烤面包无需称重版怎么做好吃
第一次烤面包,也是休假最后一天,身体很累,烤完又坐了七个半小时火车硬座…冬天温度低没有发酵好,不够松软但够香甜!用料高筋面粉两碗鸡蛋三分之一碗牛奶半碗糖三分之一碗盐一勺酵母两勺蜂蜜两勺葡萄干适量烤面包(无需称重版...
用料鸡蛋3个牛奶半个蛋壳的量✖️3次胡萝卜碎适量香葱1根青菜可加可不加盐一点点看图糖一点点看图零失败厚蛋烧(不需要称重工具)的做法需要的材料这么多厚蛋烧需要三个鸡蛋,用半颗鸡蛋皮装牛奶,三次。也就是说牛奶是鸡蛋液...
家里厨房用具只有面包机只能用面包机当烤箱做蛋糕啦用料鸡蛋一个牛奶50ml糖10克泡打粉3克油5ml低筋面粉75克面包机版纸杯蛋糕🧁无需打发无需烤箱超好上手的做法将油、糖、全蛋液、牛奶加入容器搅拌,加入低筋面粉、泡打...
一面是厚厚的牛油果泥,另一面是用真正的牛油烘烤过的,柔滑与香脆两种口感的结合,牛油热爱者都会喜欢的吧。用料牛油果半个吐司两片黑胡椒一点点盐一点点黄油适量无需烤箱的双重牛油烤吐司的做法牛油果对半切开。怎么切?沿...
鸡蛋糕很容易做好一大个早上吃起来很方便没有烤箱准备物品电饭锅、电饭锅自带量米的小杯子、两个干净的碗有这些做蛋糕足够啦用料食用油3/4杯鸡蛋3个面粉1½杯白糖1杯小苏打1盐匙香草粉¼盐匙不用烤箱不用称重做蛋糕(...
在孩子奶奶家的过的年,之后就一直没回家。老人爱蒸馒头,到现在已经蒸了四袋面了,我不大会发面,只负责馅心。豆沙、山楂、莲蓉、咸蛋黄、奶黄、五仁、焦糖苹果、都分别做过馅心了,忽然想起小时候的甜咸炒面馅。该轮到它了。...
为了给我2岁的小闺女儿做辅食我开始慢慢接触各种健康食谱今天这个算是一次成功版本哦⊙∀⊙!所以我只有成品照片用料面粉普通面粉300克鸡蛋1个牛奶100克酵母2克左右盐一小勺克糖根据口味随意克食用油(别用豆油花生油)20...
不用烤箱,无需高筋面粉,普通面粉也可以做出香甜软糯大面包,做法简单,味道可比馒头好太多!了解更多,请关注公众号:‘那米吖儿童营养辅食’用料普通面粉300g牛奶180克酵母3克玉米油10g鸡蛋1个糖3克豆沙适量白芝麻/黑芝麻适量无...
疫情原因在婆婆家没有电子秤,多次制作总结了这个用电饭锅的量杯测量面粉用量的版本,自己记录一下免得以后忘了,这个比较简单,成功率高,用时短,易操作,女儿百吃不厌!用料牛奶160克糯米粉。两杯刻度120ml两杯玉米淀粉量杯30ml糖...
非常简单的面包,不要求揉到手套磨。适合新手。追求口感的大神请出门右转。这款面包没有用到黄油,只用到了家里常有的植物油。用勺子测料,因为很多才学烘焙的新手工具材料可能准备的不是那么充足。因为没有用到黄油所以口...
由于疫情,就只能暂时在婆婆家呆着,而且天天不能出门,于是就开始各种做吃的。婆婆家基本什么都没有,只能凭经验发挥,这个菜谱会教大家在没有称的情况下如何添加材料,食材也很简单,条件允许的,可以再加奶油和炼乳,口感会好很多。...
很多烘焙新手(比如我)刚开始时不敢买太多工具,怕自己不经常用浪费了,这个方子完美解决问题决定性的一个因素:所有的盆碗刮刀什么的都要确保无油无水,如果用打蛋器打蛋黄,再打蛋清时一定要洗净擦干用料鸡蛋4个细砂糖80克(125ml...
作为烘焙入门级的新手,手里没有复杂的材料和精密的工具。只能依据简单的材料做出好吃的面包。头两次烤面包都以失败告终。主要是因为发酵粉没有发好。总结经验后,第三次终于成功了。用的材料是最简单的,工具也是最基本的...
用料牛奶105克白糖50克鸡蛋40克奶粉25克盐2克面粉230克酵母3克黄油30克无需烤箱拉丝白面包的做法除【黄油】外所有材料混合用ACA面包机13档低速和面10分钟后加入黄油需要室温软化的呦加入黄油继续用ACA面包机13档低速...
碗就是家用的标准尺寸,4.5寸,5寸都可以,比例就是食谱的比例有厨友说,方子之前不好,我重新调整了一下水一定是八分➕五分(八分就是比半碗水多一点,五分就是半碗)这个对新手应该是比较友好了,减少了含水量用料中筋面粉2.5碗水(八...
想做面包没有烤箱怎么办?没关系!!!来~这款蒸面包很合适。蒸着吃的面包不上火更健康,特别适合孩子们。偶然在一个视频上看到的觉得不错就搬过来了,其中步骤有很大的改动。用料高筋面粉330克鸡蛋2个白糖50-60克盐2克酵母5克温...
家有俩宝,都爱吃猪肉松,外面买的总担心有添加剂,所以自己动手制作美味的肉松用料瘦肉克酱油勺姜片盐克糖克胡椒粉美味自制猪肉松(超简单版,无需烤箱无需面包机)的做法把猪肉洗干净(买了一斤的瘦肉),按照猪肉的文理切(竖条纹的哦...
用料普通面粉200g用奶瓶400ml牛奶200ml我用的bb奶粉直接开鸡蛋4只黄油或调和油50~60ml泡打粉12克红糖粉100克约115ml白糖20克25ml简易版马拉糕(不需要称重)的做法一半牛奶➕红糖➕白糖小火煮溶、过滤一下。过滤好后加入...
每天早晨把花两分钟时间把他拌一拌,放进烤箱25-30分钟,这个期间不用管他了,然后就能吃上健康的美食啦!真的超好吃,看到的快去试!用料鸡蛋1只香蕉1只泡打粉一小勺即食燕麦片随意芝士1片无需称无糖无油快手“蛋糕”的做法香蕉...
每次我用烤箱烘焙的时候,不是烤箱失控,就是我失控,哈哈哈😄今天尝试了不锈钢盆蒸蛋糕,哇,刚出锅的时候真是亮瞎了我的眼,那口感,那手感绝对不比烤箱蛋糕逊色,关键是不会糊。顶多是没煮熟,再蒸蒸!大家一起做起来,宝宝爱吃,妈妈爱做...
用料香肠适量孜然1-2勺(适量)蜂蜜适量(可不要)食用油少量双版本烤热狗无需面包糠的做法买来的热狗,可以解冻也可以不解冻将热狗切花刀,建议两面。斜着切不要竖着切我做了两种口味,原味:刷上适当孜然,可以不刷第二种是把热狗放...
坐月子期间,微波炉热的苹果没吃完,放暖气片一晚就成了好吃的苹果干。可惜量太少,做个烤箱版的。甜的苹果不用蒸!微波炉加热一次就可以用料苹果根据自己烤箱看放多少个苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法一个苹果切八块微...
比较随意的菜谱,请大家随意地看,放东西都是凭感觉。照片也是随意地添加和拍照,步骤不详细还请多指教。用料枣10大颗鸡蛋3个面粉(自制低筋)100克左右油3勺白芝麻一撮核桃碎五六个电饭煲一个牛奶或水一小碗备用蒸米饭饭勺一...
很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕,却常常失败?别气馁,今天教大家一个超级简单又好用的方法,如何用电饭煲做蛋糕。请看步骤详解用料鸡蛋3个牛奶玉米油低筋面粉盐糖电饭锅蛋糕(无需称)的做法这个过程中不能沾一滴水,...
没有烤箱怎么做面包🥯?当然是买现成的呀!这款面包关键在于奶酪🧀️所以奶酪做好味道就完美用料面包奶酪200克酸奶100克奶粉50克无需烤箱的乳酪面包的做法准备食材奶酪隔水软化,再加酸奶和糖粉、炼乳一起搅打成糊状奶酪夹心...
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