皮香酥馅滑嫩怎么做好吃
心人间烟火气,最是抚人心。能够吃上自己亲手做的美食,一定是世界上最幸福的事情之一了。大宇沙漏空气炸锅,它简直是厨房小白+手残党的救星,用过几次后,毫无悬念地成为了厨房小白的必备利器!!在这里我不得不吹爆“沙漏炸锅...
超级简单绝不翻车的甜品用料奶油125克纯牛奶125克全蛋1个鸡蛋黄2个细砂糖30克蛋挞皮9个皮酥滑嫩的葡挞的做法将两个鸡蛋黄和一个全蛋打发均匀加入称量好的淡奶油搅拌,再称量纯牛奶和糖粉一起加入搅拌,建议使用糖霜比较...
团年饭就要吃得丰富一点,嘻嘻,就想到了炸鸡腿,但是鸡腿肉太多了,所以就换成了炸鸡翅根,做成小锤子形状又很好拿,很方便,超爱这个炸鸡翅根,鸡肉嫩滑,真的很好吃!用料鸡翅根6个蒜3瓣生抽2勺蚝油2勺油2勺研磨黑胡椒适量盐三分之一...
想要外酥里嫩是真的不容易。。。家里狗狗也馋坏了。。用料茄子随意个淀粉适量勺猪肉馅看心情克鸡蛋1个生抽适量勺葱适量根料酒适量勺面粉适量克水看情况克盐看口味克玉米油不少呦克鸡精适量勺姜适量片东北❤️老茄盒💙...
网红德式布丁塔,不用开酥,还是很简单容易做的。爱乐薇黄油+爱乐甜零卡糖粉做的塔皮酥脆,爱乐薇淡奶油做的塔液超嫩滑,奶香浓郁非常的好吃。家里的小吃货一吃进口不停的说,好吃好吃,好滑好香。用料塔皮:爱乐薇黄油55克爱乐甜...
用最日常的调味料加上芝士就能做出浓香扑鼻每一块裹满芝士的肉真的让人爱不够用料鸡腿肉两只芝士适量腌制鸡块调味料请看详细步骤咸香滑嫩芝士脆皮鸡的做法准备两只鸡腿,骨肉分离(⚠️骨头别扔,下面教做鲜美的鸡骨汤)在鸡肉...
之前用美的烘烤一体箱做出了无“蜂窝”状蛋挞,这次再用烤箱做一次,略调整了一下牛奶和奶油的比例,增加了5克奶油,感觉蛋挞更嫩滑一些。用料Mmm全脂纯牛奶90克鸡蛋黄2只安佳淡奶油85克安特鲁七哥葡式蛋挞7只无糖嫩滑酥皮蛋...
上次的新泡芙配方用各种烤箱试烤各路朋友试吃之后确认,真是的在烤箱温度准的前提下,最好用的泡芙配方啦!另外,几年前一位在法国进修的帅哥甜点师发过的博客里的泡芙酥皮配方也是我用了好久好久,非常非常好吃的!!这次一并发出...
到了南方发现,身边很多小伙伴,只知松花蛋为皮蛋,而不识变蛋也是皮蛋?!刚好老家带来的变蛋派上用场,简单分享一道爽口开胃的凉拌皮蛋啦!哈哈~用料皮蛋5个蒜瓣4瓣姜4片香醋2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺白糖1小勺鸡精适量红椒半个青...
上次去吃馅饼,我一上嘴就告诉老公,我也能做出来这样的馅饼,为什么做?或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆~酥皮馅饼的做法发酵好的面团,排气揉匀!油酥:面粉30g...
超爱甜食西点什么的更是爱吃蛋挞便是每次去蛋糕店必买的喽那么爱吃蛋挞不如自己动手做喽效果如图确实外酥里嫩一点不输给外面卖的蛋挞哦用料鸡蛋2个糖两勺老酸奶半杯蛋挞胚子11个香酥嫩滑超好吃的蛋挞的做法将两个鸡...
吃过无数双皮奶,还是这个配方最好吃。不多形容,自己试试就知道!用料蛋清2个(大鸡蛋)纯牛奶400ml动物淡奶油180克白糖40克双皮奶~超香嫩滑版的做法纯牛奶和淡奶油混合放进奶锅里,大火加热到90℃左右,或是奶液刚开始冒小泡就好,...
厨房里有好多蛋挞的方子也做了很多不同配方之前一直喜欢那个媲美KFC全蛋版本的方子那个方子是真的好吃就是我个人觉得内馅太嫩太嫩了在嘴里很滑好像一下子就没了好没存在感(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)后面有尝试过全蛋版的可...
减脂期间很想吃甜品外面的都很甜自己在家做可以避免摄入过多糖分噢用料蛋白8个脱脂牛奶3盒炼奶4勺过滤网1个嫩滑双皮奶的做法主要用料因为我要给家里人也做一份所以我适量的放了炼乳但没放糖我不太喜欢过甜首先把蛋黄...
现在市面上好多双皮奶都是用双皮奶粉做的,那个不叫双皮奶,那个骗一下小孩子还可以,正宗的双皮奶是用纯牛奶加蛋清加白糖做的。用料伊利纯牛奶1500毫升(即6盒)蛋白6个白砂糖90克红豆150克甘香嫩滑红豆双皮奶的做法先把需要...
《豉油鸡》全家最爱吃的一道菜。皮香肉嫩滑,越吃越想吃……完全停不下来!每次做好没等放凉斩块小宝贝就闹着要吃!用料鸡半只(或一只)料酒小半勺糖一勺酱油一勺老抽小半勺沙姜适量香菜适量香葱适量豉油鸡(皮香肉嫩滑)的...
特简单,一看就会,少油少盐,适合减脂的小仙女吃用料鸡块/鸡翅/鸡腿1斤香菇10朵姜丝适量调味料盐,白胡椒,生抽,老抽,料酒,耗油,淀粉,鸡汁皮滑肉嫩的香菇蒸滑鸡的做法全部总料如图开始腌制,半勺盐适量白胡椒粉一勺鸡汁一勺生抽+一勺...
我很多年不在外面吃肉包子了,特别是有了孩子以后,从来没买过外面的包子,其实做起来很简单,请按步骤操作,保证零失败用料1、包子皮:普通面粉500克酵母3克温水300克无铝泡打粉2克(可有可无)2、馅儿料:肉馅(前腿46肥瘦)500克葱6根姜...
用料鸡蛋2只猪肉1000g红薯淀粉250g酱油15ml水适量滑嫩小酥肉的做法我用了一斤前槽和一斤梅肉,喜欢肥的多一点的话可以用五花肉。猪肉切成厚2mm左右的肉片,大小随意,我切的大的有4cm*2cm左右大小吧。红薯淀粉放入盆中,加入...
给在家学习的女儿充电的双皮奶!用料牛奶125克蛋白1个细砂糖10克奶油50克嫩滑双皮奶的做法把材料用打蛋器搅匀分在两个碗里,盖保鲜膜蒸十分钟关火闷一会儿,吃的时候拿出来,喜欢凉的可以放冰箱小贴士喜欢简单的以前过筛太麻...
用料猪排2块鸡蛋2个面包糠适量高筋面粉适量酱汁材料:日式酱油40cc味淋40cc清酒2勺日式高汤160cc洋葱适量七味粉香酥滑嫩炸猪排丼饭的做法猪排两面撒上适量的黑胡椒和盐,沾上面粉(抖掉多的面粉)蛋液和面包糠放入油锅炸2分...
用料鸡蛋🥚1个吐司🍞2片奶酪🧀一片牛奶🥛一瓶皮酥里嫩滑蛋奶酪吐司🍞的做法准备一个好看的盘子要擦干净水分我这个没擦干净哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈放第一片吐司~放第一片奶酪🧀(没有第二个🐶)放第二片吐司🍞🍞接下来是...
无需发面,无需揉面,擀一擀,蒸一下,煎一煎,皮薄馅多,外脆里嫩,真的很好吃😋用料饺子皮适量韭菜1把粉丝1把虾皮一小把酱油1勺盐少许油半勺饺子皮这样做,皮薄馅多,外酥里嫩❗️鲜香可口的做法1⃣️粉丝用温开水给它泡软,饺子皮上一层油...
前阵子带着菠萝去了小姨婆家,除了祸祸了姨婆家的水果外,连吃带拿还骗走了好些个食材。你问怎么骗的?当然是用“可爱”啊!今天想起来冰箱还有一袋姨婆给大虾仁,那今天就用这份充满爱意的食材给菠萝做午饭吧!更多辅食餐单尽在...
因为我平时真的很懒但是又也想干点别的事🤓🤓🤓所以就自己随便弄点,结果手抓饼版本的牛肉饼就来了🤯🤯🤯🤯🤯🤯用料牛肉250克洋葱1/4个鸡蛋1个外婆菜100克手抓饼2张生抽1.5勺淀粉1勺蚝油半勺黑胡椒粉半勺盐1克花生油适...
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