最简便安全的覆锡纸防烤焦创新
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家里烤箱好像火大,每次烤食品中途表面总是先要上色并且有烤焦的趋势,于是每次都盖锡纸。逐渐发现传统方法有三个缺点:1、浪费:每次用完可能就随手丢掉了;2;窜动:每次都不容易覆盖到准确位置,中间由于拉动过程中还容易被带的窜动;3、高度不容易控制,一般只能贴在食品表面。4、容易烫手。所以我反复思考,终于创新方法,弄了一个可以永久用的遮盖锡纸架。
用料
烧烤网架 | 1 |
锡纸 | 1张 |
最简便安全的覆锡纸防烤焦创新的做法
就是这个烤箱自带的烧烤架,利用起来即可。
拿一大张锡箔纸,两侧卷起来固定在网架上,这样想放哪层放哪层,高度可调,全覆盖,还能重复利用,一般这个架子平时也不用,可以专门用做锡纸架哦。