一次发酵吐司自用怎么做好吃，一次发酵吐司自用家常做法

04-12 用料高筋面粉260克如全麦:高粉180，全麦80牛奶+鸡蛋180克糖40克盐3克黄油20-30克酵母3克一次发酵吐司自用的做法混合所有材料，一档半分钟，3档10分钟加入黄油3档7分钟分成3分，松弛整形放入发酵9分满150度50分钟...

一次发酵一般面包，吐司，都适用

03-09 有时间的搞二发，没时间的搞一发！懒出来的成就！什么没有豆沙没有芝麻的，不严格哈，有就包，没有的，可以增加白砂糖的量，也是甜甜面包，也好吃，我是娃儿太胖，要控制糖的摄入，我的面包都是少糖，连豆沙都是木糖醇豆沙！用料高筋面粉230克蛋...

一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录

01-24 家人最爱吃！做法最简单！用料鸡蛋+牛奶总量290克（鸡蛋2个）面包粉480克白砂糖60克盐4克酵母8克玉米油60克或者黄油60克一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录的做法先液体，鸡蛋、牛奶、玉米油（如果是黄油，揉面过程中后加），鸡...

利用烤箱一次发酵的吐司

04-02 比较快手的一款基础吐司，能够较好的解决冬天发酵问题。以下为一个吐司的分量，用的是三能450g黑色不粘吐司模具，室温15摄氏度，烤箱为松下NB-H3800，厨师机为博世MUM58200GB。用料干性食材马利高糖干酵母3g新良面包粉（高粉）260g...

白吐司（一次发酵）

05-03 这是麦可尔的配方。做过一次就收不了手了。时间不够的时候很适合做，一次发酵很省时。一直收藏在微信，每次打开看没有下厨房方便，并且总怕哪天没了方子。所以搬到下厨房，自己看着方便。用料油：25克水：100-110克鸡蛋一只盐：2克...

万用早餐，一次发酵的南瓜吐司

01-02 这款吐司松软香甜，口感特别好，因为南瓜本身有甜味，所以很轻甜。配方是两个吐司的量，我喜欢一次性多做一点，放冰箱吃两三周那种只需要一次发酵，成功率很高，特别适合烘焙新手用料高筋粉450克南瓜泥88克黄油45克牛奶200克炼乳80...

20171116 一次发酵吐司

04-14 方子来自于，这个下厨房最有名的吐司方子，我做了3次，总算成功了，而且有完美的直角边。一定要严格按照方子来，不然很容易失败，做的像发糕。这个方子做好了是真的很节约时间。用料高筋粉260g鸡蛋+炼乳+水165g耐高糖酵母3g糖30g...

波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）

05-30 用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉400克蛋清70克（两个的量）淡奶油140克牛奶35克糖70克盐4-5克酵母3-4克波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）的做法将波兰种材料混合至无干粉，室温发酵一小时，入冰箱过夜。...

一次发酵全麦吐司

10-07 以前做吐司都是二发，觉得一发肯定口感不如二发，所以从来没试过一发，试了一次就一发不可收拾，上瘾啊！因为起来太简单了~用料高筋面粉440克（日清山茶花）全麦粉100克（王后粗粒全麦粉）牛奶300克全蛋液70克耐高糖酵母5克糖50克黄油5...

吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）

01-30 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60...

一次发酵玉米油吐司简单自用菜谱

07-17 非常不甜。可以加点糖或者蜂蜜。用料白砂糖40克高筋面粉460克鸡蛋2个牛奶牛奶酸奶鸡蛋共310克酵母6克玉米油30克盐3克奶粉30克一次发酵玉米油吐司简单自用菜谱的做法材料全部混合，先放固体再液体，酵母盐分开放。液体先...

自然一次发酵吐司面包

02-08 厨师机揉面，一次自然发酵，简单做面包。用料面包粉520克鸡蛋2个奶粉25克（鸡蛋+奶粉）+水总量360克白糖40克盐5克黄油40克酵母粉5克自然一次发酵吐司面包的做法准备食材。将除黄油外所有材料放入厨师机，启动厨师机。十分钟后...

软吐司(一次发酵)@佳木木烘焙用品

07-15 这个软吐司配方是经过网上搜集的配方，佳木木经过多次试验改良的配方，取消了家用的2次发酵，直接一次发酵，节省了时间和精力！用料高筋面粉260克耐高糖酵母3克液体部分:一个鸡蛋，一个蛋黄，牛奶（牛奶可替换成淡奶油或者水）总重量16...

一次发酵吐司（自用配方）

07-08 用料高筋粉260酵母一小勺多一点（3g+液体（鸡蛋+牛奶）160g糖30盐一小撮黄油20+一次发酵吐司（自用配方）的做法除黄油外所有材料厨师机和面（2档和面大约1分钟，调3档，和面10分钟加黄油和面10分钟整形，发酵满烤箱烤150度50分钟...

南瓜吐司（一次发酵）

01-22 每天都要去面包店买吐司片来当早餐，所以想了想，不如自己做用料高筋面粉280克盐2克糖40克鸡蛋1个耐高糖酵母3克南瓜（蒸熟打成泥）140克黄油27克南瓜吐司（一次发酵）的做法南瓜蒸熟打成泥备用，所有需要的材料称好把除了黄油以外...

奶香吐司（一次发酵）

09-07 用料高筋面粉260克糖40克盐3克奶粉10克酵母3克黄油25克鸡蛋液30克纯牛奶100克水30克奶香吐司（一次发酵）的做法吐司做法参考我的吐司做法。按正常的揉面方法，揉至出手套膜。分三等份，擀开再卷起来。两次同样的操作发酵9分...

万用一次发酵吐司

12-18 自用用料高筋面粉（金像）260克高温酵母4克液体：牛奶+鸡蛋（淡奶油建议不超过80克）170克（鸡蛋约53～55克）糖30克盐2克黄油20～30克（液体是淡奶油则只需10～20克黄油）万用一次发酵吐司的做法液体称重：一颗鸡蛋+牛奶（水、淡奶油、椰奶都可以...

一次发酵基础吐司🍞（自用）

05-08 用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水130克奶粉20克糖30克盐3克黄油20克干酵母3克夏天撸吐司一次发酵基础吐司🍞（自用）的做法除酵母/黄油外，其他材料混合均匀，放冰箱冷藏一晚第二天从冰箱拿出来，放酵母揉均，再放黄油，揉至...

牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）

07-12 吐司做起来说简单其实并不容易，对于面粉和酵母的要求还是相对比较高的。对于二次发酵的操作，感觉做起来麻烦，而且很不容易掌握，翻车的几率也比较大。尝试了几次利用一次发酵做法，效果还不错，对于很多烘焙入门级的人来说是可...

一次发酵的波兰种全麦吐司（自用）

04-20 记录用量自用用料波兰种高筋粉50克水50克酵母1克其他材料新良全麦面包粉200克糖30克（这次太甜下次减半）盐2克酵母2克鸡蛋➕牛奶125克（约55克鸡蛋➕70牛奶）一次发酵的波兰种全麦吐司（自用）的做法混合波兰种材料，室温约3个小时...

记录第一次成功的吐司（一次发酵奶香吐司）

06-05 此配方2个450g吐司三能黑色低糖吐司模具记录第一次成功的吐司，非原创用料高筋面粉500克2个鸡蛋+牛奶300克奶粉40克炼乳（不放炼乳换成牛奶放20克）60克细砂糖60克盐6克耐高糖干酵母6克黄油55-60克记录第一次成功的吐司（一次...

吐司面包（一次发酵）

08-12 这个吐司菜谱是参考了很多配方后，总结出来的比较适合自己的做法，做了很多次了，几乎没有失败过，成功率还是非常高的。发布菜谱也是为了记录下来方便自己以后做的时候参考，同时也希望能帮助到大家。本人喜欢奶香味，并且对做出...

简易吐司（一次发酵）

11-28 这是我做过最简单快捷的吐司配方，一次性发酵，而且这个配方省去了黄油。这次做面包用到了厨师机，可以省时省力，家里没有厨师机的只能用手揉咯。用料鸡蛋1个淡奶油113克水22克高筋面粉240克细砂糖38克盐3克酵母3克简易吐司（...

一次发酵奶香吐司

05-04 用料高筋面粉（新良）270克鸡蛋1个（带壳约60克）(耐高糖)酵母3.5克细砂糖(0卡糖)25克奶粉(A2成人)30克纯牛奶(水牛奶)100克盐3.5克无盐黄油30克炼乳35克一次发酵奶香吐司的做法黄油室温软化，除黄油以外所有原料放入容器用刮刀...

奶茶吐司（一次发酵）

05-03 一些奶茶包不想喝了，拿来做吐司也不错用料高粉220g低粉30g牛奶120克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克黄油20克酵母3克立顿奶茶2包奶茶吐司（一次发酵）的做法1.准备好所有的材料。2.牛奶鸡蛋加入面包机中。3两包奶茶粉倒入面包机中...