咸菜炒豆怎么做好吃
一个月前自己腌制的芥菜,一直没吃,今天炒个黄豆芽,这里面的麻辣香肠也是自制的呦,我的厨房里都有制作方法,关注下我,你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半...
最近豌豆上市了,竹笋也还在卖,正好可以做这道菜,加点咸菜,,味道真的鲜美可口。这道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成汤,下面文字部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3-4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆(咸菜竹笋豌豆...
用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝,葱姜切碎,毛豆洗净,咸菜也要洗下2.放油,葱姜,放洗好的咸菜,炒香后放毛豆,放水闷煮3分钟,放青椒,太辣就放半个,如果水少了就再加水翻炒片刻,放酱油,不用盐,因为咸...
我自己最喜欢吃的一道菜!😜用料毛豆适量咸菜半颗鸡蛋2个肉末适量葱适量咸菜炒毛豆的做法准备两个鸡蛋、一碗毛豆、半颗咸菜、一小块瘦肉、适量葱!咸菜切碎放入温水中浸泡一会,减少咸味!鸡蛋炒熟备用!肉末炒熟备用!炒毛豆时...
用料姜片三片豇豆一把辣椒5个生抽2勺炒菜的大勺豇豆咸菜江豆咸菜姜豆咸菜的做法豇豆洗净,切成两半,控水。辣椒洗净控水,如果不能吃辣,可以将辣椒筋剃掉!热油放入姜片将豇豆和辣椒下锅,油不要太少,太少会干锅!中火炒至豇豆变色...
朋友送了两颗酸芥菜给我,没有鱼没办法做酸菜鱼,正好老爸给了一斤毛豆,做一个毛豆炒咸菜,这个可以吃馒头,可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃,亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥...
用料咸菜适量包菜适量咸菜炒包菜的做法咸菜先用油炒,炒好后盛起来装盘。把苞菜放入油炒炒熟后放入咸菜翻炒之后装盘。...
看嫂嫂做的呢。用料豆芽把咸菜克豆芽炒咸菜的做法咸菜切片条,豆芽洗净。下油先炒豆芽,再放入咸菜一起翻炒。翻炒一会即可出锅。小贴士下蒜头?...
老家种的豇豆品种不太好,又有点老,于是加点咸菜提味。用料豇豆若干咸菜少许盐少量鸡精少量胡萝卜四片豇豆炒咸菜的做法豇豆摘干净洗净,为了入味切成0.5~1cm长,胡萝卜切细长条状,咸菜也切得细细的。热锅热油,倒入豇豆和胡萝卜...
用料自制泡菜一把毛豆半碗咸菜(自制泡菜)炒毛豆的做法毛豆洗净稍微沥干水分,泡菜洗净把水挤掉切成丁备用,这里简单描述下自制泡菜的过程,就是大白菜太老了清炒于是就把水烧开直接倒进泡茶坛子里压上石头,隔天或者过两三天即...
懒人板组合用料豆腐咸菜盐……糖……豆腐炒咸菜的做法先将材料洗净……切好……备着……把豆腐煎至金黄……放盐……捞起……再将咸菜翻炒放糖……差不多时放入刚才煎好的豆腐……再旁边淋点水……盖上盖子…两分钟后...
用料黄豆一小碗姜一片蒜半瓣老抽一汤勺水疙瘩1个干辣椒五六片黄豆炒咸菜的做法1.黄豆凉水浸泡,我泡了约五小时。之后冷水焯一下水开煮十分钟左右,尝一下差不多就行了;2.咸菜切丝,多洗几遍去咸味;3.姜蒜切末,干辣椒备好热油...
扁豆有一种特殊的味道,炒的熟而不烂的扁豆,口味是这个春天的最爱。用料扁豆一把盐适量咸菜一包葵花籽油适量清水少量咸菜炒扁豆的做法豆角切丝(这个算是胖版的丝吧)提前准备好,放在密封袋里,冰箱冷藏能放好多天,依然保持新鲜...
土豆中加上自制咸菜味道就是不一样,土豆绵软,咸菜咸鲜,略带酸味,开胃又下饭!用料土豆2个(中等个)咸菜适量(我用的是自制的)鲜酱油(生抽)少许白砂糖一点(也可不放)剁椒一点(也可不放)土豆炒咸菜的做法1,将土豆去皮洗净切成小方块2,咸菜...
用料黄豆70克干豆糖15克老抽20克干辣椒2个油15克芥菜头一个200克花椒10粒咸菜炒黄豆的做法黄豆浸泡4小时以上,放入主锅400克水和泡好的黄豆煮12分钟备用。芥菜头切丝儿泡水半小时除去盐分。主锅放入油和花椒辣椒。3分...
用料咸菜少许毛豆少许糖少许生抽少许麻油几滴麻腐约350克热水一碗葱花适量咸菜毛豆炒绿豆麻腐的做法毛豆先用油炒熟,倒入咸菜翻炒几下倒入切成块的麻腐,➕热水,等麻腐炖到透明状后,糖、生抽、麻油倒入,调个味,试试咸淡撒上...
记忆中的味道,小时候吃过。很香呢!用料熟豆渣咸菜油生抽鸡精豆渣做法2,豆渣炒咸菜,下饭菜的做法咸菜用水冲洗一下,挤干热锅放油炒熟豆渣,早晨打豆浆剩下的豆渣放入咸菜一起翻炒加入生抽调味翻炒均匀,关火加鸡精一道下饭菜做...
前两天腌的咸菜还有,就买了点冷冻蚕豆,炒一炒凑成一个菜用料冷冻蚕豆300克咸菜100克咸菜炒蚕豆的做法咸菜洗净挤干水份切碎,自己腌得不咸所以不用浸泡冻蚕豆放开水里氽烫后过凉水沥干锅里油热后倒入咸菜炒出香味倒入蚕豆...
做酸菜鱼时,咸菜买多了,就买了豆干来配,哈哈哈~非常下饭,配着稀饭都不错~也是速成菜,上班族做起来也方便快捷用料咸菜一颗豆干3块盐适量生抽适量干辣椒3个蚝油适量蒜3瓣咸菜炒豆干咸菜炒香干的做法豆干切丁,切小点更好~切咸...
用料咸菜20克大豆400克咸菜炒大豆的做法准备食材咸菜下锅,加油翻炒加入大豆,继续翻炒加入小葱出锅...
这道菜简单健康,食材都是自己家种的,咸菜是用新鲜的青菜腌制的,没有亚硝酸盐的,绿豆我们这叫绿茶豆,比黄豆大、嫩,晒干了也是绿色的。炒的油是自己种的菜籽炸的。我是农村人。☺️过程没拍,就成品图,也是刚刚加入下厨房大家庭,就...
用料咸菜一包豆芽一把葱2根盐1勺鸡精适量咸菜炒豆芽的做法准备材料:咸菜切丝备用;豆芽洗净沥水备用;葱切段。起锅烧油,下葱头段和咸菜翻炒一下,再下豆芽翻炒一会,最后下适量葱段即可。...
跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃!用料水疙瘩1个黄豆100克肉丝100克干辣椒适量生抽2汤勺老抽1汤勺糖1...
这道菜在我家比较受欢迎,记录一下家常做法。用料咸菜盐碗豆生抽油鸡精葱碗豆炒咸菜的做法碗豆洗净焯水沥水咸菜冲洗一下挤水油热爆香葱炒咸菜放豌豆一起炒加盐,生抽调味,关火放鸡精盛出。...
中学时带着饭菜住校,同学们带的最多的大概就是咸菜了,主要是比较咸,放久了也不会坏掉。满满回忆的味道,对了,这道菜加入些猪油炒会更香。用料咸菜250克香菜3根姜小片蒜3瓣辣椒3个生抽两勺陈醋两勺香油若干香菜炒咸菜的做法...
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