一夜渍酸辣鸡脚怎么做好吃
本来一夜渍罐买来做泡菜的,但是平常又特别爱鸡脚,所以这个罐子的作用就增多了。用料鸡爪10只香菜1-2根姜一小块酱油一大勺醋一大勺料酒适量糖10克盐3克(可根据自己口味适当增减)蒜三颗独蒜小茴香适量花椒适量柠檬4-5片小...
酸辣泡鸡脚是四川一绝,即是小吃,也算明名菜,名气几乎可以和大刀回锅肉并列,凡是吃过的让你走到哪里只要一想起他它就忍不住流一地口水……材料易寻,做法也超简单,值得分享给热爱川味的朋友们。喜欢酸辣味重的还可以泡菜水里...
用料鸡爪15只醋3勺香油1勺香菜5根葱2根姜10片小米椒2个麻油1勺生抽3勺白糖0.3克大蒜6瓣芹菜1根柠檬0.5个酸辣鸡脚的做法第一步,购买鸡爪一斤,下锅热水洗净,再次煮13分钟左右,建议水中加盐煮,起锅然后肢解鸡脚。第二步,剁蒜,...
文怡的用量也是一蒙一蒙的。自己要调整,醋30,辣椒10,糖20。用料包菜1/4辣椒粉5g盐5g糖50g白醋+水130ml一夜渍之韩国辣包菜的做法一步成没有第二步...
用料盐克子姜白葡萄醋红辣椒糖粉一夜渍子姜的做法子姜洗净晾干切片保留头部粉红的部分,红辣椒两颗切碎,丢进开水滚几十秒,沥干。适量白葡萄醋+糖粉和盐煮开倒进去,冰箱放一晚就可以下饭了...
最近一直在接受素食调理,不只是不吃肉,只吃中午一顿百合莲子粥,可以吃低盐少油的青菜,珍惜每天唯一的一顿饭,所以换着花样研究什么青菜好吃,吃了好多天的清蒸和白灼有些吃腻了,这两天开始试试浅渍和凉拌菜,过几天研究不放沙拉...
简单,爽口。一夜渍泡菜罐盖子非常重,泡菜之所以能很快腌好,靠的就是盖子重量压着菜上。如果找到一块合适大小的重物,用普通食品容器也能做,不一定买成套的。每天晚上腌一天的量,第二天吃完再腌,非常方便。一夜渍泡菜口味清爽...
家里的常备菜,夏天吃,开胃爽口。懒得做菜时,就会去保鲜盒里把猪脚和姜片捞出来吃。有时中午没什么肉菜,也会去保鲜盒里拿几块出来啃啃。盒子里的糖醋汁也能拿去拌面。没啥胃口时,也会拿些姜片出来开胃。空时可以多做点,想吃...
黄梅雨季,潮,闷。煮点红豆薏米燕麦粥祛祛湿,再加上一碟开胃小菜,才是周末的正确打开方式。用料胡萝卜半根白萝卜一段黄瓜一根包心菜四五片叶子苹果醋,盐,糖,小红椒蔬菜一夜渍的做法将胡萝卜,白萝卜,黄瓜切条状,卷心菜切丝,加盐腌...
原方是两根黄瓜的量,正好玻璃罐一罐子😄我这方子是按我自己的口味稍微改了下还有就是姑妈送了太多黄瓜,根本吃不完,所以有了这个方😏用料黄瓜四根盐16g红糖60g味极鲜20g大蒜20g米醋(原方香醋略酸)30g辣椒,鸡精,胡萝卜丝选用...
用料鸡爪500g香菜小把大蒜可多加八角香叶桂皮花椒如图小米辣/二荆条个人喜好醋个人喜好柠檬半个酸酸辣辣•鸡脚脚的做法鸡脚洗净,去指甲,分两半。加水入锅➕八角2,香叶3,花椒10,桂皮1,料酒煮。煮10分钟。鸡脚捞出放凉水里浸...
入手日本KINTO雾璃重石一夜渍腌菜罐,大号640ml,看着小其实足够大了,一家人吃一顿完全没问题!选择色彩丰富的水果蔬菜,颜值更高!不同种类的水果,因质地不同,入味程度不同,而且口感非常惊喜有趣哦!特别推荐梨子,脆脆的非常完美!用料...
用料芹菜一根盐一勺白砂糖一勺酱油2-3勺看口味酒香辣酱适量一夜渍西芹的做法芹菜切块后用开水烫一下,千万不要变色。分别加入一勺盐,糖,两勺酱油,适量辣酱,我的辣酱是这个方子做的:可以加入你喜欢的配菜一起渍,我加的佛系养...
鸡脚筋通常在烧烤摊上比较多,腌制之后捞出来,这些筋头巴脑的,往往滋味独特。我本来要做盐焗的,煮好腌好了,赶时间,炒个酸辣的更快些,并且很适合带饭。用料鸡脚筋一盒洋葱一个糟辣椒半小碗油适量盐适量盐焗鸡粉一勺细辣椒面一...
厨房新手淘到这个罐子的时候还不知道是干嘛用的,只看它好看有趣😄。搜了菜谱来看,根据自己的口味试了一试,酸辣版开胃小菜,爽口好吃😋。用料黄瓜一根萝卜一根彩椒一个小米辣4根姜蒜切片适量花椒适量香醋4勺生抽2勺白糖1勺...
用料鸡爪一斤蒜瓣辣椒个酱油适量香菜适量醋适量姜片料酒适量糖一克酸辣鸡脚的做法浸泡五到六小时...
一款简单快手的夏季小吃〜〜让你停不下嘴喔~~用料鸡脚500g红色小米椒5只盐2茶勺味精1茶勺冰块适量绿色小米椒5只蒜1头米醋3勺酱油3/4勺鸡精半勺糖半勺葱花适量酸辣鸡脚๑的做法步骤:走起〜鸡脚洗干净,有时间的话可以加点...
用料萝卜根黄瓜根糖克酱油勺米醋勺一夜渍的做法一夜渍...
“一夜渍”是目前比较流行的一种腌制方法,完美融合渍菜开胃爽口的味道,也能保持食材的新鲜与营养,在日本极为普及。这种低盐浅渍的方法比传统腌菜更健康!既保留了蔬果原有的香味与色泽,又抑制了微生物的生长,使腐败菌的含量...
没有具体菜谱就是弄个存各种一夜渍腌菜照片的地方用料各种蔬菜萝卜黄瓜白菜等等各种调味料一夜渍腌菜的做法蔬菜切片放入调味料腌渍一个晚上...
天一热就让我想起它用料黄瓜2根冰糖20g生抽15g九度醋10g大蒜2顆米椒2~4个一夜渍黄瓜的做法早上出门前,拌好盐的黄瓜条放入玻璃腌渍内,再加上重重的盖子。下午回家,才有时间处理下一步。~其实腌制④个小时就够了~看得出,黄...
用料胡萝卜1根寿司醋生抽日式一夜渍的做法1.胡萝卜一根,切成两厘米的细条。2.加适量盐腌制半小时,出水后用凉开水洗净。3.在容器中加入梅子,一勺寿司醋,没有寿司醋可以加水果醋,加入橘子🍊会有清香。玫瑰花喜欢的都可加。4...
姜,酱油,醋,冰糖,小米辣用料姜片酱油少许醋少许水少许盐少许冰糖少许一夜渍嫩姜的做法姜洗干净,晾干切片,用少许盐腌制3个小时,用凉开水冲洗干净,抓干水抓干水,凉一下加入酱油,醋,水,少许冰糖,辣椒冰箱腌制一个晚上开吃...
真心推荐喜欢吃自制腌菜的朋友用一夜渍的方法来腌渍,即没来得及产生亚硝酸盐,也不会有太多时间给各种杂菌繁殖……之前我自己花了一个月的时间腌渍了一瓶酸笋,虽然成功了,但是心里各种纠结了一下,还是没敢吃……😂……用料...
家里拔的萝卜屯了好多,吃不完,就顺手做个小食,其它的实在吃不了要拔去喂鱼了~用料小萝卜1根蒜头6瓣小米椒适量陈醋(我常用九度米醋,都可以试试)6勺白醋2勺酱油2勺冰糖(最好碎冰糖,大的不容易化,如我图上)8勺萝卜一夜渍的做法萝卜...
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