抹茶蜜豆绣球面包怎么做好吃
用料鸡蛋38克高筋面粉160克水66克糖10克盐2克抹茶粉5克奶粉12克———————分割线———————黄油4克蜜豆24克酵母液酵母2.5克水2克抹茶蜜豆绣球面包的做法分割线以上材料混合均匀,揉成团放入冰箱冷藏过夜取出回...
最近爱上做面包!每天都会做一款!用料高筋面粉250g抹茶粉10g白糖20g炼乳40g水130g盐2g酵母3黄油25g蜜红豆(或其他馅料)适量抹茶蜜豆~软面包!的做法除黄油外所有面团材料放进面包机里搅拌!大概一个和面程序就能揉成光滑达到扩...
用料高筋面粉200克全麦面粉50克抹茶12克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克酵母4克糖(也可以用2勺蜂蜜替代,更健康哦)35克盐3克馅料红豆蜜豆若干全麦抹茶红豆蜜豆面包的做法将黄油和馅料以外的材料放入容器内混合开始揉面团10分钟...
抹茶的清香,蜜豆的香甜,口感非常好。用料高筋面粉270克低粉60克抹茶11克酵母3.5克黄油20克牛奶200克盐3克奶粉25克细砂糖20克蛋白40克馅料蜜豆28*15抹茶蜜豆包的做法把材料中除黄油以外混合,并揉成面团,揉成比较粗的膜状...
制作过程详见步骤图用料面粉2000g蜜豆沙500g牛奶1000g胡萝卜500g酵母粉20g白砂糖50g蜜豆绣球花包的做法蒸熟胡萝卜捣碎拌入面粉中揉面发面炒制蜜豆沙制作绣球花包入蜜豆沙馅蜜豆绣球花包制作完成成品小贴士胡萝卜如用...
炎热的夏季,来一抹凉爽的抹茶风!抹茶控的最爱!用料抹茶10克高筋面粉(金像)500克砂糖70克盐6克干酵母(耐高糖)7克淡奶油75克黄油30克鸡蛋50克冰水250克墨西哥酱黄油50克砂糖50克鸡蛋50克低筋面粉50克抹茶蜜豆蔓越莓面包的做法...
应厨友们的要求,做了绣球豆沙包的食谱,偶然在书中看到很喜欢,自己也摸索着做了一下,没想到受到了这么多朋友的欢迎。现在就把做法分享给大家。用料面粉500g酵母10g清水250g豆沙馅适量泡打粉少许绣球豆沙包的做法将酵母、...
借着这两天绣球的火热劲,昨晚贪黑出了姊妹篇-----绣球面包,绣球是壮族人民的吉祥物,也是壮族男女爱情的信物,也希望这份吉祥能带给每位热爱生活,热爱美食的朋友们。用料紫薯粉1-2克高筋粉250克糖40克盐2克即发干酵母5克奶...
看着好看,吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以,简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉+10克蔬菜粉+2克酵母+20克砂糖+10克猪油+100克牛奶(一定按...
用料高粉250克鸡蛋25克牛奶50克水88克盐3克酵母4克糖38黄油25黄油25克糖粉20克鸡蛋23克低粉25克墨西哥抹茶蜜豆面包的做法后油法打面至完全分割55克一份共九分,戳长条编辫子180度烤18分...
酷暑季节清凉风!看惯了暖暖的烘焙色,这个颜色好喜欢!用料一等强力粉250克宇治抹茶粉3.5克盐4克糖16克干酵母2.5克橄榄油8克蜜豆适量水150+5克(其中5克是后加的)初夏的抹茶蜜豆面包的做法除了抹茶和蜜豆,其余材料混合,其中水...
看到面包店里绿色夹心的面包特别吸引我,颜值妥妥滴,回家用上抹茶粉复刻一下,做一个抹茶杏仁绣球面包,圆滚滚的松软可口,奶香浓郁,可爱极了!早上吃一个,搭配一杯手冲咖啡,简直不要太舒服,幸福生活的标配啊!用料高筋面粉230克低筋...
用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,...
用料高筋面粉250克奶粉25克抹茶粉10克糖40克核桃油4克米酒20克水/奶130克+鸡蛋1个盐2.5克酵母2.5克黄油21克蜜豆50克抹茶蜜豆面包(面包机版)的做法蜜豆提前解冻,蜜豆量可以加点,蜜豆二发再放...
绣球是民间常见的吉祥物,特别是在壮族地区广为流传。今天把它做成面包的造型,甚是可爱!用料中种面团高筋面粉130克水75克(视面粉吸水性酌情增减)酵母粉3克主面团高筋面粉100克糖30克盐3克奶粉(如没有就不加)10克黄油25克牛奶...
抛绣球咯!充满爱意的一款小制作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g盐1g酵母粉2.5g鸡蛋液25g黄油5g牛奶约60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g绣球包的做法准备好材料把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团,搓均匀后,加入黄油再...
喜欢看小颖美食,特意在此分享这款好看又好吃的盘花蜜豆面包并保存。给它取了个形象又好听的名字—绣球面包。这个食谱最大的亮点是冰箱冷藏一夜发酵,不用揉出膜。用料高筋面粉400克鸡蛋2个酵母4克盐3克糖30克玉米油30克...
抹茶蜜豆~绝对是黄金搭档,不管你怎么变化,只要他俩存在,就一定好吃😋这款面包用的中种法,吃起来口感柔软又带一点韧劲~用料中种原料:↓牛奶240克耐高糖酵母6克高筋面粉350克面包面团原料↓鸡蛋1个(约50克)淡奶油110克白砂糖60...
最近超火的毛线球面包,整理一个双色版本,记录一下。蜜豆和抹茶永远是好朋友!颜色和口味都超搭!小贴士:①我方子中用的酸奶油,因为有一瓶开封的不想浪费,完全可以用等量淡奶油替换。②如果用干酵母粉3g即可。用料高筋面粉300...
以前用面包机用自动程序总是失败,自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀,但是制作出来非常湿润,拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样,如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具:美的面包机🍞用料香雪高筋面粉300克奶...
一直都是碱水面包迷,做过很多碱水面包,只做过两三次比较满意的,找了好久,发现这个配方还不错,简单记录一下下。用料山茶花高粉200g奶粉4g水113g低糖酵母粉2g海盐3g黄油/椰子油6g碱水液(泡面团用)纯净水500克烘焙碱20克蜜红豆...
好久没做面包了,前几天看小高姐的节目,觉着这个面包好简单,尝试一下,现在这个室温,完全可以发酵面团,零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料,我做的是椰蓉馅的,但是在操作的时候忘记放了😂,如果你也想做,就按照以...
用料普通面粉50克高筋面粉200克牛奶150克糖30克盐3克酵母3克其实用量并没有那么精确!绣球包(面包机版)的做法将除酵母以外的所有材料倒入面包机在酵母栏里放入3克酵母用模式10:面包面团模式,揉发面团,用时一个小时,到时见后...
美味的绣花球面包,加入了牛奶,每咬一口都奶香味十足!加上造型的好看,小孩吃得更欢用料高筋面粉200克牛奶115克细砂糖1克盐1克玉米油15克酵母2克表面装饰蛋黄液1个绣花球面包的做法准备好所需材料除鸡蛋外把材料全部放入面...
用料高筋面粉400克鸡蛋1个细砂糖55克牛奶220克(水200+奶粉20)玉米油50克(或者黄油)酵母5克盐4克抹茶粉5克蜜豆随意抹茶蜜豆吐司-面包机的做法把所有材料液体先添加,到固体,一次全部放入面包机,之后酵母在面粉上面挖个洞,放进...
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