烤焦怎么做好吃
主要是记录一下自己觉得很好的味道~用料奶油奶酪400克鸡蛋3个细白砂糖90-110克(看喜甜程度),我觉得100不错。淡奶油250克香草精1/4茶匙盐1/4茶匙6寸蛋糕模1个玉米淀粉20克简单粗暴易上手的网红巴斯克烤焦芝士蛋糕的做法蛋...
缓解宝宝积食的3个私房小秘方用料稼祺藜麦红枣竹签一根烤焦枣、炒焦枣和藜麦焦枣茶的做法1(烤焦枣)用清水洗净红枣表面的灰尘竹签的尖端部分放在水中蘸湿把红枣插在竹签尖端部分打开灶气火炉,插好红枣的竹签移到火上,进...
特别喜欢吃蔬菜烘蛋,但发现每次都会把菠菜和其他叶子菜烤的很干,于是改良了一下这个方子烤出来下面的蔬菜很嫩很鲜甜,表面上的一些深色蔬菜又烤的非常焦香,特别好吃,而且低卡哦!用料鸡蛋1个或2个洋葱四分之一个培根(或其他肉...
终于找到鸡翅最好的做法了,不用炸不用烤焦香肉嫩,一顿20个都不够,我班愿称为最强炒鸡翅。用料淀粉1大勺鸡翅20个葱小半根姜5片料酒2勺生抽2勺胡椒粉2勺盐2勺孜然粉2勺辣椒面2勺芝麻2勺终于找到鸡翅最好的做法了,不用炸不...
家里烤箱好像火大,每次烤食品中途表面总是先要上色并且有烤焦的趋势,于是每次都盖锡纸。逐渐发现传统方法有三个缺点:1、浪费:每次用完可能就随手丢掉了;2;窜动:每次都不容易覆盖到准确位置,中间由于拉动过程中还容易被带的窜...
第一次使用烤箱做东西,目前还没有摸透烤箱得脾气,不过慢慢会变好的,这第一次烤鸡翅虽然边角有点烤焦了,但味道一点都没有影响到,今天我就来分享做烤鸡翅不会再让你烤焦了。今天做的经验分享!用料鲜鸡翅8个蜂蜜每个鸡翅抹均...
喜欢手撕面包又是个懒人!又不敢吃太多黄油于是发明了这个奇葩种健康而且非常好吃!因为做吐司中途突然想做手撕面包所以把发酵了1.5倍大的面团做了这个真的奇葩种不过真的好吃٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و以前总...
巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区,看到它的时候别惊讶,因为它最大的特色就是烤焦~用料抹茶粉15克奶油奶酪450克淡奶油200克鸡蛋3颗全蛋液细白砂糖65克玉米淀粉7克抹茶巴斯克烤焦蛋糕的做法食材准备6寸模具烘培纸1:...
做这个古早有两个原因,同样,没烤好也是两个因素。一是烤箱是新的,非常需要磨合。二是为四线的打蛋器配了12线蛋笼,试试打蛋效率,于是,生产了这款烤糊的古早。用料鸡蛋8个玉米油80克牛奶(奶粉+水)144克低粉104克法芙娜可可粉40...
此方为6寸戚风蛋糕用料蛋黄糊蛋黄2只细砂糖12克水20克色拉油20克低筋面粉33克蛋白霜蛋白2只细砂糖30克不会收腰不会开裂不会烤焦的完美戚风蛋糕的做法没有拍图,所以借用我之前做蛋糕卷的图,总之目的就是把蛋黄和蛋白分...
人生不如意十之八九焦了就吃焦的糊了就吃糊的有人说不熟也比糊了好但是如果我们有选择的权利必有掌控的本领意外都是意外发生的意外的发生不一定是坏事只要我们不停止向前并把烤焦的饼干吞下去失败就是一种磨练它的存...
用料童子鸡半只叉烧酱2勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺蜂蜜勺葱2根姜片烤焦的叉烧鸡的做法1.童子鸡半只洗净,沥干水分2.放入叉烧酱,生抽,老抽,蜂蜜,料酒,葱姜。1.腌制酱料在鸡表面抹匀2.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏六小时以上1.烤箱设...
这是一款半熟的重芝士蛋糕,但有没有重芝士的厚重,口感细腻顺滑,做法简单粗暴!喜欢芝士的试试吧!用料奶油奶酪350克糖80克盐0.5克常温淡奶油200克常温大鸡蛋3个香草精2克巴斯克烤焦芝士蛋糕的做法准备1个6寸蛋糕模具,一张完...
从面包机到厨师机+烤箱,提升面包质量的同时,也想着如何简化步骤、减少器具。当然,锡纸这个不能省,虽然有模具盖子,但山字形吐司面包看起来更美一些。用料高筋面粉250g室温牛奶(或水)150ml室温鸡蛋1个黄油(或植物油)25g白砂糖5g...
用料芝士片番茄酱勺洋葱个烤焦的吐司披萨【女武神的餐桌】的做法买面包去(●මᴗමσ)σ番茄酱,芝士彩椒切丝洋葱切丝秘籍:闭眼切(・⊝・∞)芝士上加洋葱丝,铺彩椒培根怼上去致死量(√)的芝士ok齐活烤等喷枪也可以,小心过...
用料青占鱼2条柠檬半个姜若干片葱姜蒜粉适量多味香粉适量黑胡椒粉适量孜然粉适量料酒2勺生抽1勺柠香青占鱼(不是烤焦哦,孜然粉的颜色哈👈)的做法材料准备:青占鱼2条,柠檬半个,姜若干片,葱姜蒜粉适量,多味香粉适量,黑胡椒粉适...
做了好多次,不能一次成功!最后一次笔记可以一次成功,记录一下,方便自己查找用料蛋黄8个细砂糖62克淡奶油370克全脂牛奶180克焦糖烤布蕾的做法先淡奶油和细砂糖放到小奶锅,中小火煮糖溶化后,加上牛奶搅拌均匀,放凉后,加入蛋黄...
老婆说要喝下午茶,配个甜点用料牛奶150ml鸡蛋3个白砂糖适量焦糖烤蛋奶的做法准备材料鸡蛋3个,牛奶150ml,糖适量,搅拌均匀,放入空气炸锅200℃10分钟定型后撒点糖(我这明显多了😅)再进空气炸锅15分钟吃嫩嫩的小贴士糖适量,我放...
在抖音上学的,不是原创哦,只是为了自己别忘记,大家看到了也可以试试,味道很不错。用料鸡蛋2个牛奶80克白砂糖10克焦糖烤蛋的做法鸡蛋打入碗中,加入白糖和牛奶搅拌均匀,撇去浮沫,烤箱提前预热200度烤6分钟后取出,撒薄薄的一层...
用料雞翅醬油胡椒粉料酒老抽鹽糖生薑粉蜂蜜焦糖烤翅的做法按摩雞翅;將除了蜂蜜以外的所有調料加入腌製雞翅,3小時。取出雞翅,塗上蜂蜜,入烤箱15分鐘;取出,將雞翅翻面,塗上少量蜂蜜,入烤箱5分鐘即可。搞定!...
脆香嫩用料鸡翅中20个料酒150g味精2匙盐2匙老抽100g鸡蛋4个白砂糖1匙淀粉50g大料5个焦黄烤翅的做法把鸡翅改花刀正面切三下背面切两下要切到骨头把改好刀的鸡翅放进选择好大小的容器里把料酒、老抽、盐、味精、鸡蛋、...
五一假期在家没事!倒腾点吃的!用料串番茄或大番茄一串或两个橄榄油适量盐适量黑胡椒适量黄油适量白糖适量焦烤番茄的做法番茄洗净切1CM厚片,撒盐和黑胡椒备用准备一个盘子,铺满面粉,番茄正反面沾面粉;国内放橄榄油,小火煎至...
与其说我爱吃,不如说我爱做。谈不上厨艺有多高明做的菜有多好吃,说白了只是摆摆这弄弄那尽情地玩着食物在我的指挥下变成美味的过家家游戏。有了烤箱这个大玩具以后,把一切食材变成诱人的琥珀色成了我最大的享受。随着“...
一千零一种宵夜用料酱油;生抽;盐;鸡精;十三香辣椒粉;姜;蒜新鲜肉类焦香烤肉的做法加入调料腌制3小时装烤盘,散上香料,刷油入烤箱,220度烤制30分钟出炉,散上葱段小贴士烤箱温度调高20度,烤出的肉更焦脆...
这九年,重庆江西两地往返,厨房里的锅碗瓢盆,默默的沾染了迁徙的各种味道。我想,有些人的经历会写在书里,画进画里,吃货的人生,大概,跑去它的厨房瞅瞅就能知道了吧~~#迁徙的味道#用料鱼一条干辣椒花椒八角桂皮大葱大蒜姜芹菜洋...
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夏天吃很赞
客人
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牛腱子闷白萝卜
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