清洗怎么做好吃
葡萄的各种各样的清洗方法都有,不过我觉得最好还是用盐的清洗最好最快,还可以杀菌消毒的作用!用料葡萄500盐2勺水适量葡萄的最好清洗法的做法把买回来的葡萄一颗颗剪下来装在大一点的盆里,葡萄提要留着。清水加过葡萄,往一...
用料柠檬4个盐300克水300克醋300g小美之主锅清洗保养的做法清洗剂保养...
50度清洗被小美粉们广泛应用于各类操作中。早稻田大学的研究学者平山一政所著《50℃洗い人も野菜も若返る》(50度水洗你和蔬果一起恢复年轻)洗蔬菜:洗去农药残留,延长保鲜洗瓜果:洗去浮灰小虫,活化酵素用料水果适量面粉/小...
长腿章,短腿章,大目鱼都可以炒咸菜,是江浙地区的家常小菜,简单又鲜美。用料长腿章鱼6只,500克即食雪菜1包,168克盐,料酒,油适量章鱼炒咸菜(附章鱼清洗方法)的做法章鱼先冲洗一下,手上放3小勺盐。用盐给章鱼按摩5分钟,可以洗掉章鱼...
去外面餐馆一般很少点猪肚,一怕清洗不干净二怕不新鲜,等周末闲暇时光自己动手做一做,为自己为家人为朋友,虽然花的时间要长点,但是美好的事情值得等待,特别是美食喔,就算一个人也要好好吃饭的。用料猪肚1个白胡椒粒若干粒姜5...
我喜欢吃水煮鱼,喜欢水煮鱼那浓浓的麻辣香味,但不喜欢那种大油的的刺激,于是借鉴藤椒口味的做法将水煮鱼做的色面清淡了,一样有川味的辣,麻和花椒的香味,但没了浓重的色彩,这样的色面是我所喜欢的。用料鳜鱼青红朝天椒花椒盐...
之前的清蒸鱼和蒸鲍鱼教程均得到了不错的成绩(还是得再次谢谢大家的支持)再接再厉今天蒸海鲜的主角就是近几年在多伦多市面变得越来越常见的一种食材:蛏子蛏子,正确的普通话发音是:cheng1zi0由于在粤语发音里面,“蛏子”和...
小龙虾很多妹子都怕被夹,那个疼真心痛哦,告诉大家一个收拾它们的超级简单方法。用料温热水,刷子快速清洗小龙虾的做法温热水,稍微烫手的水就把龙虾放下去,一个方向搅拌它们很快就晕死过去,绝对不会再夹到我们滴,晕死过去就换...
前两天趁双立人活动入了一套,我其实是厨房小白哈哈,为了给孩子们做饭买的珐琅锅,要给孩子好吃还要好做才行。结果锅刚买来第二天,就被孩他爸给我烧糊了,只能说明他不懂我的小红锅🙊用料珐琅锅烧糊了不要怕,咱有办法。白醋几...
用料葡萄可以噢提子可以噢枣子可以噢苹果可以噢桃子可以噢草莓可以噢李子可以噢各种颗粒清洗的做法碗里放两勺面粉。然后用水搅拌开,放入颗粒状水果。跟水果一起搅拌开,静置一分钟,冲干净就行啦。然后发现水果干净得散发...
到了吃小龙虾的季节,被各种晒麻小馋的啊[/可怜],外面的真不敢吃,谁叫这东西那么脏呢。可是姐最大的爱好是什么啊,吃啊,为了吃可以豁出去了。于是找了家市內卖活虾的,买了三斤来。开箱一看真把姐吓着了,这虾也忒活了啊,那大钳...
借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉(清洗猪肚用)适量盐(清洗猪肚用)适量红色圆辣椒半个(切丝)洋葱半个(切丝)葱1棵(切段)生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...
用料农家腊肉1块食用碱3克农家腊肉的清洗的做法将黑黢黢的腊肉肉皮用火烤,这一步,可使肉皮变软,否则,肉皮可能连刀也切不动准备一盆热水溶入食用碱,将腊肉放入碱水中仔细刷洗。碱水能将腊肉表面的油泥轻松去除再将腊肉放在...
最近因为疫情的关系专家建议肉类要好好清洗好吧我们就做个乖乖洗肉的好孩子吧好在有magimix助力一切都变得简单用料猪棒骨800克水适量magimix洗肉法|玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果的做法刚买回的新鲜棒骨,肉还是红彤彤的...
很多人不知道如何清洗松茸,那我就简单来描述一下细节。用料松茸克如何清洗野生松茸的做法卓小厨·新鲜永不过时⚠️关于保存:收到货后如果不即时食用,但是未来3天内会食用完,那么将松茸包在吸水纸内放入冰箱冷藏室,切勿连同...
偶然发现了这个可以清洗主锅的好方法,跟美粉们分享。用料氧泡泡1勺热水清洁海绵1个小美深层清洗的做法主锅加入1勺氧泡泡颗粒主锅加热水到最大刻度氧泡泡和热水融合,15分钟85度速度1用类似于擦擦海绵的清洁块将主锅刷洗...
洗提子或葡萄用淀粉或面粉就可以了。这里分享我自己比较习惯的方法,2分钟就洗好了,而且颗颗都很干净。用料提子(或葡萄)淀粉或面粉盐快速干净的提子清洗方法的做法需要一个带盖子的容器。选出坏果,把提子剪开。不用一颗颗...
破壁机底部清洗来自于厨友可可爱爱的女孩的分享感恩用料碱3小勺白醋1汤勺蛋壳2~3个破壁机底部清洗的做法破壁机用一段时间了底部很难清洗非常难看看着就不舒服刚好看到厨友可可爱爱女孩的分享马上去试碱3小勺白醋一汤...
小龙虾好吃清洗烦呀~捂脸~~~又到龙虾季,即便麻烦还是要来一把滴^^用料小龙虾两斤大葱生姜青椒大蒜洋葱青蒜小米辣(可有可无)麻椒(花椒也可以)八角香叶干辣椒麻辣火锅底料(任意品牌)生抽盐啤酒白酒料酒冰糖腐竹(可有可无)莴笋(可有可...
用料西兰花1朵水适量【清洗】西兰花的做法西兰花一朵倒置放进网篮网篮放置注意图下角正中位置的凸起要卡好加入清水至max位置盖上主锅盖,让菜梗从主锅盖中控露出来太大颗的西兰花可以切小后放,不一定要纠结这样的形式。...
在老七大师姐店里学到的擦缸方法结合Ryan湿父的专业性操作知识。【家庭和商业】仅供参考追求易清洁,高效,速度快清洗时间跟缸的大小有关,越小越快【要安全点就不开机旋转清洗】!!!机器运行操作有风险!!!!!!运转时一定要专注!!!!!!注意身...
用料各种水果水果清洗小技巧的做法苹果类形状的水果苹果类形状的水果,也就是基本是圆形的,清洗的时候,先将其表面浸湿。取一把盐,握住苹果来回搓洗就可以了。葡萄类形状的水果像葡萄这种一串串的水果,比较难清洗,一般都是一...
猪肺可以和很多食材搭配,不仅美味,还有润肺化痰的作用。比如南北杏煲猪肺,菜干猪肺,石橄榄/橄榄猪肺,都是四季适合的汤品。但是猪肺的清洗却真的很麻烦,尤其是洗成白肺。通常都是尽量挑选完整的猪肺,反复进行灌洗,达到清洗的...
自己动手丰衣足食我在看大厨弄记下食谱以后自己弄用料猪肚1个白胡椒粒粒料酒适量生粉适量盐适量🐷清洗猪肚的做法猪肚正反面洗干净,然后摆反面,冷水下锅刚好淹没猪肚煮开煮好后锅内剩一点水下生粉和盐,内内外外进行揉搓,...
看了下厨房里不少做樱花慕斯的教程,好多说的是樱花泡不到位,买不到好的樱花,其实我觉得能不能买到真的靠运气,有的20、30可能也买不到好的。不过我这次运气不错~哈哈~12元50g!泡的方法也很重要!话不多说~看下面用料水三盆盐渍...
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8月记录17
自创土豆小饼
六寸戚风酸奶蛋糕
草莓爆浆麻薯
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