炒芦蒿怎么做好吃
芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜用料芦蒿250克香豆干2块香肠半...
用料芦蒿培根盐培根炒芦蒿的做法将芦蒿掐去叶子,再掐成段。培根切方块或丝锅中坐油,见热。倒下培根稍微翻炒,至变色7成熟倒下芦蒿同时放下少许盐,大火爆炒片刻,芦蒿变深绿即可...
芦蒿是一种典型的保健蔬菜,其营养丰富,含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,春季食用,具有清热止咳、平抑肝火之功效。用料芦蒿250克香肠2根油适量蚝油少许盐、鸡精少许蒜末2瓣小米椒1个芦蒿炒腊肠的做法芦蒿...
一道非常清爽简单的菜,碧绿配洁白,色香味俱全。取其独有清香风味,不加太多调料用料芦蒿春笋根盐克芦蒿炒春笋的做法春笋去皮对半切开放入盐水中焯水10分钟,取出切丝。可以多焯水一些春笋,一次吃不完的放在盐水里泡着差不多...
用料芦蒿,香干,克葱姜蒜,彩椒块盐生抽芦蒿炒香干的做法芦蒿洗净切段。香干切丝开水烫两分钟,捞出冲凉控水。葱姜蒜彩椒切好。热锅热油,放葱姜蒜彩椒炒香,放芦蒿炒两份钟,放香干,加盐生抽翻炒均匀出锅。...
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芦蒿200g香干200g食用油10g蒜片10g生抽10g盐1g白糖2g芦蒿炒香干的做法芦蒿切成段,香干切成段。中火油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,再加入香干炒香。锅中加入芦蒿与香干翻炒均匀,加入...
新鲜芦蒿上市,赶紧买来尝尝,加上腊肉一起炒,特别下饭。用料芦蒿150g腊肉适量生姜2片花椒水适量芦蒿炒腊肉的做法锅热后倒适量油,放生姜片,倒入腊肉翻炒几下,腊肉翻炒不能太久,不然容易干,全程中火。加入芦蒿,滋点儿花椒水,不用...
用料芦蒿一小把鸡蛋三个南德(十三香)适量盐适量葱适量蒜适量芦蒿炒蛋的做法平底锅入薄油,打入鸡蛋划散炒熟出锅备用。葱切末,蒜拍碎,芦蒿洗净切段备用。炒锅入油下葱末蒜末炒香,下芦蒿炒至芦蒿变软,下鸡蛋碎撒入适量盐和调料...
暮冬初春的芦蒿嫩、清甜。用料芦蒿500克臭干3块姜2片盐适量芦蒿炒臭干的做法芦蒿去叶,洗净,折成长短相似的。臭干切成如图所示的样子。热锅冷油,放姜片爆香,煸炒臭干,炒出香气即可,视火候大约2-3min。放入芦蒿,煸炒。放盐调...
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芦蒿250g食用油10g蒜片10g生抽10g盐1g白糖2g清炒芦蒿的做法芦蒿切成段。中火将油锅烧热,倒入蒜末小火煸香。加入切好的芦蒿,翻炒至芦蒿断生,加入生抽、盐、白糖调味。翻炒至芦蒿...
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腊肉200g芦蒿200g食用油10g生抽5g盐1g白糖1g蒜片10g芦蒿炒腊肠的做法芦蒿切成段。油锅烧热,倒入蒜片小火煸香,再加入腊肠小火炒香,炒出油脂。锅中加入芦蒿与腊肠翻炒均匀,加入生...
鲜鲜嫩嫩!用料芦蒿300克腊肉50克盐克姜2片蒜3瓣油适量盐适量生抽半勺小米椒2个料酒半勺芦蒿炒腊肉的做法芦蒿摘掉叶子和老根掰成小段洗干净沥干水,(买了1斤半芦蒿摘完就剩几两,精品啊)小米椒生姜蒜都切小片,腊肉在水里泡15...
用料芦蒿克肉片克芦蒿炒肉片的做法肉片加一克盐一克老抽腌制10分钟热油,爆香蒜片,肉片滑熟下芦蒿翻炒盐糖适量生抽调味,加水焖一会大火炒干...
婆婆祖籍江苏,介绍芦蒿给我,爱了爱了,怎么搭配都好吃,简单记录一下用料芦蒿卤水老豆腐胡萝卜姜片盐糖生抽素炒芦蒿的做法豆腐切块炒出焦皮放胡萝卜(切丝或薄片)和姜片翻炒,这一步可以加一点点糖,加盐和两勺生抽加入芦蒿翻炒熟...
用料酱肉半根芦蒿250g酱肉炒芦蒿的做法1、大蒜3秒切碎,加入酱肉,油10g,3分钟/120度/反转小勺爆香2、加入芦蒿、料酒5g、盐少许,4-6分钟/120度/反转小勺,音乐响起即可享用小贴士煸炒芦蒿4-6分钟,由大家按照自己口味自行增减...
芦蒿,南京人特别喜欢的一道菜。可以搭配很多食材一块儿炒,比如:香干、臭干、咸肉、香肠,就是单独清炒也很好吃。是南京人冬季饭桌上的家常菜。用料芦蒿200克咸肉适量食用油少许蚝油少许芦蒿炒咸肉的做法芦蒿,好吃,难择。去...
五分钟的快手菜。用料家制香肠两节芦蒿一把盐适量橄榄油适量新鲜小米椒三枚姜一个芦蒿炒香肠的做法香肠切片,芦蒿洗净切段,姜切丝,朝天椒切小段。热锅凉油,下姜丝煸香,放入香肠,小火煸出大油来。撒下朝天椒段,换猛火,芦蒿翻炒...
用料芦蒿200克腊肠/腊肉1条盐少许蚝油1勺腊肠炒芦蒿的做法腊肠切片蒜切片芦蒿切成段起锅烧油放腊肠小火翻炒一会至肥肉透明(油要多一些些)放蒜片翻炒一会,下少许盐下芦蒿改大火翻炒两分钟左右如果锅里太干就下两口水出锅...
芦蒿最宜清炒,要求旺火急就,除了少量油、盐外,加入黑木耳能把芦蒿的本味最大限度的烹烧出来。芦蒿的本味是什么样的味呢?汪曾祺老先生是这样形容的——“感觉就像是春日坐在小河边闻到春水初涨的味道”。用料芦蒿250克油...
用料芦蒿适量肉丝适量红辣椒(不辣)1只大蒜2瓣芦蒿炒肉丝的做法肉丝加入一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清、一勺食用油、一勺淀粉,拌匀腌制5分钟芦蒿切段,红辣椒切丝,大蒜切末开水,肉丝下锅焯水,捞起备用起锅倒油,油热下蒜...
芦蒿炒肉这道菜,一旦想起就忍不住想要吃了,鲜嫩的芦蒿和猪肉做搭配,特别的开胃下饭,如今又到了芦蒿上市的季节,我当然不会错过吃炒芦蒿,简单搭配下锅炒一炒,开胃解馋,配上一碗白米饭,别提有多香了,这芦蒿的季节性比较强,错过就要...
用料芦蒿肉丝生抽淀粉葱姜蒜老抽肉丝炒芦蒿的做法肉丝用生抽、淀粉和盐腌半小时左右。葱姜蒜在油中炒香,放入腌好的肉丝,滴几滴老抽(老抽不要太多,稍微有点颜色就行),翻炒至肉变色,放入芦蒿,出锅前放盐。芦蒿用腊肉炒也很好吃...
用料芦蒿300g豆干3小块豆干炒芦蒿的做法油锅烧热放芦蒿,快炒放豆干,放入调味料,一气呵成小贴士喜欢辣的还可以放些小米椒...
用料芦蒿适量油适量盐适量蒜末适量清炒芦蒿的做法起锅烧油,小火下蒜炒香,下蒿子炒熟放适量盐即可...
用料芦蒿150克笋丝50克红辣椒半根菜籽油1瓷勺(约15毫升)盐2克糖1克水1.5瓷勺(约20毫升)芦蒿炒笋丝的做法芦蒿切成段,红辣椒切圈或切丝。笋丝用冷水焯,水开后再多煮1分钟。浸凉切成细丝。冷锅加入15毫升的菜籽油,开大火煸香面...
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