无油仿怎么做好吃，无油仿家常做法

酸奶蛋糕(六寸无油仿芝士蛋糕口味)

05-25 爱吃甜品又怕胖的最佳选择！吃完一整个也无负担。妈妈说比我之前做的戚风蛋糕好吃，新手也可以放心做，不会失败。用料鸡蛋3个浓稠酸奶120克低筋面粉20克玉米淀粉30克白砂糖35克柠檬汁(白醋)几滴酸奶蛋糕(六寸无油仿芝士蛋...

天然酵种版仿原麦山丘曼陀罗（无黄油）

08-09 改编自@超超超圆脚豆的方子原方见为了消耗天然酵种，家里又没有高筋面粉了，所以就用的普通中筋面粉做的，降低了方子水量（因为这个面粉吸水性不好），但可能因为我的酵种是高筋面粉养的，所以可以揉出膜，做出来也很好吃哇用料100%...

无油酸奶仿真芝士蛋糕

06-28 模样和味道都和轻乳酪蛋糕很像热量却低辣么多妈妈再也不用担心我的体重啦用料鸡蛋6个酸奶(含糖)240g低筋面粉50g玉米淀粉30g白砂糖60g白醋几滴卡夫芝士粉1小勺无油酸奶仿真芝士蛋糕的做法鸡蛋从冰箱里取出分离蛋清蛋...

仿真土豆面包❗️无糖油低卡可烤可蒸

09-24 土豆面包土豆馅😄把家里囤积已久的土豆一口气全做了味道非常非常非常的不错连说三遍是真的好吃而且仅一次发酵，不揉膜大家一定要试试用料高筋面粉200克熟土豆70g白玉米面粉100克盐1克水40克酵母3克馅料全部适量熟土豆1...

仿焦糖爆米花（黄油版）

03-24 多数娃娃都喜欢吃爆米花，我家也不例外，自己在家动手做很方便，几分钟就可以做出的小零食，动手做起来！用料玉米粒80克黄油40克冰糖40克仿焦糖爆米花（黄油版）的做法准备好食材：80克易爆裂玉米粒，40克黄油，40克冰糖。先把20克黄油放...

低脂无糖黑麦饼（仿巧克力馅）

09-17 低脂，无糖，无油优质碳水，以黑麦粉，红薯，无糖可可粉，核桃为原料，减脂期超级合适内陷口感和巧克力几乎没什么差别表皮很脆，口感很好用料新良黑麦粉500克温水（和面用）365-375克酵母5克红薯700克左右好时无糖可可粉25-30克热水（融化...

低碳生酮无麸质无油烤箱仿德克士脆皮炸鸡手枪腿

11-05 生酮最馋的其实就是脆的东西，于是参考了喵喵大神几个炸鸡方子～橄榄油椰子油高温好像都不太好，家里也没有其他油（而且我也懒能烤箱就烤箱吧）而且我觉得真的比油炸的好吃！！用料腌料鸡腿我用的4个大约1500g椰奶/淡奶油/牛奶适量...

无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

10-25 无油润口吃着口感很像轻乳酪用料鸡蛋三个酸奶100克白糖40克白醋几滴低筋面粉20克玉米淀粉30克无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】的做法先做好准备工作，烤箱下层放入一个烤盘，里面倒入热水，上一层放上烤网，这款蛋糕需要水浴法烤...

仿真小油条

09-17 用料菠菜面粉100g面粉100g酵母粉2g有机核桃油10g牛奶100g仿真小油条的做法准备食材：菠菜面粉100克、面粉100克、酵母粉2克、有机核桃油10克、牛奶100克。牛奶稍微加热一些，将酵母粉倒入牛奶中，搅拌至融化。边倒牛奶（用了...

无油代糖酸奶蛋糕（仿芝士蛋糕）

12-06 用料鸡蛋8个玉米淀粉80克低筋面粉20克酸奶270克零卡糖110克无油代糖酸奶蛋糕（仿芝士蛋糕）的做法把自制的无糖酸奶用纱布或者蒸笼布包起来放冰箱一个晚上，滤掉一些乳清。（我这个蒸笼布说是带棉壳碎的，所以看起来有很多黑点...

仿凤梨酥的无糖苹果酥

01-20 市面上的凤梨酥没有无糖的，太甜，一切为了控糖，喜欢香香酥酥酸酸甜甜的味道，怀念台湾的微热山丘，那就来吧～用料无盐黄油125克盐1克赤藓糖醇5-7克全蛋液30克奶粉20-25克卡夫芝士乳酪粉12克低筋面粉150克中筋面粉12克苹果馅200...

最简单最好吃的素食盐酥鸡（无麸质无仿荤无蛋奶）

08-31 不是大豆蛋白做的，大豆蛋白是高度加工食品；传统的裹料都用了鸡蛋面粉，这个不用；腌制时间最少一天，必须提前腌制第一次测试只拍了一张照就被抢光了，嘴上说健康饮食，果然大家还是喜欢油炸的😭注意！这个版本是油炸的，考虑到大部分...

高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪

02-07 柠檬+酸奶味道和口感都很惊喜！记录一下我的配比，原方是搜酸奶蛋糕做过最多那个6寸模具刚好，图片是减半的量用料鸡蛋4个低筋面粉40克玉米淀粉25克卡士酸奶两盒240克柠檬1个玉米油45克糖15克高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪的做...

低卡无油仿舒芙蕾（自用）

05-04 参考了小岛老师舒芙蕾的思路用希腊酸奶代替奶油奶酪和黄油低卡无油但是口感神似本质希腊酸奶➕卡仕达➕蛋白霜口感是湿润的用勺子挖的时候会有噗嗤的声音不算是蛋糕因为干性材料相当少砂糖我一般用代糖代替了希腊酸奶...

无蛋奶仿芝士蛋糕

06-26 作为伪素食者，我一天只吃四片肉。牛奶寒凉，传说中，成年不戒奶的只有人类。用料饼底低筋面粉48克红糖粉17克椰子油25克盐少许仿芝士层低筋面粉35克椰子油35克盐少量糖粉38克豆腐380克无蛋奶仿芝士蛋糕的做法将红糖粉低筋...

仿乳酪蛋糕（无奶酪）

12-31 用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶130克低筋面粉40克玉米淀粉20克糖30克盐1-2克6寸的量，水浴法，130度，下层仿乳酪蛋糕（无奶酪）的做法量取所有食材，面粉和玉米淀粉过筛。蛋糕模具内壁衬油纸。准备两个无水无油容器，将蛋清和蛋黄分离...

减脂必备无油鸡胸仿炸鸡口感

08-15 减脂必备的鸡胸啊。好喜欢炸鸡鸡排神马的，减脂期必须克制了。嘴馋了研究研究健康的鸡胸的吃法，方便又健康，完全能满足我的胃啦~用料鸡胸肉200克面包糠适量生抽2勺耗油1勺黑胡椒适量鸡蛋2个蒜泥适量姜5片胡椒粉适量减脂必...

无油酸奶蛋糕—仿真轻乳酪

03-17 #穷孩子如何快乐做个芝士控#如今啊什么都可以仿真仿真娃娃、仿真植物，还有仿真轻乳酪蛋糕不过这款甜品倒是挺适合爱吃又怕胖的女孩子好吃健康0负担因为里面根本就没有乳酪连油都没有做法比轻乳酪简单却有轻乳酪的细腻...

仿可乐饼无油不费力

10-03 昨天吃了就任性豪华版整个番茄饭，太好吃啦！剩了一小碗觉得好可惜，所以决定尝试创造把剩饭吃好的菜谱！这款奇怪的仿制可乐饼就诞生了。（≧∇≦）用料番茄饭一小碗面粉10克面包糠鸡蛋一枚仿可乐饼无油不费力的做法首先把剩米饭...

无油低卡酸奶蛋糕（仿轻酪乳）——第二届烘焙大赛获奖作品

06-16 此款蛋糕吃起来完全是轻酪乳的口感及味道，但是做法大不相同，食材舍去了奶油、奶酪、黄油等高热量元素，采用了无油、酸奶等低热量食材制作，健康美味的同时又吃出了轻酪乳的口感，快点学起来吧！用料鸡蛋3个酸奶135克白砂糖40克...

无糖无油红薯仿蛋黄酥

07-27 最近减脂，馋了蛋黄酥，无奈蛋黄酥是糖油混合，热量💣，所以自己研制了红薯皮的蛋黄酥，解解馋！用料红薯2个芋头1，可不加个鸡肉松酸奶鸡蛋黄1个芝麻无糖无油红薯仿蛋黄酥的做法做完了居然忘记了照相，那就简单记录下步骤吧1.红薯和...

奶油牛角（仿三宝乐）

10-11 分量：5个烘焙：190度中层上下火10分钟奶油牛角是北京新侨饭店三宝乐的一款十几年的主打包。这里藏着北京小伙伴一代人的回忆，那个年代大多面包只是柜台后面大大酸酸的维生素包，而三宝乐自选式的现烤面包就是孩子们眼中的奢...

纯素鸡油（无仿肉-全植物做成的味道）

12-09 纯素鸡油（拌饭，拌面，也可做红油炒手，蘸饺子）。和和和放置在一个碗中。锅里倒上比平时炒菜多俩倍的，倒入一些，随着油热来回搅拌，油热的差不多后，倒入那个碗中，发出吱吱的响声，香味扑鼻，然后按个人口味加和开水用料干辣椒碎末一个大...

中式素食｜素食菇咾肉（无仿荤无游离糖）

03-28 食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布，所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏（本食谱为百分百原创食谱，包括菜名，将收录于出版物中，菜名、图片、文字受版权保护）微信公众号：减法维根用料山茶油...

仿“太谷饼”（无油无糖素食）

12-07 太谷饼是山西传统名点，口感疏软香甜，老人爱吃，但高油高糖非常不健康，这次用荞面，豆面，玉米面做了一个发面饼，没有油，可是口感居然不输太谷饼，就算一个无油无糖的仿太谷饼吧。用料荞麦面黄豆面玉米面盐克鲜姜仿“太谷饼”（无油无...