农家怎么做好吃，农家家常做法

12-07 妹妹的婆家是山西的，有幸跟妹妹的婆婆学做了正宗的山西农家拉面。用拉面的和面方法做了这个油泼面，面劲道易扯，每根面扯出来足有两米长，每人两根就饱了。觉得这种方法简单易学，做出来的面劲道好吃，所以整理出来分享给大家。...

09-26 土鸡蛋，肉馅，韭菜，用料五花肉半斤韭菜切细半斤姜粒3g调味盐，味，鸡，生抽，耗油自调十三香少许芝麻油少许农家蛋饺煲的做法做好的蛋饺半成品大白菜金针菇木耳打底要多点汤小贴士功夫菜...

02-15 用料猪肉1小块五花肉1斤腐竹适量姜3片八角1小块大蒜5瓣老抽3勺盐适量酱油适量生抽适量农家自制香菇腐竹（卤蛋方法同步）红烧肉的做法第一步：先将香菇泡发，腐竹泡发（卤蛋同步方法）第二步：泡发后清洗干净第三步：五花肉先撩水紧出...

农家咸肉菜饭

11-21 用料咸肉切迷你块一碗卷心菜一棵胡萝卜切丁若干农家咸肉菜饭的做法记得用菜油加调料出锅啦灶头饭真香！...

农家自制排骨花生藕汤

02-23 用料藕1节排骨6块盐1勺花生1把农家自制排骨花生藕汤的做法第一步先讲猪骨头下入热水中紧出血沫捞出排骨第二步加入纯净水烧热加入排骨、花生炖30分钟第三步半小时后加入刨皮切段藕与胡萝卜炖30分钟第四步1小时以后的...

自制农家烧粉干

02-08 用料盐10克鸡蛋1个料酒勺2葱根适量自制农家烧粉干的做法自制农家烧粉干...

农家一碗香(经典湘菜)

12-27 这个菜也太香太下饭了吧，每次去湘菜馆必点，在家也可以轻松做哦！用料五花肉或瘦肉150克鸡蛋2个青红椒各2个农家一碗香(经典湘菜)的做法五花肉或瘦肉切薄片，用料酒和胡椒粉腌制10分钟；青红椒斜刀切圈，蒜切片，豆豉一小把；2个鸡蛋...

农家青菜钵

12-27 春节回家，南方人家家都有腊肉，酥肉，我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜，既缓解了春节的走亲访友的忙碌，也换换口味。用料酥肉腊肉青菜头青菜莴笋盐水或汤农家青菜钵的做法大的酥肉可以切块五花肉腊肉或是火腿...

农家小豆腐——减肥餐

09-21 在山东，几乎每个地区的农家小豆腐做法都是不一样的。从前生活条件不好的时候，都是用豆腐渣来做小豆腐的，现在不一样了，生活条件好了，吃粗粮更有益于健康，现在吃小豆腐，算的上是忆苦思甜了。小豆腐的饱腹感极强，可以用来做减肥...

农家奶酪（Cottage Cheese）

12-24 另外一个有图版：这篇菜谱摘自：Agallonofskimmilkwillmakeaboutapoundofcottagecheese.（1加仑=3.75升的脱脂牛奶=>500克农家奶酪）Youwillneedastartertomakecottagecheese.Youcanuseacommercialculture,culturedbuttermilk...

农家贴饼子

11-18 无论吃过多少山珍海味，小时候的味道总是记忆里最爱的味道。原来总吃姥姥做的贴饼子，有种浓醇的豆面香，还有玉米面微甜的口感，但这几年姥姥腿脚不便，好久不吃我倒是特别馋哈哈~又苦于找不到相似的方子……第一次写食谱呢不...

五彩农家小炒

11-16 用料莲藕、胡萝卜、木耳、银杏果、杏仁、青豆五彩农家小炒的做法主要是将胡萝卜切出梅花的样子，然后一起炒就可以喽。...

正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法

02-04 记录一下婆婆自制醋水，我称了一下重量，分享给有需要的人。用料辣子面（辣椒粉）8-10克菜籽油35克柿子醋45克花椒粉少许盐3克正宗陕西农家醋水蘸饺子孜卷菜团菜疙瘩蘸汁详细做法的做法准备辣椒面8-10克，根据自家吃辣椒的辣度...

红薯豆片农家粥（豆片养胃系列）

02-16 用的豆片是低脂的，因为长期学习胃不好，自己就做一些粥来呵护它用料黄豆片半碗红枣5颗红薯2个面粉半碗红薯豆片农家粥（豆片养胃系列）的做法将豆片（榨出油后的低脂产物）用水清洗后放入碗中将红薯切成块状物后放入锅（电饭煲中，加...

农家酿油腐

10-02 要有耐心才能做出美味哦用料油腐1袋瘦肉400克韭菜适量胡萝卜1个盐，油，酱油适量生粉适量鸡蛋1个农家酿油腐的做法在市场上买的油腐把瘦肉剁成肉饼，加入花生油，盐，酱油，生粉搅拌均匀，韭菜切碎，胡萝卜去皮洗净切成条状，然后切成粒...

农家包谷饭（玉米饭）

03-25 这个本来是农村大米不够吃，添加进去当粮食的。就像窝窝头一样，现在农村人不吃了，城里人到是喜欢了！哈哈(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料大米两杯（电饭煲的杯）包谷米（玉米粒）50g农家包谷饭（玉米饭）的做法超市里买现成的玉米粒和大米一起洗干...

农家腊肉

11-26 遵义农家腊肉，选用农家土猪肉，经柏枝、果木烟熏而成，严格控制各个阶段，腊味突出，让人回味无穷。用料土猪肉根据个人而定柏树枝根据个人而定农家腊肉的做法选用农家土猪肉柏树枝为主要熏制材料小火慢慢熏制，腊肉吸收了柏树枝...

农家一碗香（家庭版）

12-08 很下饭用料鸡蛋2个蒜苗2根五花肉适量辣椒3-4个油盐老抽适量农家一碗香（家庭版）的做法五花肉切成片备用（冰冻后的肉很好切，厚薄合适），辣椒蒜苗切好备用鸡蛋煎好放盐放水铲成小块装出，五花肉放入锅内翻炒，不要太干，放入盐和适量...

农家小炒鱼面

01-13 有近200年历史的湖北地方美食。用料鱼面青椒五花肉猪瘦肉姜末蒜末盐料酒生抽老抽生粉豆豉胡椒粉农家小炒鱼面的做法干鱼面用温水泡软烧锅清水，待水开后，倒入泡软的鱼面彻底的煮熟。捞出过凉沥干水份备用。（所需要的时间...

农家干酪

12-24 农家干酪的制作方法多种多样，不同制作方法的区别主要体现于凝乳的温度，以及添加发酵剂和凝乳酶的量。切割凝乳块的大小，奶油比例，奶油种类，以及调味料的种类也会有所不同。不论采用哪一种工艺，制作出优质的干酪都是最重要的...

正宗农家灶台鱼

10-10 用料灶台鱼正宗农家灶台鱼的做法正宗农家灶台鱼在农村家里做的炖草鱼，闻着香，用筷子一夹，肉里全是汤汁，里面还有豆腐、粉条，尤其是鱼汤，让您拌米饭，蘸馒头，保准您吃完，还想吃，连汤都不剩的，草鱼极致做法，步骤顺序大不同，豆腐粉条香...

农家小炒肉-5G

02-08 1-3人份，时长10分钟用料带皮五花肉200g切薄片螺丝椒100g去籽去蒂，切滚刀片美人椒50g去籽去蒂，切滚刀片生姜10g切片大蒜10g切片食用油30g花椒油5g豆豉5g生抽10g老抽15g农家小炒肉-5G的做法备料：带皮的五花肉200.0克切薄片...

农家豆角酿

01-07 用料豆角肉末农家豆角酿的做法肉末加调料腌制入味，备用豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结再把腌制好的肉末均匀地包在豆角结外面入锅蒸十分钟，出来浇汁即可...

好美食必备，农家自榨新鲜纯正菜籽油。

11-19 做好的美食先要有好的食材，好的调味品。用料菜籽1500g好美食必备，农家自榨新鲜纯正菜籽油。的做法种下菜籽，等菜籽开花等菜籽成熟打收菜籽把菜籽送进榨油坊，第一步炒菜籽第二步榨菜籽油第三步，过滤菜油新鲜菜油出炉了...

农家小炒肉丁

12-24 大学时候学校小黄家的小炒肉是我的最爱，但是因为肉太少每次都吃不过瘾。没关系，多吃几次记住食材了过后自己回家试着做了做，味道一样不错~多肉版的小炒肉，下饭必备~用料猪前腿肉美人椒15支左右大葱一根郫县豆瓣老干妈油辣...