小菠萝包怎么做好吃
用料1高筋粉250克无盐黄油25克细砂糖50克盐2克干酵母4克水120克全蛋液25克用料2(菠萝皮)低筋粉100克无盐黄油50克糖粉50克全蛋液30克盐1克小菠萝包的做法后油法将面团揉至扩展阶段放温暖处基础发酵约1小时至2倍大发酵...
叶先生最近很怀念港澳美食,给我列个餐单,让我挨个做一遍,😂我就找了些方子,先做港式菠萝包,跟我去香港吃的差不多,我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪,稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐...
外面吃多了冰火菠萝包,酥皮菠萝包,但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克(白燕)鸡蛋1个(50克)牛奶60克酵母3克黄油15克(提前常温软化)糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30...
作为南方人,从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了,外皮酥脆,内里面包贼软但是我不知道什么原因,感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的,油腻腻的,甜甜的,没有酥脆的皮,嗯,我要找回当年的味道!面包体我采用中种法,中种法的面...
小时候也很喜欢这款菠萝包,吃法更是有意思:先用手给拍扁了,吃出菠萝饼的感觉,回味无穷。今天就来尝试小时候的味道。来吃够!用料菠萝底包6个量高筋面粉250克鸡蛋1个(和牛奶加起来共160克左右)酵母3克水或牛奶100克左右白糖4...
群里姐妹分享的@帅帅小厨的菠萝包方子,我微博号忘记了,上不了,也看不了视频课。于是按照自己的习惯手法做的。搜了他下厨房,发现他没发上来,我就整理下,方便自己做。用料高粉:200克盐:2克糖:35克水:40克牛奶:80克蛋:20克酵母:3克黄...
用料面团水120g糖20g盐2g高粉250g酵母3g黄油20g酥皮黄油45g糖30g盐2g蛋液30g低粉95g表层蛋黄液适量菠萝菠萝包୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法除黄油外所有材料放入面包机,和面程序15分钟后加入黄油,继续和面30分钟。...
冰火菠萝油:香甜松软的面包,浓郁的黄油,咬一口真是满满的满足。刚出炉,就被老爸吃掉两个用料菠萝皮面团:高筋面粉301g奶粉5g面包改良剂3g水149g酵母3g糖62g盐1g全蛋30g黄油62g蛋45g低粉125g菠萝包~的做法面团的所有材料,除...
用料菠萝奶黄馅鸡蛋1个牛奶30克淡奶油20克糖20克低粉15克澄粉10克奶粉15克黄油15克菠萝粒60克汤种高筋面粉15克水75克面包体高筋面粉210克低筋面粉40克奶粉10克抹茶粉5克糖30克盐2克酵母2.5克汤种84克全蛋液45克牛奶6...
一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克...
用料高筋面粉1000克鸡蛋3个白砂糖75克黄油70克酵母10克牛奶200克酥皮材料在面团一次发酵的时候制作就不用等那么久黄油80克(提前软化)白砂糖60克低筋面粉120克鸡蛋(全蛋液)1个菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包(27个量,大的12个,小的15...
自己在网上买的小菠萝15块10个,没事切给家人吃,不能算菜用料菠萝5个小菠萝的做法准备菠萝用菜刀切外皮用切菠萝刀(买菠萝卖家都会送的)切好切成块,用盐水泡一下,捞出装盘,来吃!小贴士这个想也么切就怎么切,网上买,好吃便宜,满足...
用料黄油200克酥油175克糖500克鸡蛋1个低粉625克苏打3克泡打粉6克菠萝皮(菠萝包)(自用)的做法步骤不知...
用料烫种配方高筋面粉100克细砂糖10克开水110克菠萝皮配方猪油55克黄油50克细砂糖115克鸡蛋15克掀浆25克糖浆(转化糖浆)10克泡打粉1.5克苏打1克低筋面粉250克非即溶吉士粉(新意)10克面团配方高筋面粉300克细砂糖60克即发...
想必大家都对菠萝包念念不忘吧?想吃自己来动手吧!更详细的菠萝包整形&表层酥皮的视频做法可以参考YouTubeTinry+此食谱文章步骤1-5是写给小美用户者,而步骤6-12,不管是小美厨师机还是面包机都是一律一样用法。*面包机...
时间:约150-180分钟难度:压力略大💪份量:6个用料面团面包粉(高筋)200g鸡蛋1个糖30g盐2g干酵母2g牛奶90g无盐黄油20g酥皮无盐黄油50g细砂糖40g全蛋液15g低筋面粉70g奶粉15g菠萝包的做法高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶...
用料面包材料:王后吐司粉(高筋面粉)150克低筋面粉30克牛奶70克全蛋液20克淡奶油25克白糖25克盐2克酵母3克黄油15克蛋黄液适量(烤前刷表面用)酥皮材料:黄油45克糖粉45克全蛋液25克盐1克低筋面粉75克奶粉5克椰蓉15克椰蓉菠萝...
配方来之君之,因为个头比较小,所以增加了菠萝皮配料。用料面包体配料高筋面粉200g低筋面粉40g酵母4g细砂糖40g水120g奶粉10g黄油24g鸡蛋液2大勺盐0.5小勺菠萝皮配料低筋面粉100g奶粉1.25小勺黄油60g鸡蛋液30g糖粉50g小...
用料黄瓜鸡蛋皮炒饭:材料有胡萝卜,芹菜,青菜,火腿,香菜“菠萝包”的做法把黄瓜和蛋皮写成条交织炒好米饭把交织好的黄瓜蛋皮整理好放上去...
你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉(面团)250g酵母(面团)4g绵白糖(面团)30g鸡蛋液(面团)30g牛奶(面团)135g黄油(面团)30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄...
昨天刚做过有些步骤没有拍照就再来做一次用料高筋250g牛奶100克盐2克砂糖30克全蛋液50克黄油20克奶粉15克酵母3克酥皮面团黄油50克砂糖40克奶粉15克鸡蛋液20g低筋面粉80克刷液蛋黄液1个小美菠萝包的做法把主食面团除...
方子来自《烘焙圣经》。一块菠萝油,天冷时的安慰。用料高粉300g奶粉24g水150g(根据面粉吸水性不同调整)酵母3g糖54g盐3g蛋液30g黄油30g酥皮材料↓黄油60g糖粉60g盐1g蛋液45g奶粉5g低粉125g菠萝包。的做法后油法和好面图...
用料面包体部分高筋面粉500g糖55g奶粉25g酵母5g鸡蛋一个牛奶100g水170g盐5g黄油30g酥皮部分黄油100g白糖80g全蛋液30g低筋面粉140g奶粉30g小乌龟菠萝包的做法面包机里放入牛奶,水,鸡蛋然后放入高筋面粉,糖盐,奶粉,酵母启动...
无意中爱上,然后开始自创...面包机+烤箱版用料面包粉250克耐高糖酵母3g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋液25g牛奶125克淡奶油13克黄油25g以上材料全部放面包机(小贴士)菠萝皮黄油40g细砂糖40g全蛋液40g低筋面粉100g泡打粉1g...
馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉15...
热门标签
-
清煲羊
白菜大虾炖豆腐
三文鱼煎蛋
模具小饼干
奶油蘑菇通心粉
纯素一品腐竹煲
杨梅清酒
虾仁包子
全麦小餐包
白灼北极虾
美味调理面包
芝士红薯烤箱
水果吐司披萨
凉拌苜蓿菠菜
卤味拼盘
超好吃羊肉串串
高压锅清炖排骨
儿童友好
快手炖菜
之鮮
红萝卜香菇猪肉馅
山西长子炒饼
水果桃胶炖奶合集
早餐随手芝士蛋饼
正宗重庆红烧肥肠
将蒜片
茅根膏
五花肉蒸槟榔芋
叫声叽
我家的叉烧包2
白兰花炒胡萝卜
健康无糖榴梿冰棒
水鱼鲍鱼煲鸡
雜果
鸡汁洋葱土豆炒青椒 by wqy
懒人大盆饭
-
推荐阅读
- 吉祥年夜菜❗️巨简单✨开运灯笼虾,好吃又好看美味好吃的做法大全,吉祥年夜菜❗️巨简单✨开运灯笼虾,好吃又好看做法图解
- 虫草花猪骨汤烹饪方法,正宗的虫草花猪骨汤怎么做
- 三文鱼骨萝卜海带味增汤 by wqy美味好吃的做法大全,三文鱼骨萝卜海带味增汤 by wqy做法图解
- 美味的8M👶🏻➕🎃蒸糕做法,大厨教你技巧
- 美味的1⃣️包1⃣️记做法,大厨教你技巧
- 用空气炸锅烤的海鲈鱼美味好吃的做法大全,用空气炸锅烤的海鲈鱼做法图解
- 美味的巧克力酱蛋糕做法,大厨教你技巧
- 最简单芝麻糊(芝麻酱版)美味好吃的做法大全,最简单芝麻糊(芝麻酱版)做法图解
- 三明治早餐(极简)美味好吃的做法大全,三明治早餐(极简)做法图解
- 葡萄干可可粉面包(面包机版)美味好吃的做法大全,葡萄干可可粉面包(面包机版)做法图解
- 0糖!低卡!的脆燕麦+酸奶杯!听说减肥的集美门都收藏了!易做又好吃的窍门
- 美味的会跳舞的蛋炒饭做法,大厨教你技巧
- 日式料理课-第一课 211204美味好吃的做法大全,日式料理课-第一课 211204做法图解
- 美味的摩卡可可无油贝果做法,大厨教你技巧
- 可爱的龙猫饭团(金枪鱼肉松饭团)美味好吃的做法大全,可爱的龙猫饭团(金枪鱼肉松饭团)做法图解
-
猜你喜欢
- 翟天临pro版微波炉代糖雪媚娘美味好吃的做法大全,翟天临pro版微波炉代糖雪媚娘做法图解
- 宝宝辅食菌菇蛋饼披萨美味好吃的做法大全,宝宝辅食菌菇蛋饼披萨做法图解
- 李子果丹皮美味好吃的做法大全,李子果丹皮做法图解 如何做李子果丹皮最美味
- 日日煲靓汤美味好吃的做法大全,日日煲靓汤做法图解 如何做日日煲靓汤最美味
- 水果冰粉(白凉粉版)美味好吃的做法大全,水果冰粉(白凉粉版)做法图解
- 忽忽的饭美味好吃的做法大全,忽忽的饭做法图解 如何做忽忽的饭最美味
- 玛捷斯magimix虾片美味好吃的做法大全,玛捷斯magimix虾片做法图解
- Crispy condensed milk cupcake美味好吃的做法大全,Crispy condensed milk cupcake做法图解
- 入口鲜美~菌菇汤易做又好吃的窍门
- 美味的少调料的烤羊排做法,大厨教你技巧
- 美味的早餐什锦卷饼做法,大厨教你技巧
- 越南牛肉河粉Pho美味好吃的做法大全,越南牛肉河粉Pho做法图解
- 重奶油奶酪芝士蛋糕|cheesecake美味好吃的做法大全,重奶油奶酪芝士蛋糕|cheesecake做法图解
- 一看就会的简易晕染奶油抹面美味好吃的做法大全,一看就会的简易晕染奶油抹面做法图解
- 15CM原味中空戚风美味好吃的做法大全,15CM原味中空戚风做法图解