迷你铸铁锅蛋饺怎么做好吃
蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。黄色蛋饺形似元宝,寓意“招财进宝”所以逢盛大节日必做此菜。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。以前我不敢轻易做,现在你看...
晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
不加清水,用铸铁锅做的贝贝南瓜,粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单,粉糯粉糯的特别好吃...
今天又是邻居家鸡场的团购取🐔日,老母亲今天给家里的2小只和1大只收拾冬天衣物,安装衣架抬快递,加上妹妹这两天出牙闹脾气吃奶多了2次,降温天咨询量暴增,体力消耗巨大,今晚速度把只靓鸡焖了补一下,明天又是充实的陪仔跑课日,...
最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最常用也最好用的,开锅了一次用到现...
这道炖牛肉的材料非常简单,和普通的炖牛肉用的基本上差不多,但是因为有了迷迭香就让整道菜呈现出一种不一样的风格,整体非常得清爽鲜香,充满地中海风情哦!用铸铁锅的话有条件可以放在烤箱里做,没有的话就普通炖也是一样的。...
欧包真的是最简单的面包了,只需要确保充足的发酵就基本不会出错。下面配方可以做一只200g的欧包,两个人美美的吃一餐最合适了!用料高筋面粉150g酵母粉3g盐2g糖3g罗勒碎(没有可不放)一点点肉桂粉(没有可不放)一点点水115g橄榄...
用的是厚底铸铁锅用料速冻小饺子油水鸡蛋1-2个鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗的做法放油中大火烧热锅,码上速冻饺子(无需解冻),等到锅滋滋油响倒入两勺水。盖锅盖子,转小火。小火焖五分钟再洒一勺水。焖到第8-9分钟饺子如图半透...
煲仔饭一直是我的最爱,尤其是广式腊肠煲仔饭,小火焖出的酥脆锅巴和软糯饭粒与甜咸的广味腊肠和鲜咸酱汁碰撞出的化学反应在舌尖上流连忘返,老少皆宜。而传统的煲仔饭都是使用砂锅焖,今天我用一只迷你铸铁锅(品牌BergHOFF)来...
用料鸡蛋2个玉米淀粉2小勺盐半勺油1小勺馅胡萝卜、黑木耳、肉迷你小蛋饺的做法先将淀粉用少量的水调和再打入鸡蛋、盐、油打散打匀即可馅拌好就可做了。(这块肥肉是抹汤勺做蛋饺的)小贴士馅不能用出水的疏菜,肥肉抹在...
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎...
好吃有快手的一道菜,饺子可以是在超市买的现成的冷冻饺子,也可以是平时自己包了冻好的,早上或者晚上都可以做来吃,一小锅刚好一人份~食谱使用煎锅链接:_userid=113239319用料鸡蛋2个冻饺子9个盐适量葱2根油适量芝麻适量抱...
老妈每次做的都是巨无霸蛋饺但我还是喜欢迷你蛋饺两小口一个爽用料鸡蛋2个肉馅儿100克迷你蛋饺的做法鸡蛋放碗里打散,一定要散,否则下锅的时候蛋白成块往下掉10cm小锅待命中小火热锅,锅里放一点点油(只要一点点哦),转一下锅...
逢年过节都要包水饺,北方很多家庭甚至时常将水饺作为主食。水饺好吃,每次都会多包一些,可是剩的水饺怎么办呢?香煎水饺外皮酥脆,色泽金黄,可是比刚煮好的水饺更有一番滋味。可是怎么煎才不粘锅呢?没有不粘锅或不粘锅不给力怎...
用料羊腿肉500g胡萝卜2根迷迭香适量橄榄油适量蒜5瓣料酒适量海盐适量迷迭香羊肉-staub铸铁锅的做法羊肉切块加入橄榄油迷迭香腌制半小时以上胡萝卜切滚刀块蒜切末锅内加油烧热后加入蒜末炒香加入羊肉炒至变色加入胡萝...
用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试烙面糊吧,看看效果,不用我多说...
铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅,平时的料理都可以胜任,质感要比不粘锅强太多了,而且还能整体放入烤箱进行烘烤,这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了!今天这道菜是我自己想出来的,主要就是想大口吃肉大口吃菜,又懒得...
煎蛋配饺子,再加上一款高颜值又实用的斯肯特铸铁平底锅,做出来的早餐不仅卖相好,还非常好吃,更重要的是它只要放一点点油就可以达到不粘锅的效果哟,又健康又容易清洗,用它来做煎蛋煎饺简直是完美呀,美好的一天从用这款好锅做...
懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省...
第一次欧包以后买了石板,然后拆过的王后吐司粉整一下吧。记录一下。做了两个版本:1.200g王后吐司粉180g水石板一盆水造蒸汽其实本来想石板加不锈钢盖子的,这样就不用水了,但是面团太软,hold不住,所以还是进深烤盘2.170g王...
可能我从小对下厨这件事比较热衷,很小的时候跟妈妈拜访她朋友,看到主人家阿姨用汤勺做了一枚又一枚的手工蛋饺,很新奇,要知道那会经常吃的蛋饺是有半个盘子大小的大蛋饺,薄薄的蛋皮,里面满满当当的肉馅,吃得会有些腻歪,我不是...
来自今泉久美的《用铸铁锅做好吃的料理》,按照口味稍有改动。用料盐按照口味适量橄榄油2勺,其中勺用来拌土豆鸡腿4只土豆300克大的土豆一个,小土豆6个左右迷迭香rosemary2枝大蒜2-3瓣白葡萄酒45毫升泡发好的榛蘑一小把铸...
用料琵琶腿4只盐适量现磨黑胡椒粉适量带薄皮大蒜2瓣迷迭香2枝橄榄油15毫升白葡萄酒45毫升西蓝花200克铸铁锅迷迭香煎鸡腿的做法鸡腿撒盐和现磨黑胡椒粉,腌制10分钟。西蓝花用橄榄油和盐进行腌制。锅中倒橄榄油,中火加热...
家里阳台上的花盆,种着迷迭香、薄荷……为烹饪而种。铸铁锅,用过就会从此爱上,不同型号都想入手,为美食而铸。用料牛腩克柠檬一片大蒜适量姜片适量香叶一片黑胡椒适量黑胡椒研磨颗粒适量橄榄油适量迷迭香两支盐适量料酒1/3...
新买了一口迷你铸铁锅,14CM的直径,一直没机会使用,朋友送了新疆板栗南瓜,来个芝士焗南瓜泥。用料南瓜200克淡奶油20毫升马苏里拉奶酪碎条40克大杏仁片(生)适量看碗面大小迷你铸铁锅焗芝士南瓜泥的做法新疆板栗南瓜,银青色皮,...
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