玉米烫面蒸包怎么做好吃，玉米烫面蒸包家常做法

02-22 疫情在家，粗粮走起。营养馅料：西葫芦，胡萝卜，粉丝，肉丁，虾米，烫个玉米面，蒸包做起来～～～用料玉米面500克中筋面粉50克食盐适量食用油适量油50克鸡精少许五香粉少许水约300克拌馅料水（热水冲泡大料，姜末，花椒，凉透使用）100克玉米烫面蒸...

玉米面面包

10-04 没故事，只为解决不挑食还嘴馋用料高筋（金象b）400g细玉米面100g盐6g酵母6g细砂糖70g牛奶156g黄油40g玉米面面包的做法步骤1.除黄油外都放厨师机里（牛奶留点别全加，面粉不一样吸水性不一样）慢搅匀成团2.在中速搅拌8成筋（手抓面...

玉米面蒸饺

03-25 用料馅料包菜2个（约800克）粉丝1把鸡蛋3个素鸡豆腐2块木耳10朵胡萝卜半根海米适量盐（腌菜用）5克生抽10克胡椒粉1克五香粉0.5克鸡粉3克植物油70克香油15克面团中筋面粉450克玉米粉50克开水200克冷水50克椰子油（可不加）10克玉...

玉米面蒸面包

02-25 据说春天多吃点玉米面，特地买了农家玉米面，做了个蒸面包。最近喜欢上蒸面包，全麦的也是蒸的比烤的松软多了。这个蒸面包，我做了两个版本。第一个跟普通面包一样面粉里，盐，糖，酵母，一个鸡蛋一股脑放进去再拌水和面。这样做出来...

烫面加发面松软玉米饼

02-26 用料玉米面150克中筋面粉350克酵母6克糖水总量260克包括150克烫玉米面的开水，酵母水还有后期加入的水260克鸡蛋1个喜欢的馅熟白芝麻烫面加发面松软玉米饼的做法酵母加少许糖，温水静置5-10分钟。150克玉米粉用150克开水...

烫面蒸玉米面窝头(不暄软你来找我)

03-26 家常窝头，方子来自我姥姥的麻麻，据说也是她麻麻家的帮佣教给她的哈哈哈哈，嗯没错，就是你们想的那种那种地主🤣日常微信：smilemia（验证暗号：二乔看过来）用料玉米面（最细的那种）240g中筋面粉（蒸馒头那种普通面粉）120g黄豆面（生的）60g...

玉米面烫面蒸饺

05-30 用料玉米面60克面粉300克开水180克玉米面烫面蒸饺的做法先准备60克玉米面粉，用180克的开水烫熟。烫熟后的玉米面粉成糊状，再倒入300克普通面粉。先用筷子搅拌至没有干面粉的絮状。再下手揉成面团。尽量多揉一会儿，将面团...

玉米面馒头（烫面法）

03-27 用料A玉米面200克开水200克糖50克B温水100克糖10克酵母6克C中筋面粉400克玉米油30克盐3克玉米面馒头（烫面法）的做法盆中倒入200克玉米面，加入200克开水，搅拌均匀。备用。（以前直接用玉米面做，揉的时候就感觉比较粗糙，蒸好的...

烫种加中种玉米肉松包

04-15 烫种加中种的配方用在基础餐包上，给这款面包带来与众不同的口感，带着玉米面粉的香气，又有中种带来的风味和松软口感，涂上自制的色拉酱，然后想加多少肉松就多少肉松，哈哈，吃起来满满的满足感。有个小细节和大家分享，就是中种加...

玉米面包

08-05 家里买了好些玉米，正好今早就吃了一餐玉米为主题的早餐，打了玉米汁、做了玉米小餐包，我用的糯玉米，如果换成甜玉米就更美味了。早上随手混个面团放冰箱冷藏发酵，晚上回家取出来做个面包，组织更松软发酵更简单。用料波兰种高...

烫面蒸包

08-23 用料猪肉200克面粉300克烫面蒸包的做法用80度左右的水和面，把水倒入面粉种用筷子搅拌猪肉切丁小白菜用热水烫一下小贴士注意和面时一定要用筷子搅拌...

纯玉米面窝头（烫面、发面）

04-10 用料玉米面200克开水适量发酵粉4克纯玉米面窝头（烫面、发面）的做法开水烫面后放置至温热，加入发酵粉揉匀，盖保鲜膜发酵。季节室温不同约一个小时左右发好。做成窝头上锅蒸一刻钟左右。成品。小贴士1，可以用酵母和小苏打，泡...

玉米面蒸饺

06-09 自己家磨的玉米面，不细！超市有那种细的可以买，本来想的吃的粗粮能减少点吃肉的罪恶感，可一不小又吃多，剩了五个想的明天吃，儿子玩回来又说饿了，我说吃三个好了，快睡觉呀别吃太多！居然哭了！说吃不饱，全干了！用料玉米面100克面粉200...

玉米烫

03-05 用料玉米1桶盐60克葱1根姜6片排骨300克玉米烫的做法看刀功，和技法小贴士要注意火候，温度...

玉米面/烫面（杂粮)素菜包/蒸饺/健身主食/减肥主食

11-19 这是一款烫面的纯玉米面包子，没有添加精白面，糖尿病人或者减肥的朋友吃是绝对没有问题的，之所以包成饺子的形状是为了好定型，因为全玉米面没有韧性做不成包子。但这不影响口感。馅料可以换成任何自己喜欢的食材。用料玉米...

烫面蛋糕：玉米面+小米面

11-13 用料玉米面小米面克鸡蛋4个烫面蛋糕：玉米面+小米面的做法做蛋糕多了，自己总结了一点点经验，所以用料口味一直都是随心随意在变化中。🌸主角1面糊：玉米+小米面约60克左右，+橄榄油30克（或+酸奶、+奶粉、+干果、+巧克力、+南瓜...

玉米面蒸菜

08-25 主食与青菜在一起了用料水萝卜缨200g玉米面100g醋适量香油适量玉米面蒸菜的做法醋与香油混合拌匀做蘸料萝卜缨洗净切块，与玉米面混合搅拌放入蒸锅，十五分钟后拿出，蘸醋汁吃就可以了小贴士蘸料我没有放盐，控制隐形盐的摄入...

芝士玉米金枪鱼面包（烫种+老面）

08-07 加了烫种和老面之后再用二次发酵法，面包体很软！嫌麻烦的把种面团里的料加主面团直接法也可以，面包体属于万能的，包什么馅料都行用料烫种高筋面粉10克开水10克种面团高筋面粉35克水22克盐0.3克酵母0.5克主面团高筋面粉90克...

玉米面窝头（烫面版）

03-31 应该放糖了，还是甜的好吃😊用料玉米面四勺开水适量盐适量玉米面窝头（烫面版）的做法开水一点一点的边搅拌边倒进玉米面粉里，大多数成松散面疙瘩后，用手压着揉面，会有点烫手和松散，多揉一会就能团在一起了。用手团一块面团，然后...

玉米面蒸糕

06-23 用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺，约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面，不要太稀，加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小，备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆，撒上红枣...

烫玉米面馒头(50%)

07-29 我家不可少的早餐。这个烫玉米面馒头，需要两次发酵一次醒发。一次发酵后面可以多加面粉呛面~阿姨教的。一共16只刀切，四个边角揉成了外形窝头状。家里的28的蒸笼上下两个刚好。用料原料玉米面200克沸水90g克(和玉米面)...

荞麦面南瓜烫面蒸包

01-10 用料1嫩南瓜两个猪肉馅约300克小香葱四根姜粉适量五香粉适量生抽适量盐适量花生油适量芝麻油适量用料2(烫面)面粉500克（400克白面粉+100克荞麦面）开水200毫荞麦面南瓜烫面蒸包的做法1将嫩南瓜去瓤擦丝用少许盐拌匀腌15...

🌽玉米面烫面蒸饺，原汁原味

10-23 春天多吃粗粮，饱腹感足又有营养，越吃越苗条越吃越健康。买到了bio的玉米面，有点激动。之前煎西兰花鲽鱼饼还剩了些馅料，有点出水，加了点切碎的红薯粉丝进去，重新调了味。馅料很清淡，搭配玉米面刚刚好。用料可做8个大蒸饺，正好...

纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)

05-06 看了很多菜谱.基本都要添加白面.加过白面就不够纯粗粮.总感觉达不到控糖的效果.经过N次试验.这个既简单又健康的窝窝头就出来啦.用料玉米面100克白糖10克(可不加或减量)开水80-90克玉米碴或其他粗粮(丰富口感)20克(可...

素馅烫面蒸饺/蒸包

04-18 我是第一次自己和面擀皮蒸包子，本菜谱更倾向于记录，虽然确实也很好吃😋，做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素馅烫面蒸饺/蒸包的做法我和面是...