红豆薏米甜酒酿怎么做好吃
红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒减肥圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!美的BB煲精煮...
从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟后再把木甄架在井字木架上,木架下面是一个大木盆,然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭,一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲,拌匀后再把...
明代李时珍《本草纲目》中说:“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛,热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢?大家一起分享吧!用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水或纯净水180克自制...
想着秋凉越来越重,就做个甜酒酿吧~喝起来滋润、活血,甜美的味道正是猫的大爱~做的时候,特别加了红曲米,不仅色泽更加漂亮,而且活血的效果更好呢~当然不会做到酒的程度啦~只是让米的甜味完全出来就可以了~小宝宝也可以喝的...
据说红豆薏米水消肿,平时煮了当水喝,但渣渣不好吃,也不好扔了,都是粮食,放了豌豆粉后当甜品还不错用料薏米20克红豆20克冰糖5克豌豆粉10克红豆薏米水剩下的做红豆薏米豌豆甜品的做法煮了一天的红豆薏米渣渣豌豆粉加一点凉...
糯米400克紫檽米400克安琪甜酒曲8克凉开水550克干净容器一个,我是保温锅,小美的周边产品,非常好用。步骤1.糯米淘洗干净,冬季浸泡一夜,夏季室温浸泡3小时,(也可以冷藏一夜),直到用手可以把糯米粒撵碎的程度。步骤2.主锅中加...
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
大米除了可以蒸米饭、熬粥,用它做酒酿也是很好吃的。不喜欢甜食的朋友,可能会感觉糯米酒酿太甜,更乐意接受大米酒酿淡淡的清甜。大米和糯米的淀粉形式不同,大米蒸熟不像糯米那样软糯,有粘性,它蒸出来的米饭是松散的,粘性小。...
用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时,到手可以捏碎的程度上锅蒸熟,我用的是摩飞锅,中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲,一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里,加酒曲水,加凉开水搅拌。静置一段时间,糯米会...
用料酒酿适量红豆适量薏米适量银耳少量冰糖少量酒酿红豆银耳薏米羹(女人的汤汤水水系列)的做法红豆、薏米提前浸泡。银耳提前泡发。另外准备适量酒酿。将4种食材放入养生壶,倒入约800-900ml的纯净水,调至“养生汤”模式(默...
用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净,凉水泡一晚上,然后蒸熟,放入干净无油无水的器具里,先加入170克的水,充分搅拌后,让饭吸收水份,等待饭温30度时,再加入3克面粉和酒曲,再次搅拌均匀,再放入17...
一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜...
自制甜酒酿可以说是妈妈的传家美食,从小吃到大,特别喜欢吃红枣酒酿糯米丸。觉得甜酒酿最具有妈妈和家的味道,无论是夏天还是冬天都会做甜酒酿,想妈妈想家时吃上一碗真是能解思念之情。用料糯米500克甜酒粬4克水500克家传...
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料...
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特殊时期买不到小圆子,家里有剩的半袋片装宁波风味年糕,就是它了!煮的过程中年糕会部分融化,使得粥的口感更加柔和绵密。剩下的部分也是非常柔软,入口即化,比小圆子不差哦,毕竟都是糯米制品嘛~这些够一家人的量哦,盛个四五份没...
最近开始馋酒酿,想起了好闺蜜君君,在我坐月子时,亲手酿了米酒给我,喝了足足半个月,回味无穷~于是准备亲自操刀试一下,以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的,都好神奇,用一些特定的方法就能做出美味佳酿。真正做起...
原版是没有绿豆,突然想到今年夏天还没吃过绿豆汤,于是抓了一把扔进去就有了这个作品。大夏天的来一杯,健康又好喝…用料薏米6勺绿豆1勺冰糖2勺酒酿4勺水酒酿绿豆薏米露的做法绿豆和薏米洗净,加水浸泡4小时以上。加水煮20-...
从小我就爱吃甜酒酿,记得楼下一喊,小钵头甜酒酿,我就会冲下楼去买。回来大快朵颐,老厨娘经常说我,小孩子不能吃太多,我还是会忍不住😄现在卖甜酒酿的少了,那么我们学着自己做吧,看到微商里面有卖紫米甜酒酿的,我自己试了几遍,觉...
用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这蒸好的样子,米粒儿个个晶莹剔透,捏...
用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面,用筷子插上气孔,用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟,这是蒸好的糯米饭,表面看起来颗粒分明,看起来有点硬没有关系,等会...
这是我女儿同学的妈妈告诉我的,然后又和人家借鉴了点东西用料酒酿一勺土鸡蛋1个水500ml枣5颗枸杞适量红薯一块红糖适量甜米酒酿的做法东西都准备好红薯切块,红枣撕小块,甜米酒准备好,鸡蛋敲好备用红枣,枸杞冷水下锅锅开放...
用料红豆薏仁三大勺水少量酒酿2-3勺煮好的红豆薏仁装饭盒里放在冰箱保鲜,随吃随取⬆️以上是1碗用量酒酿红豆薏仁的做法做法用量刚好一碗👉👉三四勺红豆薏仁加少量清水放进奶锅煮开后调小火再加入三勺酒酿搅匀、关火。开...
地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分...
晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,约20-30分钟。满屋米香基本就熟了...
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