胎盘汤

生完小孩的时候医生问胎盘怎么处理，我说带回家，一直放在冷冻格，趁着婆婆不在家 叫我老爸来帮我烧的。

用料  

胎盘汤的做法  

1. 胎盘放冷水解冻两个小时

2. 清洗血水，一定要把血水洗掉，然后这一面上面有一层薄薄的膜也要去掉

3. 反面看着像海绵

4. 开水煮开放姜片焯下胎盘，我这个没有焯好，后来又放进去焯，去掉血色就好了，过下凉水

5. 切好

6. 加入所有调味料，多放点酒和姜

7. 高压锅二十分钟

8. 很香，可以吃了

9. 味道像猪心，有点脆，口感很像猪心，心理上有点波动，我老爸从头到尾没有碰这个肉，也没有吃，只是帮我调了味道

小贴士

在道德层面备受争论的一道菜。
会有一种特殊的味道，有点腥。
个人感觉应该爆炒或者红烧会更好吃。