版发怎么做好吃，版发家常做法

11-13 作为以大米为主食的人来说，包子馒头之类的是软肋，一直发不好包不好，后来看到这个方子，很不错，虽然包得难看，但是味道口感很好，白白胖胖的，自己收藏一下，顺便分享给大家，这种只用揉一次面，稍微要简单些，方子来自“赵主任和他的太太...

焖烧锅版发豆芽

04-27 同事发明的用焖烧锅发豆芽，试了几次，真的不错，保温而且豆芽不见光，操作简单。用料绿豆100克焖烧锅版发豆芽的做法100克绿豆（豆浆机的量杯一杯）头一天晚上或者下午用水泡发绿豆。第二天早上将焖烧锅中倒入40度左右的温水，垫上...

发酵版华夫

08-24 之前做过发酵版的华夫饼，但会感觉太过筋道，想起做100%中种的吐司很柔软，所以就用中种的方法来做试试。先打鸡蛋再加牛奶，根据鸡蛋大小来决定加多少牛奶，鸡蛋和牛奶的总重量是150就可以了。做出来是我想要的感觉。用料材料A...

宝宝版发糕

03-11 想给二宝做一款少糖少酵母的发糕，想让发糕又能发的好，但是二宝还没开始添加蛋白，就借助蛋黄用料温水230+30克中筋面粉230克白糖80克蛋黄3个酵母2.5克油少许宝宝版发糕的做法酵母加入30g温水中搅拌静止一会糖加入230g温水...

简易版开口笑发糕（发粿）

01-04 海丰过节必备糕点～发粿开花意味大发～用料自发粉一包水赤砂糖白糖简易版开口笑发糕（发粿）的做法用的是这种自发粉，里面已经配好泡打粉了，不用脑子简易操作～这个包装袋后面有标水位线，把面粉全部倒出来之后，装水到水位线的位置即...

改良版发糕

02-12 用料酵母克面粉克火腿肠改良版发糕的做法面团上洒火腿粒放蒸锅蒸20分钟...

生发乌发五黑丸（快手版）

08-29 没想到自己越吃感觉越好，大家也来试试吧用料熟黑芝麻可以多一些熟黑豆随意熟黑米随意黑桑葚随意黑枸杞随意蜂蜜多准备一些生发乌发五黑丸（快手版）的做法五黑桑葚黑枸杞择去柄，也可不择熟黑米熟黑豆全部分开打，再搅拌均匀备...

快手版发糕

02-02 用料鸡蛋2个自发粉100克玉米油30克清水或者牛奶100克白糖35克快手版发糕的做法打两个鸡蛋，不需要蛋清分离，加入油，拿蛋抽搅拌到起泡。白糖放入水中加热融化，晾凉，加入蛋液中搅拌，加入自发粉，搅拌至无结块。烧开一锅热水，上蒸...

简易版发糕

09-01 草鸡简单的快手发糕，家里轻松做用料面粉200g水200g白糖60g泡打粉5g黑芝麻少许简易版发糕的做法过筛面粉，泡打粉将面粉，泡打粉和糖加水调成面糊倒入容器中上火蒸20分钟快好时撒上少于芝麻一次的份量如主图中大小6个小贴士...

发酵版馅饼

03-06 用料馅饼皮：面粉800克糖20克盐5克水430克酵母3.5克猪油25克馅饼馅：猪肉适量老抽适量麻油适量葱花适量盐适量发酵版馅饼的做法将馅饼皮所需材料盐，糖，水，面粉，酵母（埋在面粉里），猪油投入打蛋盆里，并用筷子搅拌成棉絮状。将材料揉...

发糕（自发蛋糕粉版）

01-19 减油减糖配方，喜甜可适当增加糖量用料自发小麦粉250克水250克鸡蛋2个白砂糖／红糖50克玉米油30克柠檬汁几滴红枣5颗发糕（自发蛋糕粉版）的做法这样子的自发小麦粉将所以材料放在大碗中画Z字形搅拌均匀，避免打圈搅拌起筋。面...

南瓜红枣发糕【自发粉版】

09-02 用料自发粉200克南瓜泥200克鸡蛋1个葡萄干随意红枣8颗温水适量【根据面糊状态增加】南瓜红枣发糕【自发粉版】的做法仔细看视频中的粘稠度，这个是发糕成功与否的关键准备以上食材加红枣的目的是增加甜度也可以直接切碎...

发酵版米饼

08-31 其实这段时间都在和米糕纠缠着，都没有做到自己喜欢的米糕的样子，今天晚上我告诉自己再做不成功就不再尝试米糕了。还好，成功了。米饼，煎过后的微香，微甜，还带着点酒香，代替了米的清香，发酵了的米饼口感不再是扎实绵软的，有了点...

发糕烤箱版

08-27 用料普通面粉2.5cup水2cup蔓越莓干随意酵母1tsb小苏打1/2tsb糖3tsb肉桂粉随意发糕烤箱版的做法除酵母和蔓越莓以外的所有干的材料混合酵母溶解在水里水温40度左右酵母溶液与所有干的混合原料搅拌均匀加入蔓越莓干搅拌...

发酵版松饼🥞

04-01 用料一个鸡蛋110克牛奶🥛25克蜂蜜100克低粉，1克酵母10克黄油发酵版松饼🥞的做法鸡蛋，牛奶，蜂蜜混合，加入低粉和酵母混合，再加入融化的黄油，冰箱冷藏一晚上搭配果酱水果红豆黑米糊...

懒人版（冷藏发酵）大米发糕

12-26 用料大米200克水120毫升白糖80克（用红糖的话建议100克）酵母4克中筋面粉50克薯粉（增加黏性丰富口感，也可不加，加入等量面粉）10克懒人版（冷藏发酵）大米发糕的做法大米洗净加水泡发2小时。泡发好的大米放入豆浆机加120毫升启用水...

椰奶紫薯发糕（自发粉版）

07-18 一直觉得紫薯的颜色很梦幻，融合椰香做成糕点再合适不过啦🤣～（方子适用于6寸模具，糖放得不多）p.s.酒酿南瓜发糕请见👀用料自发粉150克（或等量中筋面粉+2g酵母）紫薯150克椰奶约200克（视面糊干湿度调整）细砂糖15克枸杞（装饰用，没有...

酵母版发糕

05-24 用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...

米发糕/洋糖发糕（小美版）

11-11 复刻儿时的记忆——“洋糖发糕，吃了脸上不长包”，售卖米发糕的小贩淳朴的广告词，如乡音一般深深刻在我的脑海里。Q弹可口的米发糕，我们家乡叫洋糖发糕，你们那里有吗[呲牙]用料米230克水180克糖45克酵母1茶勺米发糕/洋糖发...

发糕版汉堡

03-03 不用揉面，几个人吃做几个，不占冰箱冷冻~晚上吃，中午发；早上吃，晚上调好放冰箱用料1.发糕面粉（荞麦粉、全麦粉、燕麦粉均可）80g温水80g红糖10-20g，如果夹东西吃，可少放点，如果单吃，可多放点酵母0.8g2.汉堡夹层配料沙拉酱生菜肉松...

烤箱发酵版红糖发糕

01-04 Q弹微甜的红糖发糕，老少咸宜配方是1个的量，图片是我做2个时候拍的用料面粉(普通面粉)320g红糖粉100g泡打粉3g干酵母4g鸡蛋1个红枣适量水250ml烤箱发酵版红糖发糕的做法建议使用电子称称重面粉,加入3g泡打粉，搅拌均匀取4g...

小米版发糕

05-24 小米是滋补佳品，对于不爱喝小米粥的我来说，不想浪费它，又舍不弃它的营养。于是把它做成了发糕，口感轩软，相当好吃。家里的小米再也不用愁吃不掉了😍😍😍用料小米150克鸡蛋2个酵母5克面粉约250克奶粉30克糖10克白醋几滴小米...

发面版生煎

04-05 用料面粉250克酵母3克糖半勺温水130克肉馅适量盐适量蚝油适量生抽适量黑芝麻适量葱花适量发面版生煎的做法选五花肉自己剁！😂放生抽、盐、蚝油调成馅！要啥口味自己随意放！🤣面粉加白糖酵母混合均匀，用温水拌成絮状！揉成光...

简单版发糕

12-30 实验了好几次，终于找到适合自己的简单配方用料A面粉160克A鸡蛋1个B开水120克B红糖40克B酵母3克简单版发糕的做法准备两个容器，B容器放入160克面粉和鸡蛋，略微搅拌，A容器120克开水中加入40克红糖化开，稍凉后（40度左右，喝着不...

红糖发糕-自发粉版

12-12 用料自发粉200克红糖80克水黄油10克鸡蛋1只小苏打1小勺红糖发糕-自发粉版的做法两大勺红糖+一块黄油（10g那种）加开水煮化，晾到常温备用。大碗中打一个鸡蛋，打匀后加入红糖水和一大勺奶粉，继续打匀。五大勺自发面粉分三次加...