惊梦冬笋汤怎么做好吃
“似这等花花草草由人恋,生生死死随人愿,便酸酸楚楚无人怨。”。藏在土里做梦的冬笋是冬天最可贵的食材。每年中也只有冬至过后的一两个月是吃冬笋的时节。不时不食,正如白居易所说的“且食勿踟蹰,南风吹作竹”。用料盐克...
周末上山挖了一些冬笋,此笋鲜嫩无比啊!就赶紧从家扒了几个带回宿舍烧汤。冬笋不宜作为主料,但辅佐煲汤类是最佳的。用料冬笋香菇毛豆小葱糖盐味精冬笋香菇汤的做法把上述材料除味精与小葱外,都加入炖锅(电饭煲也可)。加足量...
鲜甜用料骨头300姜片三片冬笋一个冬笋骨头汤的做法如图....
超简单的汤,只要15分钟。用料小冬笋2个鸡蛋2个盐少许味精少许油少许鸡蛋冬笋汤的做法1.冬笋切片灼水2.鸡蛋放油锅里煎一会,把冬笋放进去一起翻炒几下3.加水煮沸换小火煮到汤变白,加盐,味精,起锅。...
用料冬笋3只东北黑木耳30克豆腐200200克鲜贝15克翅中2只姜15克盐5克冬笋鲜贝汤的做法冬笋处理干净切片木耳冷水泡开,翅中飞水豆腐切块,鲜贝水泡五分钟所有食材下砂锅一起煮,煮30分钟加盐...
用料冬笋150克香菇100克盐适量料酒适量白糖适量酱油适量香油适量植物油适量姜丝适量香菇冬笋汤的做法香菇泡好,洗净,切两半;冬笋切两半,焯透,切片。锅中倒油烧热,放入姜丝炒出香味,加入适量清水,再放入盐、料酒、酱油、白糖...
在名不见经传的饭店里吃到,再自己复刻出来的用料冬笋一根盐克剁椒2勺葱姜蒜适量干白胡椒粉适量克辣味冬笋汤的做法冬笋剥好,切薄片,撒入葱姜蒜,舀两勺剁椒,倒水,倒一点食用油,开火煮起来我加的是这种随便买的剁椒煮开,,中间撒...
冬天就要喝这个,暖暖的很贴心(。・ω・。)用料水六碗冬笋两个(带皮称重500克)老母鸡汤味浓汤宝3块干香菇2朵金针菇一包黑木耳5朵红枣3个姜3片葱白2小段枸杞适量冬笋菌菇汤的做法电饭煲中加六碗水(可根据情况增减),放入切好的葱姜,烧...
冬笋真的是大自然的馈赠啊~平时的冬笋都红烧涮火锅了,今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净,下锅生炒一下,不要放油,倒两勺料酒去腥,没有血丝就可以了,盛出...
用料咸鸭腿1只冬笋500g咸鸭冬笋汤的做法咸鸭腿用热水煮一下,去除表面的重盐和灰尘抄过的鸭腿剁成鸭腿块放入冷水煮开冬笋去皮,剩下可食的部分切成片状放到鸭腿汤里煮大约15分钟鸭腿和冬笋煮熟因为鸭腿已经有盐,可以根据...
用料冬笋1个藕半根甜玉米1个童子鸡1/3只盐适量香葱2根蒜4瓣姜4片冬笋汤的做法1.童子鸡冷水下锅,开锅2分钟后把鸡肉捞出冲洗。2.藕片洗净切片,笋切块,甜玉米切段。3.砂锅里放入姜片,蒜瓣用刀拍一下,放入焯水的鸡肉冬笋藕片...
用料冬笋咸菜适量盐干贝素(鸡精或味精)适量冬笋咸菜汤的做法准备材料。把笋和咸菜切成丝备用锅里加适量水,烧开先放入笋丝烧开,再放入咸菜烧开,放入调料即可起锅小贴士1、如果这个汤不是现在这个季节做,笋丝应该先用热水汆...
用料土鸡1只冬笋2个干香菇1把干松茸(可选)1把葱1根姜2块挂面2把冬笋鸡汤面的做法土鸡切成块,去掉鸡头和屁股。姜最好去皮,可以去除土腥味,葱打结。冬笋去皮后切成片备用。香菇和松茸用温水泡发鸡冷水下锅,放入葱姜,大火烧开,...
每次婆婆回老家都要带回家乡自己养的鸭子回来炖汤让我们喝,那味道相当美味,但是婆婆不经常回老家,我们也不住在她附近了,所以也就很难得才能喝到,今天忍不住去菜场买了只鸭子自己炖,虽然没有老家带来的那么鲜美,但加入香菇和...
今天下班晚了,有点不想在公司多待一秒的感觉,回家就被催问做啥吃啥,这不,冰箱就这些了……用料冬笋100-200克蒜挂面把葱根生抽勺盐克辅材,火腿肠,腊肉,午餐肉都行,有肉就好吃5-10片冬笋汤面的做法准备食材,小葱,蒜片,冬笋切片切...
咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克(去皮前)盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下,冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝,放一勺料酒,然后倒入600ml清水,开锅后小火5分钟,依据口味再放约2~3克盐即可。...
为外甥做了一个卖家秀自创菜品用料春笋三根生抽一勺盐适量豆瓣酱一勺胡萝卜1/3根木耳十二三朵油适量五花肉100克惊雷春笋的做法春笋剥皮切开炒水胡萝卜切菱形块焯水木耳泡发后焯水笋焯水后用凉水浸泡十分钟以上起锅烧...
用料鲜鸡半只冬笋1到2颗黑木耳若干冬笋鸡汤的做法1,鲜鸡切块洗净,放入电饭锅,加生姜片,盐,料酒,大量水,开煮饭键煮。不要离开,汤水煮开前会有大量脏的浮沫出来,用汤勺撇掉浮沫,这个步骤需要耐心。2,黑木耳泡发半小时,洗净,剪去蒂3,...
又是一道懒人菜,汤菜合一,味道鲜美又清淡,我可以每周都吃上一锅不腻用料排骨400克冬笋300克金华火腿随意花雕酒随意蔬菜随意排骨冬笋汤的做法排骨切块,冬笋去笋衣后切片焯水,金华火腿切细条备用排骨沥干水,小火无油干煎煎至...
冬笋大骨汤,元气满满。用料大圆骨500克冬笋300克盐适量黄酒两勺姜片适量葱花适量冬笋大骨汤的做法大圆骨洗净,大锅开水烧开后圆骨放进去焯水。这一步是去除大骨的血水,让之后炖的汤更清透。焯水的大圆骨用冷水洗干净。大...
清爽消暑的冬瓜笋干汤~~用料冬瓜笋干盐油水冬瓜笋干汤的做法笋干剪成小段,用开水泡发约2-3小时。冬瓜去皮,洗净,切片。锅加水,放入处理好的冬瓜、笋干,加盐,淋少许明油,水开后,继续煮5分钟左右即可。...
偶然在菜市场请教一下本地人人如何吃鞭笋,回来就试试看,味道还不错!用料冬瓜适量鞭笋1-2只火腿肉一片盐适量酱油半勺鞭笋冬瓜汤的做法冷水,适量,鞭笋切片放入,水滚放入火腿,中火8分钟。加入冬瓜片,酱油和盐入锅,加盖3-5分钟,冬...
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食,2岁以上的幼儿食谱可以关注咱们的新号“小思妈妈营养餐”哟~...
酸笋鸡皮汤这道菜出自《红楼梦》第八回“比通灵金莺微露意探宝钗黛玉半含酸”。故事发生在寒冷的冬日,宝玉惦记着生病的宝钗,便去府上探望。可能是宝玉和黛玉心有灵犀,刚聊了会黛玉也来探望。三个人聊得很是开心,便喝点酒...
这道菜是哥哥教我的用料土鸡半只冬笋500克姜2片料酒2勺盐少量克冬笋土鸡汤的做法用的土鸡小贴士第一部,热锅加一点点油,把鸡爆炒3分钟,加点料酒,把鸡放入砂锅加入冬笋大火烧开转小火约40分钟,最后,撒点盐出锅即可。...
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