鮑汁鮑魚怎么做好吃
用料姜少许蒜少许鲍鱼汁美极鲜少许糖水鮑汁鮑魚的做法买回来鲍鱼用刷子刷干净,去除内脏用砂锅,放进鲍鱼的所有材料,大火煮开转小火慢慢炖!收好汁,关火!...
昨日在【楼上】买了澳洲小鲍鱼,今日给家人们做个鲍鱼鸡用料鲍鱼8只鸡翼及腿10只甜玉米1根桂虾半斤.8只洋葱1/4个红葱头5粒蒜片适量姜丝适量葱8根鮑魚雞煲的做法一.腌制鸡翼及腿:姜丝、蒜片、生抽、老抽、蚝油、糖、盐腌...
用料扇雞1只沙蝦1斤鮑魚6只芹菜,蒜,蔥少量姜,蒜頭少量鮑魚汁少量醬油,耗油,生油少量紅色指天椒2條鮑魚雞的做法雞清洗乾淨,用生油,醬油,耗油,姜片醃製30分鐘1,鮑魚涮洗乾淨,鮑魚表面裂花2,蝦清洗乾淨3,蔥,蒜,芹菜,清洗乾淨,切段1,熱鍋,放...
用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30...
一度乾鮑魚,是心機菜,由浸發至炆煮都是用耐心去完成用料鲍鱼5只老雞2只唐排2-3斤金華火腿500g高汤适量蠔油適量冰糖適量雞腿適量浸煮乾鮑魚的做法用冷水浸鮑魚3日,每8小時換水,直至鮑魚軟身放鮑魚、老雞、唐排、雞腿、金...
用料鵝掌8姜片5片鲍汁3勺蚝油1勺酱油1勺姜3片蒜3瓣鮑汁燜鵝掌的做法剪掉指甲飛水,加紹興酒薑片去腥爆香八角,薑片,蒜頭加鵝掌炒香,加老抽上色,鹽,耗油,生抽爆香加入鮑魚汁,水轉入砂鍋,煲一個小時(中小火)出品...
用料鸡爪2磅姜3片鲍汁4勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺酱油勺八角2个鮑汁鳳爪的做法剪掉指甲,出水,加上料酒去腥出過水過涼水之後,直接下鍋加調味料中小火燜半個小時...
用料鮑魚lea汁香菜,青蔥,蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼,用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉划燒開熱水然後轉中火蒸6~7分鐘,然後灑上青蔥,香菜,炸蒜米。小贴士蒸鮑魚前把鮑魚淋上急汁(lea),少許米酒和炸蒜米的...
這道菜,沒故事,純粹是家人愛吃,特別是我家小帥哥,不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃,所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚,滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗,有人喜歡帶殼蒸,我則喜歡去殼蒸,不過只要清洗乾淨,由你喜歡怎麼蒸就怎...
用料鲍鱼8只果皮兩片蒸魚豉油少量果皮蒸鮑魚的做法清洗鮑魚及處理內臟果皮浸泡變軟刮去內層肉,不刮會苦澀。擺盤水開蒸五分鐘,每個鮑魚上滴幾滴蒸魚豉油,最後潑油完成。...
用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘;鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒,加少許料酒炒至...
用料鸡1只盐少許姜3片鲍鱼3只红枣8颗枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨,鮑魚殺好洗乾淨,再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水,慢慢燉到香味出來,最後放少許鹽就可以了。...
成個過程只需30分鐘。用料蔥粒(點綴用)適量芝麻(點綴用)適量豉油,老抽,耗油(醬汁用)適量鹽(醬汁用)小小糖(醬汁用)適量油(開鍋用)小量杏鮑菇人數而定醬汁杏鮑菇的做法首先醬汁準備豉油,老抽,耗油,糖,小小鹽混合而成!備小量蔥粒同白芝麻作...
口味鮮美的蒜蓉粉丝鲍鱼🌸🌸🌸用料鲍鱼5只粉丝1小把蒸鱼豉油1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺葱花適量糖適量蒜10瓣油適量【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】的做法鮮活鮑魚鲍鱼买回家后一定要清洗乾淨用小刷子刷干净外殼,去除鲍鱼的内脏,鲍鱼...
用料萝卜根蚝油勺醬油鴨油或者雞油鮑汁蘿蔔的做法爆出雞油或者鴨油,下蘿蔔煎。下水燉煮大概一個小時最後下耗油,醬油,收汁也可以把汁勾薄芡...
用料鲍鱼菇3~4大片薑片8片九層塔一大把醬油適量味醂適量蕃茄醬ㄧ點點麻油1大匙豆瓣醬適量(素食)三杯鮑魚菇的做法食材洗淨備用熱鍋轉小火倒入麻油-薑片先乾煸乾煸好了之後,加入醬油、味醂、豆瓣醬和ㄧ點點番茄醬炒香。醬...
喜歡鮑魚紅燒肉,即便是從來不食肥肉的,也不放棄用料五花肉1000克鲍鱼6只冰糖一大塊生抽2勺老抽2勺糯米酒100ml蔥姜適量大料水適量【鮑魚紅燒肉】簡易版的做法將豬肉🐷清洗乾淨,切正方形大塊,用棉繩扎好小鮑魚清洗乾淨,切花...
用料鲍魚,干咸魚,排骨鮑魚5只、干咸魚2条排骨1斤半。鮑魚干魚排骨、的做法...
用料椒盐克葱根鮑魚16隻椒鹽鮑魚的做法鮑魚去殼洗淨,放少許鹽拌勻,再放少許生粉,下油鍋炸到八分熟起鍋濾油,另起鍋下一點油,放入蔥末,蒜末,下鹽和胡椒粉炒香,倒入鮑魚兜勻起鍋。...
首次挑戰耐心耗時用心的煨鮑魚。光是發泡就花了5天時間。煲就花了8小時。吃又花了半小時小火煨煲用料水淀粉克幹鲍魚十隻蚝油勺豬骨一斤老雞一隻豬皮一斤大瑤柱一兩金華火腿100g老抽勺用❤️蠔汁鮑魚的做法豬骨汆水後碼...
今晚吃了鮑魚,剩下的鮑魚汁倒了可惜,於是做了這道菜。用料杏鲍菇5个鲍鱼汁适量西兰花一朵老抽适量鮑汁杏鮑菇的做法將杏鮑菇切片,用水煮軟,濾水待用。花椰菜切小,沸水煮熟,擺盤待用。鮑魚汁加老抽加杏鮑菇小火煮入味,加勾芡...
广州這段時間海鮮每天創新低,鷄煲加入海鮮入味,味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊,鮑魚洗淨鍋里熱油后放入蒜、蔥、姜、香菜爆香放...
用料鲍鱼1只蘆筍1根香菇1朵蝦仁2只干貝一個排骨1根鹽少許茶匙味精少許克蠔油少許克糖少許克定粉少許鮑汁撈飯的做法1.用排骨去血水後燉湯2清洗鮑魚後用米酒加少許鹽醃製10分鐘後電鍋蒸五分鐘備用3蝦仁、干貝加米酒和...
用料鮑魚蠔油克喜歡的青菜鮑汁燴飯的做法新鮮鮑魚用牙刷清洗乾淨,去除內臟煮2-3分鐘,過冰水蠔油+蔥+薑+醬油+鹽巴+水,煮10分鐘,加入處理好的鮑魚煮2分鐘,盛出用湯汁煮青菜組裝...
媽媽做蒜蓉蒸帶子,不會用粉絲,光用蒜蓉加一點鹽,帶出貝殼類鮮甜,我甚至連湯也喝個精光。於是,我現在做鮑魚、扇貝等等,都用這個方法,原汁原味,簡單非常。用料鮑魚六隻(隨喜好)蒜頭15顆鹽適量油少許蔥段適量蒜蓉蒸鮑魚的做法鮑魚...
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