酸辣炒粉坨怎么做好吃
粉坨本身没有味道,做的时候最好重口味烧制用料粉坨1块肉末葱叶香菜郫县豆瓣酱酸辣炒粉坨的做法粉坨切成两三毫米厚的片香菜切段,葱叶斜切先把肉末炒熟盛出锅里放油,先放一勺郫县豆瓣酱煸香,再放入粉坨一起炒加入肉末放糖...
每次到了打红薯粉的时候才能吃到的美味是小时候印象最深的美味用料坨粉适量盐少许蒜2瓣猪肉适量鸡蛋2个辣椒碎适量葱适量坨粉炒肉的做法取适量坨粉放入碗中,加少许水调匀至稍粘稠(具体步骤忘记拍照片了…)后打入两个鸡...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鲜粉条400g鲜香菇4朵油菜心4棵火腿肠3根鸡蛋3个生抽20g老抽15g醋25g辣椒油20g食用油20g绿豆芽200g酸辣炒土豆粉的做法中火加热炒锅,放入油,油热后放入打散的鸡蛋,把鸡蛋炒熟。...
用料红薯粉丝一把干辣椒三到五个泡椒六个生抽两勺醋小半勺泡姜一块姜一块蒜四瓣青红辣椒各两个酸萝卜一个豆瓣一勺半花椒适量油酸辣炒粉丝的做法用开水把粉丝泡软(或用开水煮),捞出沥干往锅内放油,把花椒,豆瓣加入,熬出红油...
我家对门住的河北唐山来的邻居给了一块粉坨,据说是他们老家当地特产。后来一个朋友告诉我,好多地方都有,叫法不同而已,说河南叫焖子(让我想起了大连的焖子)。我婆婆在水里泡了好几天,不知道怎么处理,最后我尝试做了一下,味道还...
小时候妈妈经常做的一道美食,一直到现在都对它情有独钟,只要桌上有这道菜,我的目标就会锁定它,巫山大山里用柏树技薰的腊肉很香,但最好吃的还是苕粉坨,一般餐厅的苕粉坨没加土豆丝,我喜欢在里面加一些土豆丝,吃起来软糯中更有...
粉坨以前都是炒着吃,热拌试试用料粉坨香菜1根蒜3瓣姜小米辣醋生抽蚝油辣椒油糖或蜂蜜热拌粉坨的做法粉坨切成小块水烧开,下入粉坨块,煮开,粉坨变成半透明,然后变成全透明就可以了调一碗料汁:香菜、蒜、姜切末,小米辣去籽剪小...
选用新鲜的胖头鱼,用油微炸出香味,配以时今的雷笋、莴苣,用麻辣酱调味,鲜香麻辣,鱼肉酥嫩,雷笋爽脆,好吃好吃。用料胖头鱼尾1条新鲜雷笋2根老豆腐1块麻辣酱1勺葱1根姜2片蒜1头花椒10粒麻辣坨坨鱼的做法胖头鱼尾,洗净切成块裹...
用料薯粉坨坨:红薯粉(葛粉)30克水(1)45克水(2)100克调味料:生抽1勺醋1勺油辣椒1勺辣椒适量姜蒜适量青蒜适量酸辣红薯粉坨坨的做法红薯粉30和水45调匀锅里倒水100,烧开调中小火,红薯粉浆慢慢倒入,同时不停搅拌搅拌~成厚重透明状就...
用料辣椒面勺白芝麻克盐克桂皮块花椒粒八角个干辣椒个花生油克洋葱个方坨坨辣椒油的做法辣椒粉干辣椒掰碎桂皮大料葱蒜十三香醋蚝油生抽味精芝麻烧油炸花椒炒香尖椒香菜洋葱淋辣椒出锅放糖盐...
这道菜是奶奶的拿手家常菜是我从小最喜欢的一道菜有家的味道很温暖入口不仅滑润有嚼劲而且汤汁让人回味无穷虽然我取名叫红苕粉坨坨其实这一菜可以当三种吃法可以作为下饭菜也可以作为养生汤还可以作为家常饭喜欢的朋...
这是家乡的一道小吃,工序略为复杂,不过味道非常棒。皮咬起来很弹牙,馅料鲜香。其外形与汤圆类似,主料以红薯粉(红薯淀粉)掺入煮熟的芋头(亦也直接用开水和面)做皮,包入以五花肉,冬笋,油豆腐,花生米等材料做成的馅料,包好成汤圆状...
宝宝大了,家里多剩了一些米粉,找了很多消耗米粉的方子都不好操作,就自己琢磨能不能做个米粉的鸡蛋米粉饼,结果饼不成型,失败了,成了鸡蛋坨坨,但意外得好吃,口感绵软,宝宝很爱,分享给其他宝妈。用料水80ml鸡蛋1个米粉2勺玉米面适...
用料粉坨1块大蒜5瓣青蒜香菜辣椒粉1勺郫县豆瓣酱1勺花椒糖醋酱油香油蒜蓉麻辣炒粉坨的做法粉坨切手指粗的长条粉坨条在热水里煮到半透明捞出沥干,放点香油拌匀香菜、青蒜、大蒜切末锅热放油,撒一些花椒炸香放一勺郫县豆...
醋和辣椒都是看自己口味增加哦,辣味多盐就少放,不然咸了~我做的俩人份~用料香菜5根生抽2勺盐一平勺醋看自己口味糖半勺老抽1勺葱蒜末一大勺干辣椒一个辣椒酱(老干妈之类)1勺面条、土豆粉、粉丝两人份青菜一把生花生一把芝...
纯粉坨版本用料大蒜适量酱油少量食醋适量香油少量粉坨适量凉拌粉坨的做法准备一块粉坨切下来一块粉坨,切成长方片备用大蒜切丁备用酱油,醋,香油混合备用粉坨沸水焯熟粉坨变软变色后出锅过冷水捞出粉坨放入碗中,加入大蒜,倒...
用料粉丝把郫县豆瓣酱个酱油勺盐克蚝油勺葱根蒜瓣酸辣炒粉的做法粉丝下锅煮好,捞出沥水备用,不用过凉水圆白菜洗净切条葱蒜下锅爆香放酱油,蚝油,盐,郫县豆瓣酱等调料翻炒至出汤水中间留出个小位置,放粉丝用筷子将粉丝搅拌下...
夏天来了,这是在南通,我家必不可少的冷菜!用料粉坨部分水550g豌豆淀粉125g凉白开200g调料部分香菜2根辣椒油2勺醋2勺蒜4瓣盐少许味精少许酱油2勺生抽2勺糖一点点粉坨的做法550g水倒入锅中烧开,125g豌豆淀粉和200g凉白开混...
有人送了一袋荞麦粉,有些日子了,发愁怎么吃掉它。这个粉坨简单好做,适合春夏燥热的天气,酸辣Q弹,吃起来很过瘾。据说荞麦还是减肥圣品。记录并且分享一下。用料荞麦粉250克清水580克黄瓜丝适量醋适量盐适量油辣椒或老干妈...
之前做圆白菜炒粉丝,总是担心粉丝坨在一起不好吃,今天试了一下低温水泡粉丝,果然好口感。用料包菜半个粉丝1把干辣椒3个花椒5-6粒蒜4瓣盐1勺老抽1勺蚝油1勺圆白菜炒粉丝,粉丝不坨才好吃的做法先准备食材,根据个人饭量我选...
用料粉坨1块豇豆胡萝卜木耳姜蒜郫县豆瓣酱豇豆炒粉坨的做法粉坨切厚片豇豆焯水切寸段,胡萝卜切丝,姜切丝,蒜切末,木耳切丝锅放油,舀一勺郫县豆瓣酱煸香,下入姜丝先炒胡萝卜丝再放入豇豆一起炒,加一点盐放入粉坨和木耳丝,加生...
凉粉,几乎很少有人说不喜欢的。天儿热的时候来一碗,冰爽透心,自然是夏天最痛快的事情。那秋天怎么吃凉粉呢?以下,给大家介绍一道酸辣炒凉粉的做法。这样炒好的凉粉鲜香、嫩滑,绝对让人胃口大开,馋得流口水。另外,炒凉粉做法不...
特别特别爱吃炒米粉,外面买的传统广东炒米粉太腻,自己炒的可以控油,并且加入酸辣口,爽啊!用料米粉2块酱油1勺辣酱1勺陈醋1勺油10克青椒1个酸辣炒米粉的做法两块米粉,一个甜青椒切条/丝。米粉在锅里煮好,过凉备用。铁锅热油,先...
去年婆婆给了一袋自己做的红薯粉,一直忘记吃了,前段时间种的蒜苗长起来了,剪了一把蒜苗炒着吃,一盘吃光光。用料红薯粉适量蒜苗适量盐1勺生抽1-2勺自种蒜苗炒红薯粉坨坨的做法蒜苗长得有点凌乱,赶紧弄了吃。蒜苗洗净切小段...
大多数酸辣粉是用水煮起来,加调料。今天我用炒的方法,不加水干炒。粉要用新鲜的红苕粉。很受朋友的喜欢,点击率极高用料鲜红苕粉条醋适量花椒适量热炒酸辣粉的做法鲜红苕粉条,清水化开,备用提示:是鲜红苕粉,不是干红苕粉条热...
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