地锅黑鱼怎么做好吃
用料黑鱼面粉(高筋)干辣椒花椒八角葱姜蒜生抽料酒白酒盐白糖米醋地锅黑鱼的做法黑鱼一条洗净斩段加入一大勺的干面粉,晃动小盆,让黑鱼块均匀的粘裹上一层干面粉油温放入黑鱼块,小火慢煎一面煎至微黄定型,再轻翻另一面续煎,中...
本人非常爱吃的一道菜用料蚝油3勺姜切丝香菜两根大蒜越多越好盐根据自己口味酱油3勺洋葱个蒜越多越好白糖2勺醋3勺地锅焖鱼的做法洋葱切块,大蒜切大丁,姜切丝,一层洋葱一层大蒜,一层姜丝,铺到平底锅里,把清洗好的鱼摆放到葱...
酱香味浓郁的黑鱼煲用料姜5片大蒜5瓣盐少许蚝油1勺糖5克葱1根黑鱼片1条洋葱1个啤酒三分之一听砂锅黑鱼煲的做法黑鱼片提前腌制,放入料酒,盐,胡椒粉,生抽,老干妈少许,老抽,蚝油一点,少许糖,抓拌均匀腌制10分钟。其他配菜切好,稍...
据说中间那一撮绿,就是分辨是否土豪的标志。毕竟香菜很贵哈哈用料黑鱼条大蒜瓣姜片葱根白糖克盐克老抽甜面酱勺黄豆酱辣豆瓣酱植物油肥肉茄子白菜土豆平菇黑鱼焖锅的做法首先你要有一只老沉老沉的这样婶儿的铁锅,如果是...
曾经我在上海出差,吃过一家饭店里的地锅昂刺鱼,酸辣鲜爽,印象非常深刻,很怀念,为了找回那份美好的记忆,凭着记忆,对这道菜一些调整,味道真的很好。用料姜5片葱5根料酒4勺盐2勺昂刺鱼3条面粉350克水若干克八角1个香叶4片小米辣...
用料鲫鱼两条葱姜蒜若干干红辣椒十个花椒两小勺八角一个老抽一勺生抽两勺蚝油三勺蒸鱼豉油一勺醋一勺黄酒一勺盐一勺味精少许糖两勺面一小碗香辣地锅鱼的做法用热水和面揉好放置醒发把所有调料调成一碗汁准备好各种配...
简单美味用料黑鱼一只葱姜蒜适量豆芽,莴苣适量砂锅黑鱼片的做法黑鱼片洗干净,放料酒,黑胡椒粉,生抽,醋腌制15分钟将配菜烫熟放入砂锅,配菜想吃啥加啥,我用的豆芽和莴苣哈~热油下葱姜蒜爆香,放入鱼头鱼骨翻炒一下,加入凉白开煮滚...
偶然的一次机会,看到苏州的朋友做的地锅鱼,于是就突发灵感,改良了一下调料和配菜,成就了今天这鲜美的鱼汤。用料鲫鱼2条油麦菜2把豆皮2张春笋1根香葱1根姜3片蒜1瓣香菜2根食用油适量盐适量鸡精适量改良版~养生地锅鱼的做法...
周末美食用料酸菜一包花椒几颗盐适量料酒适量黑鱼五斤干辣椒三个调料一包酸菜鱼包淀粉适量鸡蛋1个财鱼黑鱼酸菜鱼火锅的做法在京东到家里面买的鱼和菜,财鱼买了两条,合计五斤左右,嘱咐老板片鱼片了,菜到的时候,老板分了几...
家常炖鱼步骤。简单易操作,可以根据个人口味随意修改配方。只要你爱吃,爱做,就有无限可能。我个人不喜欢复杂的调味,不喜欢吃太多呈味核苷酸,所以用料简单粗糙。之前炖的鲶鱼口述的步骤,这次加了图。鲶鱼也很ok,适合贴秋膘。...
没有比这个还简单的了!所用酱料可至淘宝购买此做法为餐饮业做法,家常做法可适当减少用量。酱料中含有盐,所以食盐要适量添加用料盐适量姜适量地锅鱼最简单的做法的做法步骤看图步骤看图小贴士水尽量加热水...
鱼和鸟面皮子的默契用料酱油1勺醋少许香叶适量干辣椒适量八角适量花椒一小撮面粉200克盐适量姜6片鸡精少许蚝油1勺糖少许料酒适量生抽少许甜面酱少许油面筋,豆腐,娃娃菜,干香菇,甜椒,黄花菜地锅鱼的做法杀好的鱼洗干净,放入...
用料酱油勺白糖克花椒粒姜片鱼条八角个料酒勺面粉克生抽勺干辣椒个盐克地锅鱼🐟的做法准备一条鱼,清洗干净,切开不要切断,放点料酒,盐,胡椒粉腌制20分钟准备自己爱吃的配菜,豆腐切块准备葱姜蒜起锅烧油,下锅炒出香味,我放了花...
用料鸡腿6只毛豆300克小土豆2个小生姜1个花椒一小把八角1个小葱2根香菜2根干辣椒3-6个(根据个人喜好添加)料酒2勺酱油1勺半盐1勺鸡精半勺蚝油2勺面粉300克地锅鸡锅贴的做法活面☞面团☞放置一会儿洗踢腿焯水准备配料沥...
用料鱼头个姜片料酒勺盐克葱根面粉200克地锅鱼头的做法把面粉倒在容器里,放点盐,加水搅拌,和成面团,用保鲜膜包裹放在旁边备用,这个时候把锅里加油,烧热加入香料炒至有香味出来,捞出来备用,把鱼头放在锅里煎至两面金黄,把佐料...
酸菜鱼火锅,鱼羊鲜🥘🥢用料黑鱼一条鱼酸菜、葱姜蒜、小米椒、泡椒、二荆条、辣皮子、花椒大料小茴香、香叶、啤酒、蛋清、玉米淀粉。酸菜鱼火锅(黑鱼)的做法准备原材料。鱼片加盐、啤酒、水清洗干净。鱼片加盐、蛋清、少...
这是一道偷懒菜,喜欢吃什么就加什么进去,只要搭在一起不会产生副作用好吃就可以了,香辣的很好下饭,唯一问题就是淡水鱼有土腥味,所以我下次要换成海鱼,嘻嘻……用料黑鱼1条姜12片葱2跟盐若干白糖若干洋葱1个辣椒粉若干勺青...
那天去小商品市场转悠,在门外见小贩卖一种小杂鱼,3、4寸长,体圆,倒出来时欢蹦乱跳的。没见过,叫不出名儿来,旁边一贩子插嘴道:这叫肉滚子,没啥刺。我说长大了是什么鱼,贩子说:这是江里打的,只能长这么大。于是我把它命名江杂鱼。...
用料黑鱼一条蒜3瓣葱适量姜3片料酒3勺老抽2勺生抽适量盐适量糖适量鸡精适量干辣椒2只花椒适量胡萝卜半根洋葱半只豆瓣酱一大勺干锅黑鱼的做法黑鱼洗净,如切鱼片一致,一分为二,再切段。用盐、黄酒腌制十分钟把胡萝卜切片,...
用料西红柿2个黄瓜2个包菜1个土豆2个黑鱼锅的做法先把鱼洗干净,在鲅鱼圈成小块。...
今儿咱们来做地锅鸡,有菜有肉有面饼,连米饭都省了,直接端着锅就上桌,一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉,锅边贴着面饼,贴在锅边的面饼子,一半焦脆,一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧!用料中筋面粉200克盐2克鸡1...
最近真的是很馋这个地锅鱼里的锅贴😂😂😂做这道菜就是为了吃锅贴哈哈哈哈哈用料鲫鱼一整条茄子(长条形)1个(喜欢可以多放,因为我发现放一个不够吃🙃)洋葱半个面粉小半碗料酒4-5勺酱油3-4勺(看自己做的菜量大不大)蚝油1勺...
日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了,大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以...
鱼类菜之风味地锅鱼用料小鱼仔500洋葱200盐适量八角适量酱油适量绍酒适量白糖适量蒜蓉适量葱花适量红椒丁适量淀粉适量风味地锅鱼的做法小鱼洗净,入油锅炸熟,捞出沥油待用;洋葱洗净切片。油烧熟,爆香红椒丁和蒜蓉,放入洋葱...
发面饼的锅贴😁面皮配比:粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡,千万不要搅动,不要洗不然就成面筋了!用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地...
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