡蛋液10克豆沙150克快速手工揉面出膜的面包的做法将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、鸡蛋液、牛奶倒入盆中，用刮刀搅拌...

蜂蜜脆底小面包（手揉出膜无需厨师机）

01-24 为了防止自己喜新厌旧，趁着新购买的低粉和高粉还没到货之前赶快大量消耗一下家里的高筋面粉，做一个老少皆宜的蜂蜜小面包吧～用料高筋面粉420克细砂糖60克盐2克耐高糖酵母5克牛奶210克鸡蛋1个黄油35克蛋黄1个蜂蜜10g白糖...

轻松揉出手套膜（手工揉面）

03-24 面包要在第一次发酵前揉面到出手套膜，一次发酵后排气揉面到面团细腻，烤出的面包组织才会细腻、棉软，以下这方子是从后油步骤算起，只需15分钟就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋面粉305克奶粉10克糖粉40克鸡蛋1...

无需揉出膜的吐司面包

04-30 用料高筋（中筋）面粉300克细砂糖60克盐3克热开水60克牛奶105克酵母5克鸡蛋75克玉米油或黄油20克450克带盖吐司模具1个无需揉出膜的吐司面包的做法将面粉、糖，盐放入盆中搅拌均匀，倒入60克滚烫的开水搅拌。将牛奶在微波炉叮...

手工揉出手套膜的面包太香了

03-03 手工揉面的奶酥排包，红豆餐包要不要试一下？我第三次才做成功，不成功的照片发在最后了，第一次手套膜没到位，第二次一发完忘记排气。大家注意哦⚠️用料材料1面包部分：提前一天混合放冰箱高筋面粉850克牛奶430-450克酵母8-8.5克...

无需揉出膜面包（自用，不带步骤）

06-13 用料高筋面粉500克，新良面包粉黄油42克，6个7g的安佳盐味黄油酵母5克牛奶210克鸡蛋2个盐2克白糖100克蔓越莓若干无需揉出膜面包（自用，不带步骤）的做法将酵母、盐、糖、牛奶混合，静止两分钟加入鸡蛋和面粉，揉至不粘手。加入黄...

面包机加手工揉出手套膜

04-24 今天突然想做个欧包吃，就出了这个教程每个人的面粉不一样所以吸水性也不同，不一定按照我的水加，我用的普通高筋粉，跟全麦粉，没有牌子的，全麦粉是淘宝买的农家自磨的。反正做吐司也可以这样出膜，原理差不多😂相信你们的大牌应...

手揉面做面包，揉出手套膜

02-10 封面图是用中筋粉揉出来的，揉好才想起用错粉了😺和面时晃神了，直接从面缸舀的中筋粉，直到揉好拍了照片，才想起来用的中粉！如果中途想起来，我可能会直接放弃，团吧团吧蒸个馒头吃😂中粉可以揉出薄膜，但相比高筋粉筋度还是差些，抻...

新手面包无需手揉出膜

01-20 家里没有厨师机，烤面包蒸面包都试过好几种方法，成品都不满意，不是想要的面包感。这次终于算是比较成功的一次了，记下方子留用。不用手揉出膜，口感比较松软，能拉丝，成品满意用料面包粉500克牛奶260克鸡蛋1个（大）植物油30克白糖6...

无需揉出手套膜的芸豆沙面包

01-31 用料普通面粉300克酵母5克（称完用水稀释开）盐3克白糖50克鸡蛋1个（50g）牛奶（奶粉）/水约100克（根据面团吸水程度缓慢酌情添加）蛋黄液/蜂蜜水适量油适量无需揉出手套膜的芸豆沙面包的做法将300g面粉称出来，称5g酵母（最好耐高糖酵母...

适合新手的通用面包面团（免揉面机、无需揉出膜）

12-25 很多面包的菜谱都写得比较复杂，什么汤种、中种、各种阶段还要揉出膜，让烘焙新手看了望而却步。其实不用那些复杂的步骤，也不需要揉面机，你就可以做出成功的面包。这个面包团适用于各种甜软面包：各种口味的小面包、牛奶吐司...