酱香大田螺怎么做好吃，酱香大田螺家常做法

12-01 喜欢海鲜的朋友，这做法适合炒花甲及其他螺类哦用料田螺500-600g葱适量姜适量蒜5瓣小红辣椒5个酱油适量盐1勺酱香大田螺的做法将田螺洗干净，泡干净，剪去尾部，滤干葱切段蒜切末辣椒切丝姜切丝冷油热锅，放入葱白部分，蒜末，辣椒，...

酱爆田螺

03-26 夏季来了，怎能少得了这个小吃，尤其再来一罐啤酒。据说用牙签吃田螺，就失去了吃田螺的乐趣，你用牙签吗？用料食材：食用油20g，蒜瓣20g，姜丝10g，豆瓣酱30g，葱段10g，花椒10g，干辣椒5g，去尾干净田螺500g，料酒30g，生抽15g，老抽10g，冰糖5g，水50g...

香炒田螺

03-23 用料田螺1斤香叶4片桂皮1块干辣椒一小把姜片若干片蚝油2勺生抽4勺料酒2勺盐2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天，中间换水清洗3-4次把螺腿剪掉如图，然后再清洗一遍锅内放水，倒入田螺，煮开后转小火煮10分钟后，捞出备用锅内倒油，油温...

香辣大田螺

07-28 今天端午节，老爸跟我说买了田螺在家养着，等我来炒，我一看，超级大一个，足足有4斤，我只炒了两斤，因为我个人比较喜欢甜辣味，和网上的一些做法有些不同，大家一起试试吧！用料田螺2斤姜4～5片白糖1勺蒜4～5瓣八角1个干辣椒4个甜米酒4勺葱...

田螺辣椒酱

01-06 用料大蒜籽田螺肉猪肉泥黄豆酱胡箩卜细辣椒粉生姜红辣椒田螺辣椒酱的做法准备好田螺肉、猪肉泥准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）锅内放...

爆炒大田螺

01-04 用料大田螺两斤沼辣子一勺泡椒10个姜蒜适量葱花适量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡两三天，待吐完体内的脏东西水煮半小时左右用牙签剔出，去壳，去尾巴洗干净，如果希望更入味可切成两半热油加沼辣子爆炒加泡椒+...

炒大田螺

11-29 儿子很爱吃大田螺，有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺！用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷，放进冰箱养两天吐脏东西...

香爆田螺

08-24 每到清明时节，田螺是最肥美的时候，每当《舌尖上的中国》那一季中介绍田螺的时候，田间地头的一家人围坐在一起细细品味田螺的画面就在脑海浮现，尤其李立宏老师那富有磁性而具有超强穿透力的声音在讲“只要用嘴轻轻这么一吸...

酱香炒螺丝（田螺）

12-24 这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了...

酒香田螺

08-21 夏天，酒香扑鼻的田螺配上一瓶冰啤酒，吮吸着田螺的汤汁，乐亦在其中矣！用料田螺白酒料酒啤酒香叶四片八角三个蚝油生抽老抽醋蒸鱼豉油老干妈鸡油辣椒胡椒粉油姜丝蒜末酒香田螺的做法先将田螺洗净，多洗几次。将热水烧开，倒入田...

酱香炒田螺

01-18 酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖...

香菇肉酱 by田螺姑娘

09-05 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料肥瘦肉馅半斤大虾干大约6、7个香菇/花菇大约5、6颗阳江豆豉一小把红...

韭香田螺

07-21 用料主料田螺1包配菜韭菜调料蒜末姜末小米辣辣妹子陈醋味精糖蒸鱼豉油，生抽老抽十三香韭香田螺的做法锅留菜籽油下入姜末蒜末小米辣偏炒下入田螺偏炒调辣妹子炒出红油加少许陈醋下入韭菜调味精糖生抽蒸鱼豉油老抽大火...

酱香田螺

05-03 用料田螺250克葱1根姜1小块蒜2瓣荆芥适量植物油适量生抽2勺老抽半勺海鲜酱1勺糖1勺八角1个花椒20粒酱香田螺的做法买回来田螺（螺蛳）反复用清水清洗后，放在水盆中倒入适量清水养4个小时以上。滴上几滴植物油，让田螺排出体...

飘香田螺煲

04-19 用料田螺20只五花肉沫半斤鸡蛋两只香菇，洋葱，大蒜适量啤酒一瓶老抽，蚝油，胡椒粉适量飘香田螺煲的做法田螺清水静养吐泥田螺放进沸水煮一到两分钟左右壳和肉分离，用刷子洗干净田螺壳。将田螺肉和泡发好的香菇剁碎。把肉沫，鸡...

香辣田螺

07-08 第一次烧田螺，老公和他的同事都说很好吃，都问我要菜谱😊第一次写菜谱，有不清楚的都会一一作答用料田螺2斤花椒适量粒姜适量片大蒜适量八角1个干辣椒20克料酒勺适量豆瓣酱半勺香叶2片盐适量白糖适量味精适量生抽适量大葱...

香辣田螺

11-16 嗦田螺的季节到了，在河里摸的田螺。费时费力。在家做，干净卫生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河里摸的田螺淤泥太多，把田螺上的淤泥洗干净为止。洗了十几遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺里面的脏东西吐出...

爆香田螺

02-16 用料田螺适量姜适量葱1根蒜适量料酒2大勺老抽2勺花椒1小勺盐适量酱油适量啤酒1瓶白酒1勺爆香田螺的做法先将买回来的田螺加入盐泡一下，期间准备小米椒姜蒜拍碎剁成沫（可多不可少）再切2根尖椒备用将泡着的田螺反复清洗干...

酱香鸡爪by田螺姑娘

01-19 用料鸡爪大约10只郫县豆瓣酱三瓷勺“绍丰和”甜面酱三瓷勺大约80g~100g八角一颗，桂皮小拇指大小的一片，花椒10来颗，香叶两片老姜一块拍碎，大蒜三四瓣拍碎一瓷勺老抽不用也可以盐大约一瓷勺白砂糖一茶匙小葱3、4根切葱花可...

酱炒田螺

08-09 用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片，压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水，小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡，会更香。出锅...

大田螺鸡爪

07-27 去餐厅吃饭，吃到这道菜，感觉很不错，试验了几次，总算完成了菜谱。老妈：你就准备这几个田螺，等出锅还剩几个撒？我：……我从来不知道我家的铁锅还会偷吃，十个下锅五个出来？(；一_一)(；一_一)鸡爪胶质黏腻，田螺肉厚鲜美，配以少量五花肉，一...

酱烧田螺

09-04 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料田螺750g小葱50g姜50g干辣椒2个蒜50g老抽20g糖20g盐10g水100g酱烧田螺的做法烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃...

香辣煮田螺

06-13 生活内蒙古西部这地界，食材真是匮乏的很。很多东西都要靠网购不说，邮费还出奇的高。没办法，谁让我想吃呢😂用料田螺2斤干朝天椒5个花椒一小把姜六片葱一小段蒜至少半头香叶3片八角1个芹菜1根鸡精1小勺酱油1勺郫县豆瓣1勺...

红烧大田螺

08-22 虽然菜谱里已经有一些田螺的烧法，但图片看起来大都是螺蛳，可能各地叫法不一样。所以标题里特地加了个“大”字，以示区别，我烧的可是大块头的螺哦😀用料田螺1斤（2人份）葱姜蒜、八角花椒干辣椒若干油盐酱糖料酒黑胡椒粉红烧大...

嗦螺丝：酱爆香辣田螺

03-22 又到了田螺季！好基友前几天去河里摸了几盆螺丝，送了我一盆，那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃，一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝：酱爆香辣田螺的做法活的，水里放盐和香油少许，养两天吐沙为了新鲜，不能养太久，会死。...