包子失败补救方法怎么做好吃
本来做过很多次包子都很不错。哪想今天失败啦,想破脑袋都找不到缘故,问好友,哇哦,水温高了点烫死酵母啦!奈何做了几十个呀,蒸了一个试吃,石头样。最后煎啦他。😀😅用料我是失败者不配教你🤣包子失败补救方法的做法炒菜锅煎出...
第一次冲藕粉没有成功,是白色的水状。分析一下原因,要么是粉水比例不对,要么是温度不够。于是加了一勺藕粉,搅拌均匀,没有成型。放入微波炉加热后终于成型。用料藕粉30克冷开水10ml滚开水150ml手冲藕粉•失败补救的做法说...
虾那么贵失败也不能扔历时9天的失败总结这9天全戳在厨房煮虾片切虾片切到怀疑人生用料虾仁180姜片/姜粉一片/适量水150克盐1茶匙糖1茶匙鱼露1勺黑胡椒碎适量蒜粉适量土豆淀粉380比例如下虾仁:水1.2:1虾仁:粉2:1/2.1:1虾...
我做了十来次戚风蛋糕,失败是大多数。每次都有点小遗憾。我的烤箱是格兰仕那种古老的烤箱。不好掌握脾气。这次做香蕉蛋糕,按照别人的方子,做出来,太湿了。可能香蕉水分太多了,面粉少了,也可能时间不够,总之烤出来湿的怀疑人...
手套膜失败拯救方法:必要条件:淡奶油!!!用料淡奶油适量手套膜失败拯救方法的做法加淡奶油面团更爱出膜拉丝,面包组织更绵密,方法失败面团剪成乒乓球大小,少量多次倒入淡奶油,湿度以手掌朝下,面团不掉落为佳,多放也没关系,多揉会...
妈妈做面包失败了,发酵失败做出来的面包和石头一样硬,试过了面包布丁的办法结果并不理想。这时候想起了之前做过的大米糊,加一点点糖就超级好吃了。于是尝试了一下把它打成糊,结果令人惊艳,发出来让大家也可以拯救做失败的...
哈哈,买了薄灰的书有一阵了,但又减肥,所以好久都没做面包了好吧,我是对烘焙很啥耐心的,心想着这一次按书做总该没问题了吧。。但又由于没听话,酵母好像放少了。所以做出来的蜂蜜面包不是很成功。萌俊只尝了一口便叫唤着不吃...
用料失败的姜撞奶(失败的姜撞奶是水状的)水蒸锅失败姜撞奶补救大法的做法把水倒进蒸锅里加热再把失败的姜撞奶放进蒸锅里,蒸五分钟左右蒸完后放凉,凝固了就可以吃了...
上海持续隔离想用仅存的面粉和玉米面蒸点杂粮馒头结果发现酵母不够了。。。于是打电话求助母上老妈正在烫头非常经典的说你就发一个晚上发得起就蒸馒头发不起就烙饼!66666666啊用料面粉玉米粉酵母糖烙饼--发面失败补...
一辈子,不可能做什么都顺风顺水。特别是那种不看菜谱,喜欢瞎搞的人,比如我。买花生,买白糖,买糖浆,烤花生,搓花生皮!熬糖,我还是失败了,失败的原因是白糖没熬化。本着节约出发,失败了也不能浪费,用料水100克花生糖失败补救的做法...
这个方法是我做了n次总结出来的,只要按步骤做绝对零失败,全程只要5分钟,凝固效果跟外面吃的一样好。------------------------------✅失败补救方法请看步骤9,前面是配方,不按我的配方做失败了可以参考一下。-------------...
做煎饼失败,本着不浪费原则把准备好的材料一股脑儿到进锅,炒出来也不错,至于煎饼为何失败,该如何成功,下次继续尝试。用料面粉20克全麦面粉20克水76克火腿肠30克鸡蛋1个榨菜15克洋葱10克自制薄脆12克黄瓜丝20克蒜蓉辣酱甜...
用料发酵失败的面包一块1酵母1面包酵母失效补救方法的做法当面包发酵一小时后还是原来那么大,一点也也没发的时候,我们就要赶紧行动起来了,马上去超市买一包酵母,取三克放入一点点温水,搅拌均匀然后慢慢把温水重新揉到面团...
用料失败珍珠面团(我的已经是非牛顿流体了)一份失败珍珠(波霸)补救方法不用加粉的做法失败的面团直接倒进去一次性蛋糕纸杯不用加任何东西因为是非牛顿流体了直接加热就行蒸熟一定要蒸熟我这个分量大概五分钟就熟了然后撕...
自己制作变蛋,失败是常有的事儿,扔了可惜,吃吧又不能吃,怎么办呢?如何才能隔着皮挑选出制作成功的皮蛋呢?往下看👇用料失败变蛋随意蒸锅一只水小半锅自制皮蛋~失败补救方的做法成功的皮蛋,至少要这个样子。我这是马云家买的...
很多人做珍珠失败,变成非牛顿流体,就是摊成一滩烂泥不像泥,水不像水的样子!主要原因是木薯粉加入开水时候温度不够导致的!教你2招拯救它!用料木薯粉200g红糖80g水140g作法:水+红糖煮开+木薯粉=搅均挽救珍珠丸子拯救失败珍珠...
用料面条蔬菜蚝油鸡蛋水盐鸡肉,熟的补救品--生抽补救品--麻油补救--失败的青菜鸡蛋面的做法先蚝油和水煮,再扔蛋和蔬菜。最后另起一锅煮面。第一次用蚝油,大概放少了,水放太多。扔麻油和生抽,见色变就好。...
之前在家自制过两次珍珠,但是每次都很难做成有韧性的面团,总是湿哒哒的淀粉团子。在Amanda的视频里有说过,可以把木薯淀粉分两次加入煮沸的红糖水中,但是还是有一定的失败率。那么,如果你已经做出了湿哒哒的淀粉团子,直接扔...
今天本来是要做纸杯蛋糕的,但是在分离蛋黄的时候因为我耍帅单手打蛋,把蛋捏碎了哈哈,蛋清就混入了蛋黄。在我加醋补救还是打发不起来的情况下我采取了另一种补救方法不浪费材料用料低筋面粉80克鸡蛋3个细砂糖40克玉米油(...
作为一个实打实的烘焙小白,第一次做奶油蛋糕。辛苦倒腾了半天成功做出了一个完美的蛋糕胚,没想到最后败在了打发奶油和抹面上了。这抹面我不忍直视。看到这样的蛋糕我很是奔溃,于是绞尽脑汁想办法补救,终于将蛋糕的颜值完...
各种失败的烘焙作品补救方法合集用料失败的食品一盘各种食材见步骤失败补救合集的做法家里熊孩子把盐和糖混在了一起我完全不知情结果做出来的曲奇又甜又咸说不出来的难吃扔了又太可惜有2种补救方法可以只用其中一种...
网上看到的食谱做的牛奶小方,结果做出来像面疙瘩一样,一坨一坨的,冰箱里放了一段时间,拿出来挺干的,连椰蓉也很难裹上去,吃起来一股淀粉味,切块的时候也不是很顺滑。本着浪费可耻的理念,试探性的炸了一下,居然还可以。所以分享...
你是否还在为淡奶油打发失败而苦恼呢,嘿嘿,教你一招,让你的淡奶油瞬间打发成功。只需要一样食材哦。打完的奶油就可以拿去裱花了。用料淡奶油100克奶粉8勺拯救淡奶油零失败好方子的做法淡奶油分次加入奶粉混合至提起的小...
有高颜值复杂图案的硅胶模具很少真正不沾,要拿来送人的小蛋糕破了相岂不是sosad。没关系~让巧克力来帮你。非常简单的小技巧,以至于菜谱看起来比较水😂不过我觉得还是很实用的。用料破相的小蛋糕隔水融化的巧克力脱模失...
学做饮品糖浆~来给大家总结一下失败经验和急救方法用料大块冰糖100克柠檬汁半个柠檬凉白开50克开水50克熬冰糖糖浆失败总结及补救方法的做法100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了~碎冰糖加50...
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大吉大利栗子烧鸡
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