克里斯的红酱怎么做好吃，克里斯的红酱家常做法

12-12 用料番茄10个西芹1根胡萝卜1根洋葱半只大蒜半头黄油30g红黄彩椒各一只克里斯的红酱的做法番茄开水烫20-30秒，泡冷水，去皮，去蒂，切块番茄进汤锅，加水（或高汤），加黑胡椒和综合香料，中火煮。西芹，胡萝卜，洋葱，大蒜，切小丁。切30g黄油...

流芯布里巴斯克

06-13 布里奶酪是法国奶酪之王，也是我最爱吃的两种奶酪之一，白色的霉菌外皮很容易吓到不了解它的人，不过这正是它的魅力所在，😁今天我把它与网红巴斯克结合，做成了流芯布里巴斯克，今天配方大公布！快来跟做吧！😃别忘交作业呦～🤪用料总...

麻酱雪里红

09-14 雪里红可以做的菜式很少，不过是油炒或盐腌，味道清寡，但若加上味道浓郁的芝麻酱，这淡涩的小菜也可以吃出华丽的口感。用料雪里红一把芝麻酱2勺花生酱2勺生抽1勺米醋2勺糖1勺坚果5、6粒麻酱雪里红的做法雪里红洗净，放开水里...

蓝莓栗子里海酸奶巴斯克蛋糕

04-16 用酸奶机做了浓稠的无糖酸奶，又过滤成厚重的里海酸奶，加入花青素丰富的蓝莓，秋日气息浓厚的栗子，整个蛋糕低脂健康，色泽柔媚淡雅，口感微酸回甘，一个蛋糕就轻松hold住整个下午茶的精致惬意。用料自制浓稠酸奶100克自制里海酸...

自制里道斯风味红肠

09-10 用料猪肉2000g里道斯料20g淀粉50g盐40g大蒜200g肠衣适量熏料：糖50g茶叶适量自制里道斯风味红肠的做法猪肉三肥七瘦搅成肉馅里道斯料秤好盐，淀粉，大蒜弄成蒜泥，盐和里道斯料用水搅拌开，连同蒜泥拌入肉馅中腌制二十四小时，用...

红茶巴斯克

12-28 记录用用料奶油奶酪220克细砂糖75克鸡蛋150克蛋黄11克淡奶油170克柠檬汁3克低筋面粉8克红茶4克红茶巴斯克的做法奶油奶酪提前放至室温，放入盆中加入砂糖用刮刀压拌，再用电动打蛋器搅打顺滑。蛋液分2-3次加入混合，用蛋抽...

慕斯里

08-06 用料草莓个黄油克慕斯里的做法。。。。...

克里斯托弗

11-18 《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍，发现这上面的面包竟然也做了七七八八，遗留的那些，还真是不多。一切从头。克里斯托弗，看那名字，好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面团...

外焦里嫩的巴斯克重芝士

04-02 我用的是4寸锅底磨具配方，也把6寸的写上！用料4寸奶油奶酪100克蛋清30克蛋黄14克细砂糖35克淡奶油60克低筋面粉4克6寸奶油奶酪200克蛋清56克蛋黄28克细砂糖80克淡奶油100克低筋面粉6克外焦里嫩的巴斯克重芝士的做法准备...

天然酵种克里斯托弗

03-17 希腊宗教节日之一。曾经做过人工酵母版，而今又用天然酵种再演绎一次。当时核桃没了，只好用南瓜子来代替，而今又有了核桃，正好来个完全版。当初按照原方，将面团三分成1/3小面团+2/3大面团。整形的时候感觉那个1/3的小面团有...

克里斯小酥肉

12-12 用料猪里脊500克红薯淀粉6勺面粉4勺鸡蛋一个葱半根姜3片蒜4瓣盐1.5勺黑胡椒粉适量十三香适量孜然粉适量鸡精适量生抽酱油3勺蚝油半勺料酒1勺克里斯小酥肉的做法准备猪里脊500克，切成一厘米粗的条状，切好后用水清洗干净...

红薯巴斯克/朋克养生系列

10-18 巴斯克芝士蛋糕因为好吃好做、样貌新奇而成为网红，but原配方缺乏变化，做多了和吃过了都会腻…今天烤一个添加浓稠酸奶和红薯的版本，健康指数大大提升，口感么？很是惊喜！方子是6寸的量…用料红薯泥120克奶油奶酪250克淡奶油15...

西西里慕斯蛋糕——开心果覆盆子巧克力慕斯蛋糕

04-25 方子源于《10大名店-幸福小蛋糕-主厨代表作》。蛋糕名字是：西西里蛋糕，因使用西西里岛产的开心果酱制作慕斯为主体得名。总体来说还是挺好吃的，缺点是开心果慕斯的香味完全被欧蕾巧克力慕斯和巧克力海绵蛋糕给盖了；此外口...

秋日里的喃喃励志巴斯克蛋糕·玛捷斯版

08-16 喃喃细语励志篇🤪集齐秋日里超爱的食材喃喃励志=🎃南瓜栗子🌰哈哈哈哈😂再难也要励志呀🦹‍♀️月半月半歌声缭绕不管不顾三下五除二就吃完了真的太好吃了关键还那么简单30秒混合倒入模具30分钟烤制简直必做单品啊等你...

巧克力babka里的巧克力酱料

09-16 巧克力馅的用料可可粉3.75tsp糖1cupkosher盐1/4tsp肉桂粉2tsp水45毫升黄油1.5条半甜或苦甜巧克力550克切成豆子大巧克力babka里的巧克力酱料的做法在一个能放在火上加热的容器里搅拌混合所有干性材料。另一个锅里小火...

嘴里的幸福抹茶巴斯克纸杯版

12-17 我看到很多巴斯克蛋糕菜谱可是纸杯版的是不多纸杯版很方便自己吃携带做了就发现了纸杯版很难做到中间流心😓因为要看上面颜色深那里面没有流心。要流心那上面不够颜色...试做了好几次终于做出来了纸杯版每个人的烤箱...

里道斯红肠蒸成川味

10-13 用料秋林里道斯2根麻椒粉3克花椒粉3克辣椒粉3克里道斯红肠蒸成川味的做法红肠切片，加料，拌匀我是装在盒子里摇匀的摆盘，蒸红肠本来就是熟的，蒸五六分钟即可妥妥的变成了四川麻辣口味，好吃...

红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕

02-19 用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油40克牛奶45克白糖（红丝绒蛋糕胚用）58克白醋3滴可可粉7克盐1克红丝绒液8克香草精2滴玉米粉10克淡奶油200克牛奶150克白糖（慕斯用）40克吉利丁粉10克红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕的做法1.把牛奶...

红薯巴斯克

10-29 家里有些红薯没吃完那天又看到系统给我推荐了这个有些人说味道不好我在想红薯和酸奶，搭配起来也不差呀为了探个究竟我决定做一次用料红薯（去皮后）170克个全蛋2个酸奶（常温的）一盒208克低筋面粉20克红薯巴斯克的做法红薯去...

拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷

01-12 用料1(蛋糕卷)低粉55g蛋白115g蛋黄95g细砂糖25g细砂糖50g无盐奶油12g牛奶28g用料2(白巧克力慕斯&牛奶巧克力慕斯&黑巧克力慕斯)白巧克力30g（白巧克力慕斯）鲜奶油90ml（白巧克力慕斯）黑巧克力50g（黑巧克力慕斯）鲜奶油...

斯里兰卡红茶小酥饼

11-17 用料黄油90g糖粉30g蛋黄1个低筋面粉140g斯里兰卡红茶5g斯里兰卡红茶小酥饼的做法黄油室温软化，加入糖分，打发至发白。打发黄油中分次加入打散的蛋黄液。蛋黄液搅匀，且充分吸收。再加入过筛的低筋面粉和斯里兰卡红茶。面...

克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0

09-14 来点红配绿！用料黄油45克棉花糖150克奶粉45克饼干150克各类果仁每样抓一把当你想要抹茶6克盐2克克里斯马斯!!做圣诞雪花酥吧1.0的做法全程小火！加入黄油和盐🧂目标是获得融化成液体的黄油🧈！倒入棉花糖！小火小火！悄悄搅拌～...

巧克力慕斯－网红慕斯狗

06-16 这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯（我更喜欢这种）奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片（5g）奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10...

keto 巧克力慕斯酱

02-28 用料奶油奶酪150g可可液块30g甜叶菊糖10g淡奶油200gketo巧克力慕斯酱的做法奶油奶酪，可可液块，甜叶菊糖隔水加热融合。打发奶油，混合巧克力酱。冷藏保存...

巴斯克巴斯克巴斯克

10-25 你若热爱，热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋（中等大小）全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化，加入细砂...