闷茄子吗怎么做好吃，闷茄子吗家常做法

06-29 用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺糖适量海鲜酱1勺姜适量片葱适量根虾仁适量干香菇适量香肠适量淀粉水一碗料酒一勺闷茄子吗的做法海鲜酱如果没有用耗油应该也一样吧，加生抽.糖。料酒调成酱汁加入水淀粉。茄子油炸金黄捞出沥油...

01-09 用料面300g酵母3克白糖3克温水适量碱面2克茄子1个火腿肠3根茄子火腿包子你吃过吗？的做法第一步，和面首先准备温水30°左右，把酵母粉和白糖碱面放入小碗中，加入温水，比例根据面的多少自己把握，搅均匀，之后把面粉放入盆中，倒入...

辣椒闷子拌土豆茄子

05-16 春天里大东北，新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱，刚摘下来的茄子，新挖出来的土豆（其实都是大棚里的），不过都是新鲜的！在各种吃法中，我就爱这口，清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中！用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、...

茄子闷

02-27 一直不知道茄子怎么吃法，于是自创了用料茄子1个盐少许克蚝油2勺蒜根据口味3瓣糖少许克油少许克生抽2勺酱油2勺茄子闷的做法调酱汁蒜姜辣椒切好备用嫌弃费油，用清水先焯熟，过水备用成品...

酱闷茄子

03-10 用料茄子1个豆瓣酱5g郫县豆瓣酱5g生抽5g红烧酱油5g料酒5g耗油5g盐1g（可以不用加）葱花20g蒜4瓣姜1片尖椒1个肉馅150g食用油500g水150g酱闷茄子的做法原料茄子切条炒锅倒入食用油，烧热后放入茄子条炸至金黄色捞出炸好的茄...

番茄闷饭！

11-06 美味可口！简单易做的闷饭，吃了还想来一碗^O^用料番茄1个杂梁米干山药20克黄芪5克番茄闷饭！的做法山药泡软！米洗净，倒入锅中。把番茄整个放在米饭上面一起煮，等饭熟了，差不多番茄也软烂了，去皮捣碎个饭拌在一起，简单易做的番茄...

茄子这样做，你试过吗？

08-10 今天翻冰箱，发现还有两根茄子，那就来个牛肉酱茄子吧！用料茄子2个盐一勺辣椒1个大蒜3瓣牛肉酱1勺茄子这样做，你试过吗？的做法茄子滚刀切成小块，加入清水浸泡，防止氧化变黑。辣椒切成小块，大蒜拍碎锅中倒油，待油热后加入拍碎的蒜...

油闷茄子

06-23 干煸茄子，不用放水，煸至茄子变软加生抽，加蚝油，翻炒均匀即可。用料茄子4个蒜4瓣酱油生抽一勺蚝油一勺糖少许油闷茄子的做法油热后，放入蒜、姜片、青葱、干煸茄子，不用放水，煸至茄子变软加生抽，加蚝油，翻炒均匀，爱吃甜的放少许糖...

闷茄炒面

12-14 我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...

你吃过鱿鱼焖茄子吗🦑

08-04 问问身边的人居然都没有吃过这道菜爸爸一直都会做我觉得超级美味也就学会了很简单我这里新鲜鱿鱼今天26块买了一大只哦！用料鱿鱼1只茄子3个配料蒜4瓣葱半根姜3片洋葱半个青椒（可选）1个花椒适量干辣椒（可选）适量调料油适量...

茄子闷面

09-26 用料茄子1个鱿鱼干¼只虾米少许胡萝卜½根青辣椒2根大葱1根蒜3瓣酱油1勺盐少许蚝油1勺豆瓣酱1勺茄子闷面的做法胡萝卜辣椒大葱鱿鱼干蒜虾米切丝备用茄子切块（我喜欢不削皮的）圆面条起锅烧油煸炒豆瓣酱后加入所以配菜在...

辣闷茄子

07-24 用料茄子3个辣酱适量蒜片适量胡椒盐适量辣闷茄子的做法茄子洗干净去蒂，对半切，每个茄子竖着划3刀。热锅冷油，倒入比平常炒菜多点的油，放入几片蒜，出香味，把茄子放入进去，先放反面，反面紫色部分像图片那样有点软了，再翻面。全程...

闷茄子🍆

09-22 身为中奖绝缘体，2021一开始收获了一份好运，中了5斤茄子。😄用料茄子2个盐5克玉米淀粉适量小葱2根油适量以下酱汁部分：蒜蓉20g生抽1勺耗油1勺糖半勺水适量闷茄子🍆的做法这是5斤茄子，😄，随意拿了两根清洗干净，切滚刀块，撒上盐...

电饭煲茄子香肠闷饭（健康吃茄子）

12-27 家里有好多政府发的茄子，之前的做法都太费油或者重口味，实在是不健康，所以就尝试用茄子来煮饭，还不错哦！用料大米2杯腊肠一根茄子一个生抽2勺老抽1勺耗油1勺芝麻油适量电饭煲茄子香肠闷饭（健康吃茄子）的做法淘米，洗净后放入电...

闷茄子

01-15 用料茄子2小个面粉鸡蛋1个水葱姜蒜八角番茄1个盐鸡精味精闷茄子的做法面粉加鸡蛋，加水和成面糊茄子裹上面糊，油炸金黄出锅备用葱姜蒜八角爆香，加入番茄炒出汁加入炸好的茄子，加水，闷煮一会加调料出锅，姥姥会做，妈妈也会做，现...

电饭煲腊肉茄子闷饭

08-01 放暑假了，每天我的任务就是在家里煮煮饭啦☺可是我和我妈都不爱吃白饭啊-.-所以我就突然想要闷饭啊哈哈老妈叫我不要出去买菜了，所以我就用家里现有的材料做了哦～味道出奇的不错😘因为是吃完才决定写菜谱的，所以只有成品...

闷油茄子

05-13 我家人爱吃用料茄子5个蒜2瓣青椒5个干辣椒2个油30克盐1勺生抽1勺酱油1勺闷油茄子的做法把茄子洗干净切成一条一条的，用盐料酒淹几分钟，然后把水拎干最后放入菜籽油把姜蒜爆炒，把拎干的茄子放锅里炒2分钟，放调料即可起锅了...

肉闷茄子

08-26 夏天了，茄子大量下来了，妈妈做的味道特别好吃！根本吃不够，配着米饭，特别香！用料园茄子2个后腿肉1斤小葱5根姜1块盐蚝油老抽鸡精香油食用油佐料大全花椒肉闷茄子的做法先把肉剁成肉馅，肉馅剁好后把小葱，几片姜也切好扮馅，放点老...

面闷茄子

12-22 小时候经常吃，妈妈的味道用料茄子1个盐适量葱1根调料适量鸡精适量面闷茄子的做法绿皮茄子一个（其它皮的也可以）切丁，切葱锅中放油（多点）放茄子一层茄子一层面（往上可以重复）加入生命的源泉，把葱均匀放进去，然后放盐，调料盖着锅盖...

小美版油闷茄子

08-17 少油的油闷茄子，特别香跟过油的茄子很像，不油腻！用料茄子500克尖椒2个（随意）油50克生抽30克老抽5克糖少许小美版油闷茄子的做法茄子备用，可以放入辣椒，我家有小孩所以没放插入蝴蝶棒，所有材料入主锅设置8分钟/v键/反转小勺音...

酱闷辣茄子

10-03 酱闷茄子应该是东北人很爱的一道家常菜，我爱它，更多的原因是它有妈妈的气息，有儿时的回忆。这道菜很下饭，是否放辣椒随个人的口味。用料长茄子随意青椒随意香其酱适量葱适量姜适量蒜适量八角一颗鸡精适量盐适量十三香适量...

咸鱼闷茄子

08-23 用料茄子两条编的咸鱼两条咸鱼闷茄子的做法茄子切成条，用水泡一下晾干，咸鱼切成块，油锅放油多过炒菜的油，放茄子条去炸，之后再炸咸鱼，全部炸好以后，姜蒜还有一点红辣椒炒，之后放茄子咸鱼一起下去翻炒两下，放水下去闷五分钟就可...

酸辣闷茄子

08-19 阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的，很特别的味道。用料茄子两根食用油适量荤油一勺油辣子一勺糖一勺半镇江香醋一勺盐半勺葱末少许酸辣闷茄子的做法茄子用滚刀切薄片，这样入味。热锅加油。两根茄子这么多量。加蒜瓣姜丝爆...

西红柿茄子闷闷面

07-14 懒癌晚期必备用料茄子随意个蒜随意瓣酱油随意勺盐随意克西红柿随意个西红柿茄子闷闷面的做法1、茄子去皮切丝，西红柿切块，蒜切末。2、炒锅下油，小火烧热放入茄丝、放盐翻炒，切丝会很快变软。3、茄丝半透明时放西红柿块和...

番茄闷鱼

06-20 贝姐做的番茄闷鱼上桌秒光那种妞说有了这锅做菜都变得简单在也不怕油溅出来了做菜都做出了成就感我每次都夸她有大厨的天份这样她才有动力继续做菜给我们吃😋假期来临厨房就交给你了😆用料鱼1条西红柿1个料酒1勺葱花2...