黑全麦面包改良版怎么做好吃
用料高筋全麦面包粉315克黑全麦面50克燕麦20克(白燕麦也可以没有也可以忽略)橄榄油24克(没有用任何植物油)水220ml酵母3克盐6克干果核桃,腰果,开心果,榛子葡萄干,蔓越莓干等x克(一小把)黑芝麻20克(没有可以忽略)可以都用全麦面380...
制作背景参考小高姐配方~改良版无糖少油~面团特沾手白面粉带面团简单定型后在加入,有助于成团用料水300克全麦面粉400酵母5克黄油20克奶粉10克蜂蜜2勺白面粉50克盐本人未添加2克无糖0克奇亚籽1勺奇亚籽蜂蜜全麦小餐包~改...
以前经常在外面买全麦吐司,总觉得不能保证是全麦的,还是自己动手比较放心。第一次按照面包机附送的菜单和程序制作,发现全麦吐司做出来的效果差强人意,就请教了度娘一下,做了小小改动用料高筋面包粉1+1/3杯清水320ml奶粉3...
这是根据面包机带的菜谱修改过的方子。还会逐渐改进。目前配方全麦粉和高筋面粉比例2:3用料水100ml脱脂奶粉10克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克黑全麦粉80克高筋面粉120克干酵母3克粗粮全麦吐司面包机改良版的做法按量将...
唉,为了减肥向美食妥协,把往常的吐司改成一半的黑全麦粉,给自己心理安慰一下说这好歹已经向低碳饮食迈出了试探性的一小步了🙄这款吐司没有减糖减油,换了一半黑全麦粉但是依然口感松软香甜用料黑全麦粉125克高筋面粉125克...
此方纯记录,减肥餐试验使用用料新良黑全麦粉250克鸡蛋1个,除壳后40克奶粉15克速溶咖啡2克盐2克水130克,100克后自行把握,少了就加点食用油15克耐高糖酵母3克100%新良黑全麦粉无糖面包的做法大碗一只,面粉称重加奶粉,盐,咖啡...
方子是我另一个香蕉燕麦麸坚果脆改良过的,更简单点,成品也更脆!考验你们咀嚼肌的时候到了!用料黑全麦粉65克燕麦麸125克鸡蛋大的一个面粉20克白糖20克香蕉牛奶饮料100克坚果蔓越莓等80-100克改良版简单低卡黑全麦坚果燕麦...
减肥也不要虐待自己哦~85kg~63.7kg减下来自律的人生遇见更好的自己💛用料紫薯4个大概256克南瓜356克芋头136克全麦面粉400克盐根据口味,少放一点点蜂蜜可以不加,最好是土蜂蜜,没有添加的最好酵母4克橄榄油避免糊掉芝麻烤...
昨天做蛋糕卷剩了些奶油,用掉各大面包房有售的款,但我真的不太会拍照,全靠一个像素一般的手机,自己边做边拍,顾不上光线的,哈哈,方子是8个量用料面包体:高筋面粉200克全麦面粉100克水180克鸡蛋液30克细砂糖20克黄油20克酵母3...
想要吃全麦的香,又不想要太粗糙的口感,突发奇想的改良版,非专业,个人作记录用,不喜勿喷!用料全麦粉285克糯米粉15克奶粉随便放纯牛奶210毫升细砂糖5克盐2.5克酵母3克黄油3克榛子黑巧一袋切碎全麦黑巧桂圆面包(改良版)的做法...
因为最近在减脂锻炼,饮食上比较苛刻,少油少糖粗粮为主,味道不是主要目的,健康才是王道!改良之后有点欧包的感觉,哈哈用料高筋面粉70g(原方250g,我减少了高筋面粉克数,增加了全面面粉)全麦面粉180g干酵母3g绵白糖15g(原方30g,...
爸妈年纪大了,特地为爸妈做的一款健康的全麦面包。这款面包,非常的低脂健康,味道也是杠杠的。糖我用了红糖,并且减少了糖的用量。内里的夹心用的是葡萄干和碎核桃,非常适合孩子、追求健康生活的年轻人、老年人食用哦~喜欢...
用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了,单吃或者夹肉饼生菜,煎蛋都很OK,记录下。本来是自己记录怕忘记的,没想到好多朋友都喜欢,好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可自行加减。用料高筋面粉250克细...
1.最基础的全麦或者黑麦面包的制作方法,能不能成功听天由命。2.发酵温度尽量控制在30-50度左右,太热酵母会当场自杀。3.手揉会死星人。有面包机相当简单一些,我爱面包机,希望面包机也爱我。4.减肥用的食谱,麦香重但不好吃,...
用料酵母5克鸡蛋1个黄油16克糖10克盐2克牛奶130克新良全麦粉235克蔓越莓干25克(新良全麦粉面包)东菱面包机版的做法是全麦粉,不是全麦面包粉哦把材料放入面包桶选择3粗粮面包,浅色,700克提前5分钟关机这是刚从面包桶里拿出...
这款欧包是最近蛮火的'杜小苼'那里改良来的,没有多大的改变,我加了图片步骤,而且比较适合厨师机揉面,可可粉我也适当的减少了一点!用料高粉200g全麦粉25g低粉25g可可粉10g砂糖20g盐4g水180g酵母3g黄油15g老面80g...
既想要摄入粗粮,又想改变全麦面包粗硬的口感,按照松下面包机说明书里全麦面包的方子做了一些改良,效果出乎意料的好,既有全麦的香气又保持了细腻的口感,很有必要记录下来,好吧,我是怕一转眼我就忘了用料高筋面粉125克全麦面...
别说减肥不能吃蜂蜜不能吃核桃,核桃是优质油,蔓越莓是调味增加口感的,橄榄油低热量,为了控制体重也能吃到好吃的面包!走起!用料波兰种新良全麦粉100g水100g酵母1g主面团新良全麦粉200g鸡蛋1个盐3g酵母4g奶粉10g(可不放)蜂蜜15...
一直想做一款百搭的吐司,试过好多配方,无意间做出的这款。这是根据爱与自由的老面包配方改的。想看老面包配方的,请搜原版。我因为想吃点杂粮,于是加了黑麦浓缩粉。这款浓缩粉里面含有黑麦、全麦和可可粉。好诡异的可可粉...
健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食,反复做了很多次吐司和面包,终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了!⚠️有一点点...
总有一种自己家做的自豪感外面买的不知道里面放了什么而且。。。用了妈妈送给我的第一个烤箱松下迷你~白白滴hin可爱的,不过容积也小这个方子能做4个面包每个差不多拳头大小,份量适合小孩子、减脂,如果是大胃王的话,emmm不...
用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材,香菇切丁,冬笋切丁,香肠切丁肉糜里倒入生抽,老抽,葱花,加个鸡蛋也行...
第一次想做全麦面包来着,结果做成了全麦小饼,这是第n次改良了,成功做出了我喜欢的全麦包,麦香味十足,加了葡萄干和芝麻,味道更丰富啦👏强调一下,我自己是喜欢略带粗糙的面包口感,比较有嚼头,喜欢松软细腻的朋友,这款可能不一定...
一个朋友想要吃,然后去水果店买的那种,貌似28元10个!她吃了一个说面包好硬,奶酪好腻!所以我想去做好吃的奶酪包!并且想做点新花样!✌️✌️用料【全麦土司】(参考分量:450克土司盒一条)高筋粉195g低筋粉100g快速干酵母5g盐6g细砂...
上次用的有机全麦粉,不加任何高筋面粉,发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意,全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧,虽然口感没有全麦面包粉松软,但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单,材料全部...
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