焖羊肉煲怎么做好吃
冬天吃羊肉,再合适不过了。外面的羊肉煲只有寥寥几块,不能满足一个“食肉兽”的心啊。又因为平时很喜欢下厨,所以决定自己动手做一个羊肉煲,满足一颗想吃肉的心。用料羊腿肉和羊排900克白萝卜1根姜几片蒜头八角三个香叶两...
天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉,羊肉煲的做法备辅料,甘蔗削好,马蹄红萝卜削皮切好蒜洗净...
用料羊排1000克葱1根姜5片老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺红枣5颗花椒一小把大料1个盐两小勺孜然一小把香菜若干红焖羊腩煲的做法羊排切小块,泡水30分钟左右,去血水凉水煮羊排,焯出血沫,放凉待用锅内放少量油,葱、姜、花椒、大料...
秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包(当归,八角,花椒等)1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油,把姜片爆干,再加羊肉,不停翻炒把羊皮的油...
很容易做的羊肉煲,适合新手。做出大厨的味道。✌用料羊肉1000克青椒1个玉米1根洋葱1个番茄2个姜片若干片香焖羊肉煲的做法羊腿肉切块羊肉焯水去味。今天用到的配菜。全部切块,留青椒一颗,番茄一个,洋葱半个,其他全部丢下锅...
用料羊肉500克姜1块红枣3颗当归1/3拇指大小的一片党参1/3拇指大小的一片枸杞10粒腐乳1/4块白酒2两北芪1/3拇指大小片胡椒粉适量糖适量油适量盐适量煲羊肉的做法先将羊肉洗净,姜切片,水烧开,放入羊肉和姜煮4分钟沥掉水放...
好看更好吃😋用料腐竹100克羊肉500克姜3片蒜5瓣冰糖10克八角1个香叶3片小茴香10克花生酱一勺半芝麻酱一勺蚝油一勺甜面酱一勺腐乳两块广东米酒30克腐竹羊肉煲配自制焖酱的做法腐竹(支竹)羊肋煲!内附代替柱侯酱的自制焖酱...
冬季进补的不二之选用料羊腿肉800克葱1根姜3片陈皮1片桂皮1块去籽草果1个豆瓣酱2大勺生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖适量红焖焖焖焖羊肉煲的做法将葱绿部分用刀拍一下和姜片加料酒,给羊肉焯个水将辅料放在碗中用水浸泡一...
用料羊肉2000克八角3个香叶4片草果2个桂皮1块糖3克柱候酱2勺姜10片蚝油2勺生抽3勺腐乳4块焖羊肉的做法1-干锅炒羊肉2…起油锅爆香姜,八角,草果,桂皮3-放入羊肉,酱油,蚝油,腐乳,柱候酱继续炒至金黄加水盖过羊肉放入马提,竹庶盖...
用料羊肉250克胡萝卜1根洋葱半个盐5克大米2杯料酒2勺青菜一把香葱一把孜然两小勺羊肉焖饭(电饭煲)的做法选新鲜羊腿肉,剃去肥肉,切块,不要切太小,加料酒,精盐,五香粉,孜然粉,抓匀,封保鲜膜放冰箱腌制一宿。东北大米,洗净,提前泡三...
羊肉温补,可以随意加入自己喜欢的蔬菜,菜吃完后,可以加水变成火锅,可调配性比较高。用料羊排2000g八角3颗桂皮1g小米椒若干大葱蒜姜米酒西兰花1颗土豆1个油豆泡若干胡萝卜1根洋葱1颗焖锅羊排煲的做法羊排切块,用冷水洗净,浸...
这个做法是妈妈传授给我的,我自己非常喜欢药材味道浓郁,不喜欢的就不要做哦。关键好放很多红枣,红枣的甜能去羊肉的臊,所以这个羊肉煲不会觉得臊(我自己非常不能吃臊,当然也和你买的羊肉原本臊不臊有关系)这个菜谱调味特别...
用料羊肉1斤姜片3片蒜子3只胡椒10粒八角1个烧酒10勺生抽少量耗油少量腐竹5克葱羊肉焖腐竹煲的做法洗干净羊肉,锅头里面放冷水,放烧酒,羊肉,大火滚开,然后系干净血水锅头放油,炒一下羊肉,然后放烧酒,姜,蒜子,八角,胡椒粒,生抽,耗油,...
对羊的爱,让我忘记了素日好的酱香味,对于像妮妮妈妈这种不爱羊味儿的,羊肉煲是羊肉最好的做法,浓郁的酱香完全掩盖了羊肉自身的膻味。吃上一口,骚到极致......用料羊肉姜蒜香叶八角胡萝卜花椒茴香桂皮冰糖米酒羊肉煲的做法...
*因为写得啰嗦,抓个重点:洗-去膻处理-焯水-高压锅(没有就下一步要大火补煮)-砂锅爆香上色-焖煮收汁*背景:饭搭子是完全不吃羊肉,嫌味道膻味我一般没有什么忌口,但前段时间身边的人就两件衣服都不冷的情况下,我穿了五件(含一件...
用料羊肉1000克胡萝卜800克豆瓣酱45克酱油15克生姜几片青蒜几粒尖椒3只电饭煲红焖羊肉(羊肉预处理)的做法1.羊肉(羊腱/羊羯子)8斤起,冷水入锅,根据肉质,放入酒、醋和姜(羊肉好直接清水灼),待水大滚后捞去浮沫,捞起羊肉冷却,分成四...
冬天来了,小伙伴饭姐时常想念328火锅店羊肉煲和广西羊肉火锅,可是她身在潮州。故远程做给饭姐看看,让她解解馋。用料羊肉750克马蹄6个胡萝卜1根蒜苗2根竹蔗2节姜8片腐乳3块柱侯酱2勺酱油3勺油20克料酒2勺盐10克白糖5克电...
【食材介绍】羊肉有保护胃黏膜保护胃壁的作用,可以增加消化酶的分泌帮助消化。羊肉具有补肝明目养血的作用,对各种贫血、夜盲、白内障都有很好的治疗效果。羊肉也是肾病患者理想的食品和体虚者的天然补品。羊肉有温补脾...
用料羊肉400克大米2杯糯米半杯胡萝卜1根香菇3朵土豆1个洋葱半个生抽适量耗油适量孜然适量料酒适量盐适量姜片6片糖1勺好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法羊肉切成小块,用清水浸泡一会再用清水洗净,直到没有血水。沥干,加入姜...
这道菜是根据传统的羊肉火锅变过来的,因为在家里一次性做一大锅羊肉火锅并不是很能吃完,所以特别改装成沙煲型的小型羊肉火锅,因为做法比较像红焖羊肉,所以也可以叫红焖羊肉煲。这个小火锅可以按照自己喜好增加土豆,豆腐,腐...
用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料,八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片,锅里放...
爱美食,爱生活,不断创新菜色,突破传统用料羊腩肉(带皮带骨)1000克南姜5片生姜6片蒜头10粒八角2颗花椒少许干辣椒6粒香菇12朵白酒少许料酒少许老干妈少许桂皮少许桂叶4片胡椒粉少许酱油少许鱼露少许盐少许鸡精少许香菜少许...
写菜谱只为方便自己,不喜勿喷哦😊这锅羊排深得我爸比的喜欢😌有尝试做的朋友记得跟我分享哦😘用料羊排3斤白萝卜2个花椒少许干辣椒7条肉桂1小块香叶4片小茴香少许大葱半根生姜1块酱油适量蚝油少许老抽1小勺盐少许料酒2...
每到冬天就会想吃羊肉煲,可以补血壮身体,以前试过自己煮,但是味道一直都不及外面吃的,今年我重新去研究过菜谱,终于给我做出了心目中的广式羊肉煲的味道,在冬至前一个星期到现在煮了4次,这次的味道是最好的,所以赶紧做一下笔...
用料羊500克姜6-7片蒜4-5瓣南乳2块腐乳2块柱侯酱1汤勺生抽5汤匙冰糖2-3粒葱少许麻油4汤匙米酒2汤匙蚝油3汤匙焖羊腩煲的做法把蒜和姜切片羊腩飞水把南乳、腐乳和柱侯酱混合先炒香姜和蒜头,然后把飞水羊腩放入去炒,炒到...
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