学校怎么做好吃，学校家常做法

09-19 给美少女写的菜谱🥳🥳甜甜崽的童年记忆🍢🍡用料🍢面筋🍡面筋粉100g清水250克盐2克味精1克🥣辣椒酱料🌶️🌶️花生油200克葱姜段30克辣椒打碎30克孜然粉10克芝麻10克花椒粉5克蒜粉5克盐5克黑胡椒粉5克味精5克鸡精5克白胡椒...

玛德琳（东京制果学校基础甜点）

04-21 18世纪中期，法国一个小村庄的玛德琳女士首创此蛋糕，之后大范围流行开来。贝壳形状的外观是其代表性特征。用料材料可制作24个。低筋面粉180克泡打粉7克细砂糖180克蛋黄40克全蛋160克无盐黄油160克蜂蜜35克玛德琳模24连...

清迈厨师学校#冬阴功汤#

02-08 特别喜欢冬阴功汤的味道，今年6月去清迈特地报了个半日的泰厨课程。在当地的市场买了干的汤料包，里面有香茅、南姜、青柠叶、小米椒，附一小包辣椒粉。还买了一小瓶泰式辣椒酱，椰浆是金牌高达的，鱼露是凤球唛牌的。用料新鲜...

果子学校戚风（小至）

09-27 不知道为什么小至的方子看不了了，留一下自用（7寸方子）用料蛋黄糊蛋黄3个砂糖20克水30克玉米油30克低筋面粉50克蛋白霜蛋白3个砂糖50克果子学校戚风（小至）的做法分离蛋白蛋黄（冷藏过）蛋黄加糖拌匀；加入水油继续搅拌（手法不用太...

【果子学校】抹茶（可可）曲奇

09-19 《果子学校》可可曲奇配方，用等量抹茶粉替换了可可粉。以下配方为基础用量，我做时在原方的基础上翻了3倍~用料（发酵）黄油90克糖粉30克淡奶油50克低粉90克抹茶粉（可可粉）8克盐（原方无）少许【果子学校】抹茶（可可）曲奇的做法软化...

宝贝学校聚餐小零食

07-05 学校活动，让孩子们带小零食。为了让我家娃娃与众不同，做了这款沙琪玛。备受好评呢😄娃娃的同学都回家说**带的东西太好吃了，还是他妈妈做的呢儿子，老妈是不是给你吸粉一大波啊👧用料棉花糖300克黄油70克沙琪玛条200克奶粉...

超简单学校午餐盒之炸蔬菜

10-10 儿子每天午餐虽然学校可以定，总是热狗🌭️三明治这些有些吃腻了。只有每周家里准备个两次，改个口味。重点是要简单好做，小朋友爱吃。说一下，小朋友6岁，有点认颜值。今天做的是时蔬各种炸，简单好带有营养。用料鸡蛋2个普通面粉...

誉世晨奶茶培训学校——鲜柠西柚茶

09-12 用料柚子酱2勺绿茶水200ml果糖20cc西柚2片草莓3片柠檬2片冰块适量誉世晨奶茶培训学校——鲜柠西柚茶的做法雪克杯中加入柚子酱加入果糖加入茶水加入冰块雪克均匀倒入出品杯中，加入西柚、柠檬、草莓装饰成品...

学校后门孜然蛋炒面的味道

04-12 西安学校后面孜然蛋炒刀削面的味道，味道不变换成挂面更便捷。3人份，荞麦挂面为了低糖。用料鸡蛋3个豆芽半斤荞麦挂面3把小青菜一把孜然粒2勺厨邦生抽2勺山西陈醋半勺葱花5克学校后门孜然蛋炒面的味道的做法油多点鸡蛋炒...

学校附近那碗炒粉干炒米粉

08-30 该吃吃该喝喝、有事别往心里搁。学校附近那碗温州炒粉乾，绝了，有时候想念，回家后买过几次大排档都不是那个味，而且本地都是炒米线。求人不如求己，学做起来（感谢下厨房几个温州炒粉干的方）。大概看了下结合自己的窍门出的方。...

学校门口的小土豆🥔

12-15 用料小土豆2个辣椒面3勺孜然粉2勺盐适量香菜适量小米辣2个醋适量生抽适量火腿1根学校门口的小土豆🥔的做法先将土豆和香肠煎至金黄（土豆先用开水煮3分钟）香肠煎好先捞出，将土豆煎制金黄色即可关火，放入小米辣，蒜末，香菜，盐，醋...

80后学校门口“油墩子”

01-13 用料白萝卜半根面粉130克白胡椒适量盐适量糖5克油2勺（不锈钢圆勺）麻油1勺（不锈钢圆勺）葱适量80后学校门口“油墩子”的做法大白萝卜半根～擦丝加盐然后腌制15分钟腌制15分钟后冲洗干净挤干水分用厨房纸吸干水分（也可晾干、吹...

学校门口的豆皮

01-22 用料豆皮2张孜然粉适量芝麻适量克蒜蓉辣酱1汤勺水淀粉半碗清水半碗学校门口的豆皮的做法豆皮泡开用热水煮2-3分钟（喜欢吃软的可以多煮一会）将蒜蓉辣酱，水倒入锅中，开火烧开，再将水淀粉，芝麻，孜然粉放入锅中，冒泡即可...

巧克力慕斯（果子学校）

12-11 方子来自《果子学校2》（巧克力点心）一书。这是一道将巧克力的浓纯滋味与慕斯特有的滑嫩口感绝妙融合的冰凉奶油甜点。6人份。用料牛奶20ml细砂糖20克蛋黄（中型鸡蛋）40克甜巧克力(即黑巧克力）80克鲜奶油（乳脂含量35~38%）100ml...

学校门口的炸鸡柳

01-06 周末解馋的小零食用料鸡胸肉一大块白胡椒粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺蒜末6瓣料酒三勺酱油两勺玉米淀粉足量椒盐适量学校门口的炸鸡柳的做法腌制：盐、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜末、料酒和酱油用手抓匀上劲后静置半...

学校门口的油炸火腿肠

01-11 以前上学的时候，学校门口总有一个流动摊子炸串炸火腿肠～我爸爸妈妈说是垃圾食品、油反复炸不卫生不让我吃，每次想想都特别馋～现在试着自己做，又卫生又好吃😋用料火腿肠王中王60g*6食用油烧烤撒料少许辣椒粉少许味精少许孜...

家&学校&故乡✈️下一个目的地的倒计日412天

08-13 说长不长说短不短提起以后的异国他乡心里都是局促不安用料幸福意义家&学校&故乡✈️下一个目的地的倒计日412天的做法冰镇的西瓜入口的清冽暴晒后的空调房走累了打上的顺风车不晚点的飞机修完的照片鼻涕要掉下...

葡萄干面包(成人学校版)

02-25 西点初级烘焙，第四次课的作品用料1面团用料高筋粉250克砂糖45克蛋15克奶粉8克酵母5克面包改良剂2克水125克2.其他用料黄油20克盐3克葡萄干20克葡萄干面包(成人学校版)的做法称量所有面团用料，一次性加入和面机，低速和面...

学校门口梅花烙

02-26 抖音杰儿美食的方子用料鸡蛋4个(160克左右)食盐2克白糖80克牛奶200毫升黄油或食用油20克低筋面粉210克无铝泡打粉6克学校门口梅花烙的做法Z字形搅拌均匀，静置20分钟用梅花烙模具，或者华夫饼模具，中间观察火候，两面金黄就...

原味磅蛋糕（果子学校）

11-18 台湾游玩，夜访诚品书店，唯独爱烘焙书。幸得一本台版的果子学校甜点书，今天先share一个基本的方子——原味磅蛋糕。方子适合17.4＊8*6cm的容器用料黄油100g低筋面粉100g鸡蛋2个糖粉100g（原方100g，我只用了75g，甜度刚好）柠檬皮屑...

夏日感十足柠檬小蛋糕（菓子学校）

05-31 晚上预约了酸奶，思考着明天吃什么？面包，司康……那就司康吧，一早起来，看到司康还需要加入酵母过程比较耗时，，最后翻书看到一款小蛋糕，简单快手，欸～那就它吧！用料鸡蛋2只蛋黄2只白砂糖100g(这个甜度再加入柠檬汁后刚刚好)盐1g柠檬...

香蕉戚风（果子学校）

11-26 没有添加水分，全靠香蕉的水分和香味的戚风，烘烤时满屋飘香。果子学校的戚风需要注意的有几点：蛋黄的乳化，蛋白的打发，烘烤的温度。这个模脱的不是很美观啊，，没有隔夜晾凉。。想要完整表皮的一定要隔夜用料蛋黄用糖20蛋白用糖...

糯米粉糍粑（小时候学校门口的味道

07-23 具体我也不知道这个叫什么，哈哈，突然好回忆小时候学校门口的这个味道，每次放学都要买来吃，1元一个，我要吃2个哈哈做起来也超级简单的用料糯米适量砂糖适量糯米粉糍粑（小时候学校门口的味道的做法把糯米洗净后➕砂糖直接放进...

学校的记忆-香菇鸡肉盖饭

01-30 灵感来源于学校食堂，上学的时候学校食堂小灶，经常吃的香菇鸡肉盖饭，但是菜量给的好少啊！😥可怜巴巴的我只能忍了，现在学会自己做，料足味正。再也不用委屈自己了😉！光盘行动走起😜用料鸡胸肉1块香菇15朵盐2勺白/黑胡椒粉1勺料...

全麦饼干（果子学校）

12-28 方子来自《果子学校3—饼干》7*6木马形状28片分量。我用的是米奇模子~~用料无盐黄油60克细砂糖50克盐少许蛋液或者鲜奶油25克低筋面粉60克全麦面粉65克全麦饼干（果子学校）的做法准备：1.将黄油、蛋液或鲜奶油恢复至室温，蛋...