湖南青尖椒炒鱼怎么做好吃，湖南青尖椒炒鱼家常做法

05-01 我的这份用的是小鱼，一条一条的，裹了面粉炸了之后再来炒的。没有小鱼也可以用鱼块裹面粉炸一下，这样炒出来会完整点香一些。用料湖南青尖椒6条(喜欢可以多给)鱼适量豆豉适量蒜适量姜适量油适量盐适量酱油适量湖南青尖椒...

10-12 腊鱼腊肉是湖南特有的民俗饮食文化之一。每到天气渐冷特别是立冬过后过年之前家家户户都会挂满了腊鱼腊肉，今天的腊鱼是妈妈刚给我从湖南寄过来的，开动………用料腊鱼若干青线椒4个朝天椒2个米酒少许姜丝若干青椒炒湖南...

05-06 老妈从湖南寄过来的豆腐，做家乡菜解解馋用料油豆腐8块青椒3个红椒1个盐2克五花肉少许油炸豆腐炒肉和青椒（湖南风味）的做法将材料切好备全，放油炒肉，再放青椒豆腐，炒一会后放水煮一会，让肉味融入豆腐中，这样更香，收汁放盐出锅。...

青椒炒翅尖

11-19 用的是彩椒，人人都合适吃。不多说啦，做过吃过才知道！这里的用料适合两、三个人的喔~用料鸡翅尖300克左右青椒一只姜适量花生油适量芝麻油少量盐适量酱油少量青椒炒翅尖的做法鸡翅尖洗净，把翅尖从中间剁开成两块，姜切姜片。...

湖南椒炒肉

11-20 湖南人，都会吃这道菜，也称农家小炒肉，老家话就叫辣子炒肉用料猪肉150克辣椒15个蚝油半勺盐12克蒜3瓣生抽半勺姜5片湖南椒炒肉的做法辣椒去把，洗净辣椒，姜，蒜头切好肉洗净切片将瘦肉下干锅炒干水分，然后捞出炒肥肉部分，不吃分...

火遍湖南费大厨辣椒炒肉超下饭青椒木耳炒肉

09-03 🛩🛩去长沙旅游，你一定去吃过这道费大厨辣椒炒肉。费大厨的店开遍了长沙各个角落，听说也开到了深圳。🥙🥙个人认为这道菜的第一大特色，就是这个白玉木耳的加入，玉木耳入口爽脆，肉质肥厚有胶质感。好吃程度竟不输肉。为了这...

湖南青椒炒肉

11-15 这个菜是湖南老公教我的，在自己的口味上做了些改变就成了我家独特的味道，拿出来分享下，看看有没有好这口的。不是大师级，平平常常的家常菜！不能嫌弃，没有过多的调料和配料却是实实在在的下饭菜！用料猪腿肉青椒香葱湖南青椒炒...

不爱青椒也爱上青椒湖南咸肉炒青椒

10-28 一直对青椒特不待见，可这道腊肉炒青椒真真儿的让我对青椒改变了喜好，关键这腊肉是湖南的咸肉搭配青椒确实美味，所以嘛，这道菜值得推荐。用料青椒3个湖南咸肉切片适量盐，生抽适量不爱青椒也爱上青椒湖南咸肉炒青椒的做法锅...

青椒炒肝尖

03-02 用料青椒2个猪肝250克蒜末适量淀粉勺料酒勺糖克盐克生抽耗油青椒炒肝尖的做法将猪肝切成1厘米左右的片，用少量盐和干淀粉充分抓匀。青椒切成菱形块，用少量油滑炒一下盛出，不要时间长了。热锅凉油，将浆好的猪肝放入锅中急...

尖椒炒南瓜

12-20 用料青尖椒100g红尖椒50g南瓜350g蒜瓣10g葱5g盐4g鸡精3g尖椒炒南瓜的做法青红尖椒去籽切段南瓜切片蒜切片、葱切小段青红尖椒、南瓜片焯水至6成熟、沥水备用锅内加油爆香葱蒜，加入青红椒、南瓜，调好味炒匀即可。...

湖南辣青椒煮鱼

08-02 最回味无穷的就是妈妈做的拍辣椒煮鱼啦！在外面自己做的永远都没有妈妈做的味道。今天又做了一次，终于吃出家乡味道了。用料鱼500g辣青椒适量葱适量盐适量耗油适量菜籽油适量蒜适量姜适量猪骨汤适量胡椒粉适量湖南辣青椒...

青椒炒藕尖（酸炒藕尖）

05-21 藕尖小小个，一道藕尖不用几分钟就能轻松搞定～用料藕尖适量（我这里是6-7条）青椒一条辣椒面1勺酱油适量蚝油适量醋适量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗干净，切好备用。锅里热油，倒入藕尖翻炒至断生。倒入青椒翻炒2分钟左右。...

湖南人的家常菜-青椒小炒鸡

07-09 又是一道下饭的家常小炒～小时候我妈经常做给我吃，我最爱的是吃到最后把菜汁里面的碎肉粒和姜蒜粒挑出来吃了～汤汁拌饭的好吃程度也不输给青椒炒肉⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。•鸡肉...

青尖椒小炒肉

04-15 用料五花肉250克青尖椒10个小米椒3个蒜苗2根姜蒜若干青尖椒小炒肉的做法准备食材青尖椒，小米辣切滚刀片姜蒜蒜苗切好备用五花肉去皮切薄片不要放油，先炒青辣椒约1分钟盛出备用少许底油，倒入五花肉炒出油，加入姜蒜炒出香味...

青椒炒藕尖

05-13 这个季节百吃不厌的菜用料藕尖3节青椒2个醋1勺盐适量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗干净后斜着切成片，放水中泡半小时。青椒切碎备用。加热油锅，放入藕尖大火翻炒两分钟，加入切好的青椒继续翻炒一分钟，加入盐➕醋翻炒几下即...

湖南菜-白辣椒炒腊鱼

12-02 湖南人凑是爱吃辣！用料白辣椒30克腊鱼10块蒜苗2根小米辣1-2个湖南菜-白辣椒炒腊鱼的做法太简单了，应该看图就会做吧。腊鱼放水里煮热捞出。下油锅煎几分钟倒入白辣椒翻炒，不需加盐少许生抽调味，最后下蒜苗断生后关火盛出...

湖南青辣椒炒肉

11-25 有时候很懒，几天没正经吃，煮一锅米，炒个最家常的湖南版青辣椒炒肉，饭店称“农家小炒肉”，湖南湘菜费大厨把它当招牌菜，一上桌一锅饭绝对没得剩，吃完，胃满足，全身熨帖用料青椒（樟树港的最好吃，其次扯树辣椒，螺丝辣椒）300克酱油，盐，鸡...

湖南烧辣椒/虎皮尖椒

10-19 最简单的家乡菜之一，十分钟搞定，灰常下饭。用料青椒5—8个蒜半头糖半勺生抽2勺香醋1勺豆瓣酱1勺湖南烧辣椒/虎皮尖椒的做法青椒洗净，蒜切细。这种青椒不辣，爱吃辣的可买螺丝椒。青椒去籽，切成段。制作调味汁，这样的勺子，半勺...

青椒炒鸡尖

10-08 用料鸡尖500克青椒3个蒜2瓣姜3片酱油1勺盐适量蚝油1勺青椒炒鸡尖的做法鸡尖洗干净，青椒切小块，姜蒜剁碎热锅倒油，加入姜蒜沫加入鸡尖，翻炒至两面变色两面变色后，加入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀加入青椒，翻炒加入一碗开水，盖上...

青椒炒鱼块(不辣的湖南菜)

11-15 适合初学者的一道湖南菜，用料简单，可辣可不辣，根据不同的辣椒佐料可做出不同的味道，这次我用的是甜椒，味道可口，很下饭，虽然是炸的鱼块，但是外脆里嫩。～～第一次发教程，图片就是今晚做这道菜的时候随意拍的，好几个步骤都忘记拍图了...

青尖椒炒肉

12-26 用料尖椒4个瘦肉150克胡萝卜1/3根淀粉1汤勺盐少许胡椒粉少许料酒1汤勺生抽1汤勺生姜1小块大蒜3瓣青尖椒炒肉的做法把瘦肉切成条，加入生姜、料酒、生抽、鸡精搅拌均匀，腌5分钟，然后加入生粉再搅拌均匀。青尖椒切小块，胡萝...

湖南版—青椒炒鲍鱼

02-08 这道菜符合湖南人的口味，不使用味精鸡精，完全来自新鲜鲍鱼本身的鲜美。可以根据自己家做辣椒炒肉的口味和方法来做，都没问题。用料鲍鱼12只青椒150g猪肉50g料酒少许盐少许生抽20g湖南版—青椒炒鲍鱼的做法准备食材，猪肉切...

尖椒炒青椒

12-06 阿宝高作，味道不错。。。特此记录。用料尖椒2个青椒4个葱姜生抽盐糖尖椒炒青椒的做法青椒尖椒切丝葱姜炝锅，下尖椒青椒翻炒。点少许生抽，盐糖，出锅。...

湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉

09-26 用料青椒3个盐克鸡蛋2个瘦肉100克虾仁4只生抽1勺蒜3瓣湖南排名第一的炒码：青辣椒蛋炒肉的做法因为是早餐，所以把肉提前切好用生抽腌好，辣椒切滚刀块，虾仁切段锅中放油，鸡蛋下锅（我不喜欢把鸡蛋打散，喜欢吃黄白分明且蛋白焦焦...

江湖尖椒鸡

03-11 在拉萨吃的尖椒鸡味道惊为天人，回来之后念念不忘，尝试着还原了一下献上菜谱～用料鸡腿肉3块青辣椒1把(红辣椒3倍量)小米椒/红辣椒1把青花椒1把葱段适量姜末适量蒜末适量香油适量糖适量盐适量腌鸡肉:料酒适量生抽适量老抽...