快手玉米玛芬怎么做好吃
这个玛芬用粗磨玉米粉,质地不像咱们平时一般的玉米面磨的那么细,是有点粗粗的质地。打开袋子有淡淡的玉米清香,闻一下脑子里就联系到丰收的场面,让人心情莫名的很好。这么美丽的粉,我实在是不愿意用什么额外的气息去搅乱味...
两面煎的脆脆哒,抹上花生酱,撒一点点海盐,(⊙o⊙)哇好好吃~可甜可咸的玉米玛芬,Howwouldyoulikeit?^_^用料玉米面55克开水55克高筋粉180克酵母2克水90克糖5克盐2.5克脱脂奶粉5克黄油6克粗粮细做~玉米玛芬的做法烫种:玉米...
在<美食堂>杂志上看到的配方做法简单材料也很简单喜欢迷迭香的厨友们赶紧来试一下吧;)很适合新手的玛芬(⊙w⊙)用料低筋粉50g玉米粉(不是玉米淀粉喔)50g细砂糖50g泡打粉1/4小匙小苏打1/4小匙盐1/4小匙鸡蛋1/2个食用油...
零基础,超快手,新手友好。用料酥粒部分:黄油30克白砂糖30克低筋面粉60克蛋糕糊部分:海绵蛋糕预拌粉300克牛奶165克花生油68克泡打粉5克速溶咖啡15克鸡蛋1个超快手咖啡玛芬蛋糕的做法酥粒原料混合,黄油无需软化,用手搓成小粒...
爱研究低卡美食的我怎么能错过玛芬蛋糕呢,本来想做全麦的后来觉得那个颜色不好看🤣正好家里有玉米面、就用它来做吧,配上蓝莓、果然颜值担当,至于味道我个人觉得还可以了,当然不能和普通蛋糕去做比较,减脂期间能吃上这种食...
用料鸡蛋2只牛奶60g玉米油55g白砂糖80g(香蕉甜的话可以减)香蕉2只低筋粉200g泡打粉5g十分钟快手香蕉玛芬的做法准备食材把香蕉碾碎鸡蛋油牛奶砂糖放入香蕉泥中搅拌均匀筛入低筋面粉+泡打粉放入模具180°C30分钟放入烤箱...
有时只是想吃一口新开出来的蛋糕,但是一想到分蛋打发,打发黄油就感觉工程浩大,对蛋糕望而却步。有一天我只是想打扫一下家里面剩余材料,借鉴PH大师的蓝莓玛芬改造而成。趁热吃,有一丢满足感用料黄油65克淡奶油95克巧克力(黑...
最近入手了个烘焙小白必备的神仙物品👉🏻蛋糕预拌粉,拥有它以后烘焙变得更加简单与美味🥰我买的是玛芬蛋糕预拌粉,小时候最喜欢康师傅的妙芙欧式蛋糕,浓郁得奶香和松软的口感,那味道现在都还记忆犹新,所以当看玛芬蛋糕预拌...
自cookpad美味简单易上手,米粉做的马芬同样具有蓬松的口感,用植物油替代的黃油清淡低脂用料米粉150g泡打粉两小勺鸡蛋一个砂糖50g无味植物油&黄油40&50g牛奶70ml柠檬汁一小勺杏仁片按喜好米粉玛芬的做法按一般...
一直在找好的玛芬食谱,一是因为兔牙哥对玛芬的热情始终不大,二是因为我自己不满意,外面店里卖的玛芬都有玛芬顶,家里做的从没有过,内部组织也和家庭作坊出来的不一样。这次试了一个玉米面的玛芬,简简单单,但好吃过大多数我以...
之前我一直认为,不打发黄油的玛芬都不好吃,面粉味儿很重,还发死,像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分,和鸡蛋融合得越好,才越好吃。可后来又看到一种说法,说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了,玛芬原本就应...
咸甜口的粗粮玛芬,算是快手面包的一种,早餐再搭配一杯豆浆,这个味道太浓啦。这是一个农场主人写的方子,我稍减了糖,并将50%的面粉替换成了全麦面粉,吃起来正好,喜欢粗粮的厨友不要错过。用料干性材料全麦面粉1/2杯低筋面粉1/...
周末惯性的早早睁眼全家还在熟睡忽然想到孩子已经提了好几次妈妈很久没自己做小蛋糕给他们吃了于是乎放下手机爬起来搜罗一下橱子里的东西半小时做出几个香喷喷适合孩子吃的快手小muffin用料鸡蛋中等大小65g左右一个...
杯子蛋糕总是很能收买人心,尤其加入新鲜莓果风味更加讨喜;以PH大师的蓝莓玛芬配方为基础,在奶油中加入柠檬汁变成酸奶油,将树莓取代蓝莓,为蛋糕风味带来更多层次,成品糕体湿润松软,烤过的树莓尤其芳香可口,而顶部的酥油粒口感...
【关于原料】这道玛芬里面没有添加任何面粉,全部由菠菜、鸡蛋和奶酪组成。菠菜富含铁元素,但很多人不喜欢炒菠菜的口感。这道玛芬完全让你颠覆对菠菜的印象。很多人觉得蔬菜不能烹饪时间过长,营养元素会流失,但其实蔬菜中...
预热190度烤15分钟用料低筋面粉320克蔓越莓130克鸡蛋60克糖90克盐2克泡打粉10克牛奶240克玉米植物油80克蔓越莓玛芬(快手版)的做法所有干的材料混合在一起,湿的材料混合在一起,烤箱预热好温度,迅速将湿料和干料混合在一起...
从准备到出炉最多三十分钟的健康快手小点心用料鸡蛋1个泡打粉1-2克低筋面粉适量奶油奶酪5克快手无油无糖小玛芬的做法烤箱预热180°,奶油奶酪软化搅打后加鸡蛋用打蛋器打散融合,加入泡打粉搅打筛入面粉,我是看量差不多了...
原方子是培根洋葱。结果家里只有香肠玉米。于是又加了番茄酱和芝士。结果真的是出奇的好吃。提前煎好香肠后早上花10分钟就能进烤箱。完美早餐。用料马苏里拉奶酪2片玉米粒适量鸡蛋2个泡打粉3克牛奶80克盐适量食用油3...
比配方为youtube博主Emma'sGoodies所创,我已经按照原方制作,口感非常好,搬运而来与大家分享!此配方可做马芬6~7个(普通大小的马芬模)原视频链接地址:用料玉米粒(打碎)100克玉米油(其他无味的植物油也可以)40克黄油(融化并冷...
用料玉米面粉100克低粉100克葡萄干60克鸡蛋2个红糖50克黄油30克玉米油4大勺牛奶100克泡打粉2克玉米葡萄干玛芬的做法鸡蛋+糖搅拌均匀加入融化黄油、玉米油拌匀加入牛奶拌匀筛入粉类拌匀最后加入葡萄干拌好后装入小纸...
一直对玛芬怀有很深的感情它让我想起疫情前最后一次出国在马来西亚机场候机时的等待玉米面儿的简单,直接的香味儿让人想起在北方的感觉常常往北去旅行,十天,几个月的,都有,却未曾真正在北方完整的生活过它的四季许是年关心...
小时候西安有一家叫“罗杰斯”的西餐厅,第一次吃到她家的玉米松糕就很惊艳!当然那时候小屁孩,也没吃过多少好东西。。。现在回想起来,她家的玉米松糕不就是玛芬嘛,自己想尝试就用“一定会松软”的PH法。会有这么松软的口感...
这次尝试加入了一些粗粮(玉米面),没用黄油而是用的植物油,所以算是比较健康的版本;加入了一些酸奶油使其松软一些(毕竟有加粗粮又没用黄油嘛)加了玉米面之后能吃出来浓浓的玉米面的味道,感觉蛮特别的;也许是加了酸奶油/sourcre...
玛芬在英文里叫muffin,和cupcake(纸杯小蛋糕)很像。于是上网研究他们倒底不同在哪里。更多的是制作工序。Muffin是把干的材料,液体材料分别混合,再拌到一起,而且拌的时候不能用力搅,面糊要有点块状在里面,这样的玛芬有比较粗...
用料柠檬皮碎少许洋车前子粉2小勺融化的黄油4大勺白面半杯玉米面1.5杯泡打粉2小勺蜂蜜2大勺盐少许鸡蛋1个牛奶1杯芒果玉米玛芬的做法把干料在容器中混合;液体材料在另外一个容器中混合液体材料倒入干料中,再倒入切成丁...
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