家庭版油墩子怎么做好吃
今天外面风紧,忽然想起了小时候温暖的,勾起食欲的咸香,萝卜丝在油锅里沸腾而飘出的特有香气。萝卜上市,郎中无市。平日里都是用萝卜炖各种汤,今日做一个满足自己的怀旧心情的“油墩子”。想着口水都要出来了。。。用料白萝...
用料面粉克家庭版油条的做法我们家很爱吃各种面食,隔段时间就要做一次油条,酥脆的油条配上热豆浆还有小咸菜就是一顿丰盛的早餐🥣蔚妈小厨——家庭版油条(以下材料用量大约能做11根油条)材料:面粉250克,鸡蛋1个,水115克,盐4...
一个不锈钢汤勺,一个深口不粘锅,在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎(小葱)少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去...
用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝,加盐腌制一晚,捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水,调成较水的面酱3、汤勺过油,铺一层面酱,铺一堆萝卜丝,再铺一层面酱,下油锅,据金扬油墩子摊头的阿姨说...
今天在车友群看到油墩子,这年头只能自己动手在家做啦。用料萝卜1根葱适量鸡蛋1个盐2小勺面粉8勺(根据湿度调整)白胡椒粉少许五香粉少许蘑菇丁可加可不加家庭版少油(无模具)油墩子的做法萝卜洗净削皮切成丝,放一小勺子盐...
再忙也要抽出时间干点自己想干的事,心情不好就多做点好吃的,开开心心吃个饭也不错啊!家里有烧烤剩下的长茄子,想到一直想吃鱼香口的,只是嫌太油,琢磨个家里不用炸的,少油版,结果味道出乎意料的好,老公说跟饭店的没差,还没他们那...
很喜欢这种包含小时候味道的美味,吃不腻,小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子,长大也没实现梦想😂,还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材...
童年回忆,做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净,去皮,刨子刨成丝,加2茶匙盐拌匀,等出水(大概半小时),过滤水,加一勺猪油(...
用料普通面粉250克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶130克干酵母3克苏打粉3克食盐4克家庭版油条的做法所有材料都放入碗里用筷子搅拌成块揉成一个光滑,不粘手的面团(揉的时候刚开始会有些粘手)全身抹上一层油,用保鲜膜包好入冰箱冷藏...
油墩子是一种传统小吃,它制作简单,价格低廉,外观漂亮,是老百姓吃得起的东西,很多地方都有,只是名字不一样,北京一老太太卖这个,帮儿子还清了债务。用料萝卜半根(一个土豆的量)面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大...
街上的摊头越来越少了,想吃油墩子了,自己试试呗(。ì_í。)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝,水冲一下放一勺盐,拌匀,腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水,把水份挤干放点荠菜(不放也可以...
今天家母突然看到橱窗里的油墩子样品说想吃油墩子,正好家里有现成的白萝卜,于是立即动手打算给她一个惊喜!用料萝卜1根葱3根洋葱少量盐适量胡椒粉1-2克,适量按个人口味面粉2勺家庭版无模具油墩子(萝卜丝饼)的做法白萝卜洗净...
小时光,放学后能吃个油墩子是莫大的幸福了。长大后,对外面卖的这个油腻腻的,看着就不太干净的油墩子,望而却步。现在,自己动手,丰衣足食。用料萝卜丝若干普通面粉3勺(根据你的萝卜丝来)盐若干胡椒粉一丢丢香葱一小把水适量家...
小时候的味道,一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水,这样可以使萝卜丝更脆,洗净沥干加入葱备用自发粉加水,葱,盐成面糊备用,可以在面...
油墩儿油墩儿其实就是个萝卜丝丸子原材料也是超级简单在没有模具的情况下找个可以用的不锈钢勺代替也能复刻儿时的美味不必拘泥于形态咱想念的就是那个味儿用料白萝卜1根虾皮1把盐3咖啡勺糖1咖啡勺面粉100克水适量葱1...
小时候,学校门口,街头巷尾,总是有这种香喷喷的小吃!趁热吃上一口非常的鲜美!现在不多见了,偶尔碰到也吃不出小时候的味道了!今天,凭着记忆做了下次,还有点怀旧的味道!用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法...
小时候小学旁边菜场一绝,现在市面上已无此款,估计是荠菜比萝卜贵吧,自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g(我其实是自己估摸的,后面不够的话可以再调),放一点盐(约...
一时兴起,做个馓子吧!用料鸡蛋1个黑芝麻20克水150克盐4克面粉350克家庭版油炸小馓子(散子)的做法鸡蛋,水,盐,黑芝麻放在一起,搅拌成鸡蛋水。直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状。活成柔软的面团。擀成长方形面饼。切成半厘米的...
疫情之下的上海家庭大多收到了政府发放的白萝卜,那就复刻下路边摊的油墩子吧…用料葱少许面粉适量鸡蛋2个白萝卜半根盐少许白胡椒粉少许省油版油墩子的做法白萝卜擦丝,加少许盐,杀出水分。加入2个鸡蛋,适量面粉,适量白胡椒...
小时候的最爱,手作走起来...
本人上海郊区人,这个是我们这里的一道当地小吃,小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉...
金山亭林特色小食,麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎,加料,猪肉糜拌起来南瓜煮烂,和面粉依据喜好,加馅,揉搓一个形状出来,我家习惯留...
孩子很喜欢吃对于不会做面食的我开始研究啦😊用料油20克温水260克白糖5克酵母5克面粉500克鸡蛋2个家庭版油饼的做法把所有原料放一起和好面静置30分钟后做成喜欢形状下锅油温要热小贴士没有任何难度...
买点辣椒粉,随时能在家做辣子油,自己做的新鲜好吃,保存也很方便。推荐一个蘸水,单山蘸水,万能辣椒粉。买过的都喜欢用料蘸水50克香而不辣辣椒粉30克芝麻20克油200克盐2克味精2克白糖4克八角1个香叶2片花椒20粒小葱4根家庭...
看到另外一个美食博主做的油墩子,自己也想试着做一下,我添加了芝士馅,很好吃,而且超快速,而且全程一个碗搞定,不用打发,超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋,糖,希腊酸奶加入大碗...
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