豆沙馅儿酒酿饼怎么做好吃
比配方是做直径在10厘米左右大小的饼6个用料面粉300克酒酿(有米粒的那种)200克白糖20克酵母3克泡打粉2克玉米油5克豆沙馅儿180克豆沙馅儿酒酿饼的做法除酒酿外所有材料混合,慢慢加入酒酿,建议先加厚实的米粒,再慢慢加酒酿...
春天的味道还有啥?自制酒酿饼不可错过!不需要烤箱,平底锅就能烤的外面酥香,内部超级暄软,满屋子的酒酿香气,完全不输日式红豆包。方子来源于@酸酸又想瘦,当时家里没有奶粉于是没有加懒得弄馅就什么都不加也好吃用料面粉280克...
朋友送了自己做的酒酿,那米面乎乎的,不喜欢吃,汁也不多,于是,搅拌机里放几坨米,两勺汁,挤了一长条超市的豆沙进去,加满水,搅,再倒入锅中煮开,加糖,桂花。算不上菜谱,就是提供个吃酒酿的思路。用料酒酿固体两坨酒酿汁两勺豆沙,糖,桂花...
用料面粉三碗(米饭碗)酵母5克红豆800克白糖适量(根据个人口味加)黑芝麻适量(也可以白芝麻)豆沙馅儿饼的做法红豆泡一晚上,在电饭锅里煮烂煮好之后打汁机打成豆沙泥倒锅里加白糖不停的搅拌,直到炒到抱团面发成这样就好了反复揉...
超市和街上买的面食心里总感觉不舒服,添加剂、防腐剂、色素……,还是自力更生、丰衣足食吧💪用料红小豆200克冰糖100克水500克自制豆沙馅儿、豆沙包、豆沙饼的做法红小豆洗干净放入高压锅,加入水,高压锅上气后30分钟。如...
用料红豆500克水1200克白砂糖140克麦芽糖200克油180克炒豆沙馅儿的做法红豆泡一,晚上,红豆再用电饭锅按煮饭模式,再用破壁机加入适量的水打成糊。锅里加入白砂糖,麦芽糖搅拌均匀。先用大火稍微炒一下,再关小火炒分三次加入...
小时候看妈妈做酒酿,却不爱吃长大了却怀念这个酸甜口味于是自己做酒酿超市有用酒酿做饼吃发现味道特别香然后自己也动手做酒酿饼这次没有红糖了,就用蜜豆代替了用料面粉250克酒酿220左右蜜豆酵母少量酒酿蜜豆饼的做法把...
不用手炒的月饼馅之二~红豆沙馅儿来啦!😍有了格瑞美厨一体机,完全解放双手哦!让我美一会儿!😆😆用料干红豆500克清水(煮红豆用的)900克白糖80克红糖70克没有味道的植物油(玉米油,葵花籽油都可以)180克不用手炒的月饼馅儿~红豆...
春天来了,酒酿饼是最有代表性的应季点心!用料面粉250克酒酿(有米有汤)120克(适当加减)红豆沙适量发酵粉5克猪油适量糖15克食用油少许好吃得停不了口的豆沙馅酒酿饼的做法将酒酿,面粉、发酵粉、糖一起揉成面团,放置差不多一小...
自己做的绿豆沙不太甜,吃着很健康,馅儿料可以自行随意使用,没用完的馅儿一定要用保鲜膜包裹好冷藏,防止干裂。制作绿豆沙很简单,就是很考耐心,耗时比较长,我炒了接近两个小时,没耐心毅力的慎入。喜欢口感好的绿豆沙可以购买去...
很喜欢酒酿饼,超市虽然有卖,但是味道都不一样用料酒酿150g(用豆浆机打成糊状)金沙河雪花小麦粉280克酵母2克清水20克糖适量油5克玉米淀粉50克无馅酒酿饼的做法把玉米淀粉、酵母和糖倒入面粉中搅匀,再放入油、清水、酒酿揉...
简简单单的小饼,好吃不费时。用料紫薯两个糯米粉适量砂糖适量红豆沙适量白芝麻适量紫薯糯米饼(豆沙馅儿)的做法紫薯去皮切片,上锅蒸熟(一般看着裂开了,或者筷子可以戳动了,就是好啦)趁热将紫薯片隔保鲜袋用擀面杖擀成泥(不怕烫...
饼皮用了晓廷爱烘焙的方子作了一点点改动,月饼花纹图案非常清晰漂亮,而且烘烤过程绝对不会开裂。用料转化糖浆140克雪鹼水4克花生油50克中筋面粉210-220克豆沙馅儿月饼(月饼皮方子)的做法面团揉好醒2个小时,75一80克模具:饼...
大夏天的炒豆沙真不是件快活事儿用料红豆一斤半冰糖200克猪油适量玉米油适量麦芽糖适量红豆馅儿,豆沙馅儿的做法红豆浸泡五小时,放入比红豆高一根手指头的水,美的压力锅一个煮豆程序。水是多的,因为我家喜欢喝红豆汤!不喜...
馋了好久了,终于动手了用料酒酿100g面粉200克酵母3克豆沙120克豆沙酒酿饼的做法所需材料(豆沙没入镜)酒酿料理机打成汁备用酵母少量温水化开(三四十度),倒入面粉中,同时分次加入酒酿,搅成絮状,揉成光滑面团(这个面团会比做馒头...
#据说最纯正的酒酿饼是没有酵母的,发酵就靠酒酿慢慢发,我试过一次,发酵了24小时,也不尽如人意,所以我还是用了酵母,如果大家不用酵母也成功了,麻烦留言分享方子和步骤,谢谢哦#有的方子里酒酿量只有面粉的一半,我的方子中酒酿量...
用料红豆150克水250ml玉米油2勺冰糖10克红枣3个红豆沙馅儿的做法红豆、红枣用水洗好,放入高压锅,用煮豆按键用网筛过滤,放入不粘锅炒,我的水加多了,用锅煮的,煮到粘稠后用炒锅放入不粘锅,炒,主要是蒸发水分,不要炒糊大概这样就...
酒酿做的面包特别松软喔,配上自制的美味红豆沙,真是难以抗拒哇用料金像250克奶粉20克糖30克盐2克酒酿100克(固体70克,液体30克)牛奶82克酵母3克芝士片(可用黄油代替)24克(2片)酒酿豆沙包的做法所有材料放入面包机揉到扩展,发酵...
可以作为夏天的早餐,也可以是冷饮。豆沙,酒量,冷开水就可以了。用料豆沙30g酒量50g冷开水若干豆沙酒酿饮的做法豆沙可以买,我这个是自己用红豆做的超市买的瓶装酒酿按个人喜好,把豆沙,冷开水,酒酿,三者混合,用碗就搅一搅,瓶子摇...
从小到大,我妈都自已做豆包儿.还记得小时候,老妈每次包"豆包儿"时,我都会守在高压锅边,只为吃一踠刚出锅的"豆馅儿",刚煮好的酥烂的红豆趁热拌上绵白糖,真香!有时候吃完会偷偷在去盛上一碗,被老妈发现总会挨一顿说"豆...
用料红豆500克水1000克麦芽糖200克红糖240克玉米油200克豆沙馅儿的做法红豆洗净,加入清水浸泡一晚上红豆倒入高压锅里放入水,煮25分钟,趁热加入油、麦芽糖和红糖用筷子搅拌均匀,这时豆子会变稀,这样的话破壁机中就可以少加...
明天就是重阳节,现在市面上已经很难看到记忆中带有酒酿味道的重阳糕了,凭着经验自己自创了一把,中间含有豆沙馅,美味用料高筋面粉200克酒酿200克酵母4克白砂糖20克油适量鸡蛋1个红枣6-8颗酒酿豆沙糕的做法准备食材将酒酿...
用料水油皮猪油50糖20普通面粉200水95酥油团普通面粉170猪油90豆沙馅适量老婆饼(豆沙馅儿)的做法水油皮料配在一起揉团成光滑油酥团材料揉团水油皮,各分20克酥油团,各分15克。包好醒10分钟擀成椭圆形卷起来,再醒15分钟。压...
不同于传统江苏地区添加了粘米粉的做法,我这个是用中筋面粉和酵母发酵的面饼。但是液体部分用了大量的酒酿成品的味道和普通的包子非常的不同。有十足的酒糟、酵母等香气入口甘甜,却又不是砂糖的甜腻。ps:加粘米粉的做法...
本来买模具是想做月饼的,结果发现做紫薯饼也很棒用料紫薯1个面粉适量白糖适量豆沙适量糯米粉适量紫薯饼(豆沙馅儿)的做法紫薯洗净切块,放微波炉叮熟,(蒸熟也可以),然后压成泥。加入糯米粉、面粉(如果想更糯可以不用放面粉)、白...
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