麦芽糖怎么做好吃
家有俩娃都爱吃糖,买的糖添加剂太多,不敢给他们吃,也怕蛀牙,那就自己做吧🌿用料糯米1000克麦子100克超简单自制麦芽糖(棒棒糖)的做法洗菜的篮子下面垫一块纱布,上面均匀铺上麦子,每天浇1-2次水,好让麦子长得快一些麦芽长到5厘...
用料麦芽糖200g核桃200g枸杞80g花生碎50g红枣干若干红糖100g黑芝麻100g水100g自制版养生麦芽糖糕的做法容器里纸放好,涂一层橄榄油称重称重,我买的厨房电子秤,非常好用麦芽糖融化,加热下锅里放水和红糖,再放入麦芽糖中火,千...
一根筷子吃麦芽糖的乐趣用料麦芽糖麦芽糖的经典吃法的做法一罐麦芽糖一根筷子不停旋转,卷起麦芽糖来一直旋转,直到吃完筷子上的麦芽糖为止...
童年记忆里最甜的味道,就是妈妈做的麦芽糖。现在长大了,回想起那粘牙的甜蜜还是满满的幸福。看妈妈做是信手拈来,自己动手做起来还真挺难。用料糯米500克麦芽种500克纯手工制作麦芽糖的做法夏天的话,麦芽种子用水温大概37...
今天小年,不会做灶糖。为了慰籍一下思乡的嘴巴,做了个芝麻糖。一边做晚饭一边偷吃,记不得吃了多少块,但结果是晚饭做完吃不下了🤭用料麦芽糖250克熟芝麻100克熟咸花生150克红枣25克枸杞25克“纯麦芽糖版”芝麻糖的做法麦...
一直想做一款软糖,今天试验成功,微酸甜香,挺好吃滴,记录分享😜用料麦芽糖300克苹果果茸300克台湾义峰二号砂糖100克海盐2克玉米淀粉56克红酒40克+70克(混合玉米淀粉)无盐黄油50克熟杏仁100克山核桃味瓜子仁20克柠檬汁5克麦芽...
我看下厨房里面的九蒸九晒芝麻丸都是芝麻和蜂蜜做的,蜂蜜做的会很甜,而且由于孩子不能长期吃蜂蜜,不然会早熟,然后我把蜂蜜改成了麦芽糖,成品不怎么甜,而且小孩也可以长期吃哈。大家最好自己做哈,感觉买来的很少会九蒸九晒。...
很多人都知道四神汤的功效:茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。我家一直有炖四神汤给孩子喝的习惯,但只喝汤,...
想着自己做的配料就是麦芽跟糯米,零添加自己做的放心,纯记录生活。用料糯米700-800克小麦100克自做古早味麦芽糖的做法取100克小麦浸泡24小时以上,然后沥干放到盘子里发芽,一天浇两次水上面用湿布盖好,这个过程天气热点就4...
记录生活🌸用料麦芽糖(翻菜谱)1块黄豆粉(翻菜谱)适量🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸的做法麦芽糖制作方法翻菜谱或者买现成的也可以黄豆粉也是翻菜谱,就是黄豆炒熟磨成粉取适量麦芽糖用筷子不停翻转不停拉扯无数次慢慢...
来自MaryBerry的贴士:麦芽糖使海绵有浓郁的奶油味,并和奶油里的麦芽糖呼应。奶油可在冰箱里存放2-3天,做好的蛋糕可在密封容器内保存一天。海绵蛋糕和奶油可以分开冷冻,需要时拿出室温解冻,再组合,就可以吃啦。用料#蛋糕胚麦...
麦芽糖也就是饴糖或焦糖,它是由糯米或者粳米、玉米,经过适当的加工,加入麦芽发酵、糖化以后制成一种甜的食品。味甘、温,入肺经、胃经,还有脾经,具有补虚健脾、润肺止咳的功效,临床上主要是用于脾胃虚寒引起来的腹部或胃部的...
前几天自制了麦芽糖很成功,只想用麦芽糖再做点什么🤔搜了很多方子都是棉花糖版的,于是综合沙琪玛与牛轧糖🍬的做法,捣鼓一番🥰居然成功了😋🥰为了自己下次再制作方便,赶快记录下来吧用料自制麦芽糖➕蜂蜜700克黄油80克奶...
最近一直在熬阿胶糕可是我弟弟太小了年纪不能吃但是他又非常喜欢所以做了一款零食糕给他有没有想学阿胶糕的关注我下次发阿胶糕教程用料麦芽糖460克核桃130克枸杞110黑芝麻390克花生100克去核红枣200水75克芝麻核桃糕...
身在国外没有转化糖浆,没有麦芽糖,没有莲蓉,没有咸蛋黄的情况下,解锁莲蓉蛋黄月饼。非常简单!如果有人跟我一样,可以试一下。50克的模具,正好做24个。月饼皮20克,月饼馅儿:莲蓉25,蛋黄5克用料月饼馅:生莲子200克植物油(葡萄油)120...
有一种糖是养胃的,那就是麦芽糖。用料手工麦芽糖500克四神粉150克养胃四神粉麦芽糖的做法手工麦芽糖先成块放入碗里,锅里放没过碗三分之一的水加热,等块状麦芽糖变成浆状,搅动得开,放入四神粉,从下往上翻拌直至混合无粉末。...
经过几次熬糖浆失败的经验,终于摸索出这个零失败的方子、秘密就是多加适量的水和柠檬🍋汁。另外参考了老外做brittle的方子加了小苏打,成品更松软美味。🥰这个方子做出来10条市售能量棒(energybar)大小的酥糖,仅供参考。称...
澳门矩记的花生糖,某人一个星期吃了3包,吃完了又让我再买,我干脆自己做吧!还干净卫生呢!用料麦芽糖150克水2小杯片糖(黄糖)100克白芝麻100克花生🥜300克花生芝麻糖(麦芽糖➕片糖版)的做法白芝麻小火🔥炒熟备用花生🥜炒熟脱衣...
枇杷糖是孩提时期,感冒咳嗽拒绝吃药时,妈妈学着改良的小药方。而今仿照妈妈的做法,留取枇杷的果肉为汁,无一丝药苦,唯有果实的清香和麦芽糖的甘甜,仿佛回到无忧无虑的童年,拿着手中的糖果蹦蹦跳跳,耳边萦绕着妈妈的细细叮嘱。...
这个方子是自己琢磨的,也借鉴了枫糖吐司的方子,自己弄了辫子造型,感觉还不错,麦芽糖和胚芽都是很健康的食材。用料牛奶(中种)200g高筋粉(中种)300g酵母粉(中种)3g麦芽糖(主面团)40g胚芽(主面团)20g盐(主面团)3g糖(主面团)10克奶粉(主面团...
栗子有糖壳,有酒香,真好吃,好喜欢秋天啊。用料好一点的小栗子麦芽糖2大勺随便什么酒(度数高些)2大勺麦芽糖烤栗子的做法栗子洗过后破口麦芽糖里加入酒,隔水融化让栗子一只只在里面滚一遍烤箱预热200度,烤盘上倒点油,放入烤15...
外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺(可以按自己喜好增减)鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟,炖盅也行。先倒入一勺...
今天我做的这款麦芽糖,用了比一般麦芽多1~2倍的麦芽,做出来的成品味道非常棒,那是一种幽幽的,淡淡的,清香的甜。估计用在各种烘焙美食里,一定会增色不少。还有啊,麦芽糖糖尿病患者也可以吃,它不会使血糖升高,直接能被肝脏吸收...
本来打算消耗掉半瓶麦芽糖的,没想到开封的时候发现麦芽糖发霉了~害~难不倒我妈的女儿呀~用月饼糖浆代替麦芽糖~~用料白莲子250克水适量白糖110克月饼糖浆100克玉米油120克自制白莲蓉馅(月饼糖浆代替麦芽糖)的做法白莲...
小孩想吃糖,就动手做了一份。零厨艺也能吃上健康的糖!用料水100克麦芽糖100克黄冰糖200克梨2个约500克麦芽糖梨汁棒棒糖的做法2个雪梨切小块榨汁过滤后全部材料放不粘锅里煮用勺子装到模具,冷却定型。小贴士麦芽糖多了会...
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香辣菜蛋炒饭
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芝麻全麦馅饼
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超好吃白萝卜饺子
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泡椒冬笋炒鸡片
番茄金针菇荞麦面
炸饹馇签子
凉皮这样吃
腊肠土豆饼
馄饨皮零食
火龙果拼盘
火烧云朵蛋
空气炸锅版吐司
台北酸辣汤
重口味红烧鳗鱼
热带鲜爽牛肉沙拉
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