红烧黄刺鱼怎么做好吃

05-15 用料黄刺鱼2条姜5片酱油1勺豆瓣酱1勺料酒1勺盐5克葱1根蒜头3瓣红烧黄刺鱼🐠的做法1.将鱼切花刀，热油下锅煎至二面黄，起锅放入盘子。2.少许油，放入蒜粒，姜片，豆瓣酱炒。3.炒香后加少许的水，再放入煎好的鱼。小火煮一会，再翻面...

红烧黄刺鱼

09-10 没有故事因为好吃所以分享。用料黄刺鱼5条菜油适量生抽2勺料酒2勺姜一大块大蒜大半个小米辣4个紫苏叶四五片黄瓜大半根韭菜一小撮红烧黄刺鱼的做法黄刺鱼我是叫买鱼的杀好的，洗干净沥水分放点盐腌制15分钟。准备以上材...

红烧黄辣丁（红烧昂刺鱼）

11-05 家乡管这种鱼叫“昂刺鱼”。和豆腐做汤十分鲜美，和臭豆腐一起红炖那更是一绝。家常红烧也是十分受欢迎的，一个可百变的食材，怎么做都好吃～用料黄辣丁一条姜三片小葱3根自制辣酱一茶匙菜籽油少许糖适量老抽适量生抽适量醋...

红烧黄辣丁（嘎、昂刺）鱼

04-02 用料昂刺鱼6条大葱5段姜7-8片蒜1头八角4-5个花椒30粒香叶2片干辣椒1个生抽3勺红烧酱油1勺料酒3勺醋3勺糖少许盐少许红烧黄辣丁（嘎、昂刺）鱼的做法准备上述材料同时准备备料所需的材料将鱼打花刀备用热锅凉油⚠️油需宽一...

小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）

03-19 用料黄骨鱼6-8条小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）的做法主锅插入蝴蝶棒，倒入15g油、大葱、生姜、蒜瓣，设置3Min/V/速度1，爆香；（可加一丁点儿邯县豆瓣酱）肚子超上，将鱼小心码在蝴蝶棒两侧，加入生抽、蒸鱼豉油、老抽、料酒+水（30g）、冰糖5g，设...

黄刺鱼

10-06 用料黄刺鱼6条美味鲜蚝油红绿小尖椒4个蒜叶小葱料酒大蒜头和生姜黄刺鱼的做法油锅烧热，放蒜片和姜片放黄刺鱼，炒一会儿，加料酒，美味鲜，水，加盖烧鱼烧熟，放多点大蒜头（大概一整个），大蒜叶，蚝油，烧一会儿。起锅前放红青小尖椒，放鸡精...

红烧汪刺鱼

11-04 用料汪刺鱼姜蒜青蒜生抽盐老抽料酒红烧汪刺鱼的做法汪刺鱼去内脏去腮洗净沥干，姜切片，蒜切片，青蒜切白段和绿段姜蒜和青蒜白段爆香，姜抹锅底不会粘锅，下汪刺鱼，翻面加水，加生抽，老抽，料酒盐，大火焖5分钟收汁，加糖，加青蒜绿段。出...

红烧无刺鱼

12-04 这道是快手菜，又能保证鱼片完整好看。用料鱼片葱姜蒜酱油蚝油淀粉加水红烧无刺鱼的做法大鱼片化好冻，放在浅汤碗里。然后将装几片大鱼片放在蒸锅中蒸十分钟。用冷锅放油大火烧热，放葱姜蒜炒香，放酱油，蚝油，最后放少量水淀粉...

红烧黄辣丁（昂刺）

02-27 用料鱼7条左右姜5片（根据个人喜好）老抽一勺（提色）料酒一勺（去腥）盐不需要葱1根大蒜5瓣生抽1勺蒸鱼豉油1勺植物油20克红烧黄辣丁（昂刺）的做法菜市场买新鲜的黄辣丁，也叫，黄骨鱼，昂刺，三枪，戈雅，（今天这道菜为什么是它，就是因为它名儿多...

🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟

04-23 隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送，今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八...

红烧昂刺鱼

04-12 昂刺鱼，营养价值丰富，里面的蛋白质、维生素、碳水化合物比较多，还含有丰富的矿物质。吃了之后可以有效的起到促进新陈代谢的功效，还可以增加骨骼对钙离子的吸收，能够防止缺铁性贫血。从营养学的角度来讲，这种昂刺鱼可以利水...

红烧昂刺鱼（黄鸭叫）

02-14 用料昂刺鱼2-3条鸡蛋姜片蒜瓣葱红烧昂刺鱼（黄鸭叫）的做法煎鸡蛋爆姜丝，把鱼两面煎至金黄，加水煮开后加入蒸鱼豉油、盐、大蒜、鸡精（或白糖），小火焖煮至汤汁呈白色，加入煎蛋和葱花收锅。...

雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）

03-05 用料嘎鱼8条雪菜1碗生抽1勺老抽大半勺料酒1勺糖1勺姜4片蒜6瓣大葱1/5根油3勺辣椒1个雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）的做法把嘎鱼清理洗净沥干水分，雪菜（是我们老家无锡那边那种自己腌的咸菜，有点咸，所以我这全程不用加盐）洗净...

红烧昂刺鱼(红烧戈鱼)

05-29 昂刺鱼肉质非常细腻，刺也很少，非常适合小朋友吃，高中生在中午时间很紧张，吃起来的话也不象吃其他的鱼，刺多。而且这个鱼不用去煎，省油😄省事。用料昂刺鱼2斤葱适量姜适量盐适量醋适量蒸鱼豆豉适量蒜适量鸡精适量香菜适量花...

红烧刺鱼

06-04 用料老抽1勺红烧刺鱼的做法鱼冲洗干净控水热锅放油油热放鱼鱼放到锅里就不能翻动了动了鱼会破相煎一会放点醋加凉水大火烧烧到汤变白色加盐不要盖锅汤变粘稠时放辣椒葱姜花椒倒点老抽放点糖提鲜少加点鸡精拍的不好看...

红烧嘎鱼（昂刺鱼）

04-21 用料鱼10条葱小半根姜2片蒜4瓣料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐适量糖少许红烧嘎鱼（昂刺鱼）的做法嘎鱼洗净去腮备用热锅放油，将花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒爆香加入老抽炒匀加入适量冷水将鱼放入清水中，加入盐、料酒、生抽，大...

烧昂刺鱼

02-13 小时候爸爸从河里提回昂刺鱼，妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧，那味道真是好，特别是用那汤拌饭简直了，想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼，昂刺鱼相对来说刺不多，孩子吃也算方便安全懒得再起锅...

红烧黄辣丁/汪刺鱼

01-31 高中时候朋友爸爸带着我俩去吃了一次黄辣丁火锅，从此对这个鱼充满了好感。即使做菜后一直想尝试做做看，这次完美复刻成功，开心坏了🤗🤗用料黄辣丁3条糟辣椒1勺小米椒3个葱1根姜8片蒜4瓣红烧黄辣丁/汪刺鱼的做法1️⃣填好料...

红烧刺昂鱼

05-05 用料鱼三条豆腐一块姜一块大葱一根蒜6瓣辣椒酱少许红烧刺昂鱼的做法准备食材，洗净鱼，豆腐切块，姜切片烧热油锅，加入姜片炒，直到炒出香味放入鱼，中火煎3分钟后，加料酒少许，醋少许，酱油少许，辣酱少许后小火烧2分钟后加入大葱和热...

🐟红烧昂刺鱼/嘎鱼/黄骨鱼

02-26 工作以后有了自己的小家偶尔回家才能吃到妈妈做的红烧昂刺鱼，妈妈烧的鱼每次都特别鲜，从鱼头到鱼尾巴没有一处浪费，每一口都是精华。所以自己就尝试过很多次，最近的这次才稍微有那么点相似，分享给大家～用料鱼4条葱2根蒜4瓣...

红烧昂刺鱼（黄辣丁、汪丫鱼）

03-03 肉质鲜嫩，最爱的鱼。用料汪丫鱼4条姜5片蒜3片料酒2勺葱5根盐适量生抽2勺老抽半勺香菜2根醋半勺红烧昂刺鱼（黄辣丁、汪丫鱼）的做法汪丫鱼买的时候要挑小的，大的里面都是白色的油，而且大个的味道越腥。在菜摊处理好放油里两...

红烧昂刺鱼（汪刺鱼）

02-04 先生最近爱上吃红烧鱼，各种做法尝试，感觉味道不错，分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼（汪刺鱼）的做法1:鱼洗净，锅内油烧热，下鱼炸（注意油温高一点，否则易粘锅）鱼不用炸至金黄，不...

只需三步超简单的红烧黄刺鱼

11-29 妈妈教我的，特别简单容易上手的一道红烧鱼简单好吃忍不住分享。图中这一锅做的比较多，下面说的量是六条的量。按个人口味自行把握也行。注意:初学者添加调味料特别是盐，不知道放多少的时候就尝着放，一点一点的放。不要靠...

简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟

03-25 超鲜美且简单的闷烧黄辣丁🐟用料黄辣丁8条葱3根辣椒2个生姜2片花椒粉1勺生抽3勺老抽1勺白酒2勺白醋办勺盐10克蒜2瓣简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟的做法洗净黄辣丁放入油葱姜辣椒一起煸熟再...

昂刺鱼（黄骨鱼）烧豆腐

08-30 昂刺鱼学名黄颡鱼又叫黄骨鱼等别名肉质鲜嫩，营养丰富，味道鲜，关键刺少啊！🤪勺～平常喝汤的陶瓷汤勺更图：2020.5.15用料昂刺鱼5-6条嫩豆腐1块姜3-4片老抽1勺料酒3勺耗油2勺生抽3勺六月鲜豆瓣酱1勺葱4-5根五香粉1/3勺昂刺鱼（黄...

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