红烧野生小杂鱼怎么做好吃
用料鱼10条姜5片葱1根蒜5瓣料酒3勺干辣椒4个盐适量l红烧野生小杂鱼的做法右下是油煸香小杂鱼卖的阿姨ci好并把内脏打理干净自己再清洗几遍裹满鸡蛋液+面粉,我用的是橄榄油炸至两面金黄熟透即可,请一定要放凉放凉的状态...
喜欢吃,但一直没发现可以这样子。用料鱼条盐克蒜瓣辣椒蒜粒野生小鱼的做法清洗干净油炸各种料放锅里最后出锅才放蒜粒和醋淋个锅边小贴士油炸时候把水擦干净...
用料鱼6条(小的)姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓稠时关火盛出即可...
有句话是,检验海鲜鲜度的最好的办法就是清蒸!那么,野生小黄鱼,除了清蒸,还有什么办法能让它保持鲜嫩呢!舟山版红烧野生小黄鱼,出炉!傻瓜版,大家都能做!相信我,我个厨房小白可以,你更可以哦!不论是10条左右的中小条还是8条/6-7条/5...
用料黄花鱼条姜三片片葱少许根蒜两瓣瓣酱油一勺勺料酒三勺勺白糖少许克红烧野生黄鱼的做法热锅下油不容易粘锅热油后下鱼煎至两面金黄、再将调好的汁浇鱼身、再收收汁倒入热开水、最好是没过鱼,盖锅盖慢火烧十五分钟左...
偶获小杂鱼,怀恋小时候野杂鱼的鲜美,赶紧做了道干煸小杂鱼,太好吃了😋用料小杂鱼12条姜2片老抽,生抽,蒸鱼豉油,醋各1勺小米椒,线椒各1个洋葱三分之一个干煸野生小杂鱼的做法小杂鱼清洗干净,加盐和生姜腌制一晚。锅内放油煎鱼,...
汤汁拌饭,透鲜哇⊙∀⊙!用料小鲫鱼十来条(一碟子的量)姜2片蒜头2瓣盐2勺(具体根据鱼)白糖一丢料酒生抽老抽适量螺丝椒(辣的)10个红烧野生小鲫鱼的做法小鲫鱼处理干净(鱼鳞用剪刀从鱼尾往上一刮,感觉很解压😂)锅中倒入菜籽油(感觉...
这个鱼平时我们这边菜场买不到的,只有的地方赶集会有卖的,我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的,是人工在长江边捞的,很鲜美哦!用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒,姜适量葱,蒜适量白糖适量老抽适量红烧长江野生鱼野草鱼(赤眼鳟...
好久没外出突然就想起来以前去农家乐吃的杂鱼锅于是网购了洪泽湖的小杂鱼用料鱼1000克老抽1勺姜8片料酒3勺糖2勺蒜8瓣盐2勺花椒20粒葱半根生抽2勺蚝油1勺醋1勺黄豆酱2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺红烧小杂鱼的做法把鱼洗干...
用料鱼4条(自己钓的,大小不一)姜五片小葱六根料酒三大勺生抽一勺盐少许白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣酱烧野生鱼的做法为了去腥,用料酒,葱段,姜片,凉开水腌制20分钟煎鱼,防止煎锅用姜片垫底即可不小心出锅碰烂一条锅中加新油烧热...
和钓友一起,一人一杆,夕阳西下,走进厨房,为家人在烹饪一道美味的红烧野生鳊鱼(鲫鱼),谁说渔翁之意不在鱼?用心做好每一步,美味也可以如此诱人!用料小野生鳊鱼8条500g生姜一块大蒜5瓣老干妈辣子鸡三勺盐一勺红烧野生鳊鱼(鲫鱼)的做...
买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准...
南京的小饭馆都有这道菜,各种不同的小鱼收拾干净一锅烧,下酒下饭没得说。今天起来逛菜市场,正好有摊位卖小鲫鱼,八块钱收获六条野生小鲫鱼,那就红烧吧。其实红烧菜都差不多,这个方子也可以用来烧普通鱼,味道都很好。我口味是...
用料小黄鱼条小葱根盐克料酒勺大蒜瓣老抽勺生抽勺冰糖姜片红烧野生小黄鱼的做法上好的野生黄鱼,泛着金光小黄鱼洗净,用料酒和生姜腌制同时准备配料,用生抽老抽胡椒粉等调制酱汁起油锅,下葱姜爆香,下黄鱼,切记不要用锅铲翻。...
用料鲫鱼3条蒜包半个老抽适量辣椒酒适量葱2根生姜2片红辣椒1个红薯粉适量花生油适量红烧野生鲫鱼的做法捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣椒酒);均匀洒在鱼上,腌制30分钟...
北美野生鲥鱼跟国内的长江鲥鱼不一样,这种鱼个头大,基本都在2-3磅左右,我认为红烧最合适,如果选择红烧,就没必要保留鱼鳞,可以用鲥鱼鱼鳞做鱼鳞皮冻😋用料鲥鱼一条葱、姜、花椒、干辣椒生抽、香醋、料酒各两大汤勺糖2餐勺克...
这是一种家常海鲜菜,加入古龙酱油。用料古龙古早酱油50克古龙精制豆豉50克野生小杂鱼500克姜丝30克小米椒1根萝卜干50克大葱30克蒜头6瓣香葱少许花生油少许白砂糖少许古龙酱油野生小杂鱼的做法锅中放少许花生油,放入姜...
红烧野生小杂鱼是一道家常菜,主要原材料是小昂刺鱼,小鲫鱼还有小白条用料豆腐4块小昂刺鱼10条小鲫鱼3条小白条3条葱,姜适量干辣椒4个八角1个料酒适量生抽适量酱油适量陈醋小半勺豆腐烧野生小杂鱼的做法小杂物就是很多种...
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末...
在北方也能吃到地道的红烧黄花鱼~~~用料黄花鱼条料酒勺糖克盐克老抽生抽葱、姜、蒜白酒红烧东海野生小黄花鱼的做法刮鱼鳞、去内脏/腮、清洗干净(不会的让市场的人帮忙处理下)鱼身划开放入姜片、倒入白酒腌10分钟去腥。切...
用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟,关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香,放入鱼二...
用料黄鱼2条鲳鱼1条蒜2瓣葱2根姜片2片酱油3勺蚝油1勺料酒1勺糖3克淀粉1勺红烧野生杂鱼的做法首先把鱼儿们杀洗干净,内脏鱼塞都清理干净。改刀腌制一会。(酱油、料酒、姜片)把蒜瓣儿切成蒜末。热锅倒入油,油烧至冒烟下鱼煎...
🎉用了这么久下厨房,今天第一次写菜谱😁前段时间朋友送一家海鲜店的现金礼卷,于是跑去买了一大堆海产品塞满了冰箱,平常比较喜欢吃扒皮鱼,黄花鱼等等鱼类🐟曾经去过一家饭店扒皮鱼做的很好吃,红烧的,放了糖有甜甜的味道,出锅...
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末...
邻居送的纯野生鳝鱼,虽然小点儿但胜在纯野生呀,这年头纯天然的东西都很难得!烧个红烧鳝鱼吃吃吧(说鳝筒还是细了些,哈哈😄),鳝鱼怎么烧都是我的“菜”,鳝筒、鳝丝、鳝鱼面,一切相关统统喜欢😘!你们喜欢吃吗?有了玛捷斯,突然感觉红...
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冰打
小零食炸鲜奶
快手卡仕达酱
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梅子可乐鸡翅
记录一下各种口味
星期一早餐食谱
粉葛炒瘦肉
油菜粉丝炒鸡蛋
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