达酷客之红烧肉怎么做好吃，达酷客之红烧肉家常做法

02-17 用料五花肉（切块）500克冰糖20克料酒20克老抽15克姜片10克盐1茶匙油30克水120克达酷客之红烧肉的做法五花肉用达酷客焯水程序提前焯好洗净沥干备用装上搅拌桨放入油、姜片设置2分钟110度2档放入五花肉切4*4厘米（用焯水程...

达酷客之南乳肉

02-06 用料五花肉600克油30克生姜5克料酒20克水150冰糖40克盐0.5茶匙南乳汁35克玫瑰腐乳2块达酷客之南乳肉的做法将五花肉（切块5*5cm）用洗肉程序进行焯水清洗后沥干备用。并清洗主锅设置12分钟120度5档主锅内上搅拌桨，倒入油设...

达酷客之红烩口蘑

02-17 用料白蘑菇500克开水1500克油25克盐1.5茶匙花椒粒1茶匙大料1个干辣椒1个姜片5克生抽15克老抽5克白沙糖1茶匙达酷客之红烩口蘑的做法焯水：架上网锅，放入开水、口蘑（白蘑菇）、油、盐。程序结束后捞出沥干备用，并清洁主锅。设...

达酷客之菠菜汁生面团

02-17 用料菠菜叶80克水90克油10克中筋面粉330克酵母5克盐0.25茶匙白沙糖15克达酷客之菠菜汁生面团的做法放入菠菜叶（去梗）和水设置1分钟10档研磨用调和铲将锅壁上和锅盖上的菠菜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油设...

达酷客之胡萝卜生面团

02-17 用料水120克油10克盐0.25茶匙白砂糖15克胡萝卜（切块）90克酵母5克中筋面粉330克达酷客之胡萝卜生面团的做法放入胡萝卜、水研磨设置2分钟10档用调和铲将锅壁上和锅盖上的胡萝卜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油...

达酷客之蒸馒头

02-17 用料水1200克达酷客之蒸馒头的做法在主锅内加入水，架上蒸锅。然后放入要蒸制的馒头。注意：如馒头或包子体型较大，请自行增加蒸煮时间设置25分钟120度2档程序结束后闷2分钟即可。小贴士1.可以先用达酷客生面团制作程序制...

达酷客-揉面

12-25 根据不同品牌的面粉由于吸水性的不同适量添减水的比例，如不需要发酵用于包饺子可以不添加发酵粉。建议使用5G一包的，因为酵母开袋后容易吸潮失效。用料酵母5克白砂糖20克油10克盐0.5茶匙水160克中筋面粉350克达酷客-揉...

达酷客之肉松蛋糕卷

02-06 用料鸡蛋4个沙拉酱少许肉松少许低筋面粉50克白沙糖50克玉米油25克香草精（或柠檬汁）1茶匙葱（切末）少许白芝麻少许海苔碎少许达酷客之肉松蛋糕卷的做法装上搅拌桨，放入鸡蛋、白砂糖。注意：不盖量杯盖（请保持主锅和搅拌桨无油无...

达酷客之油爆虾

02-06 用料葱30克酱油（生抽)10克姜（切丝）5克河虾200克白沙糖（或冰糖粉）40克盐1茶匙达酷客之油爆虾的做法装上搅拌桨，放入油、姜丝设置2分钟120度2档放入河虾设置4分钟140度2档放入盐、白砂糖、生抽设置1分钟140度2档上色，翻拌，出锅...

达酷客之奶油蘑菇汤

02-17 用料鲜奶油（淡奶油）200克洋葱（切块）150克面粉（低筋或中筋）30克盐1茶匙无盐黄油75克白胡椒粉一茶匙口蘑（白蘑菇）200克水200克达酷客之奶油蘑菇汤的做法炒制黄油面粉：装上搅拌桨，将50克黄油放入主锅内融化。设置3分钟80度3档打开...

达酷客之巴斯克蛋糕

02-07 用料鸡蛋2个低筋面粉10克白砂糖80克盐少许鲜奶油（淡奶油）120克奶油奶酪250克达酷客之巴斯克蛋糕的做法在主锅内放入白砂糖、奶油奶酪、盐（少许）、鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉设置2分钟5档调和烘烤：1.如果追求更加细腻过筛一...

达酷客之蓝莓酥顶马芬

02-08 制做面糊时注意黄油和糖搅拌均匀，加入低筋面粉后搅打时间过长会影响口感.如果出锅后面糊不均匀，可用调和铲翻拌几下用料黄油140克低筋面粉320克白沙糖120克杏仁粉20克牛奶220克鸡蛋2个泡打粉5克（约2茶匙）盐0.5茶匙达酷客...

达酷客之泡芙

02-07 注意事项：一定要等主锅内面团降温至55-60度左右，才能依次敲入鸡蛋液，第一个鸡蛋完全吸收后才能再加入第二个鸡蛋液，以此类推，程序结束后刮刀捞起部分面团显倒三角型即泡芙面糊制作成功用料水250克盐0.5茶匙鸡蛋个白砂糖0.5...

达酷客之川味冷吃牛肉

02-17 用料牛里脊（去筋，切条）700克蒜8瓣干辣椒（切断）30克辣椒面10克生抽30克老抽10克蒜瓣姜25克料酒60克冰糖粉10克白芝麻少许油100克水1300克花椒10克麻椒10克盐0.5茶匙十三香10克达酷客之川味冷吃牛肉的做法牛肉条焯水：架上网锅...

达酷客之蔓越莓司康

02-06 记得黄油要提前软化哦夏天室温高，建议用冰牛奶用料低筋面粉200克蔓越莓干30克牛奶90克泡打粉5克鸡蛋1个白砂糖60克黄油50克达酷客之蔓越莓司康的做法将低筋面粉、泡打粉过筛、白砂糖、软化黄油、牛奶、蔓越莓干倒入主...

达酷客之清蒸鱼

02-17 用料水1000克达酷客之清蒸鱼的做法在主锅内加入水，架上蒸锅。设置9分钟140度2档水开后，在蒸锅内放入需要蒸煮的鱼。盖上蒸锅盖。设置10分钟140度2档出锅享用（可撒上葱花或葱段增加风味）小贴士用此程序可以用来清蒸鲈鱼桂...

达酷客之山药红枣羹

02-16 用料山药（去皮切段）150克无核红枣6颗水600克达酷客之山药红枣羹的做法将山药（去皮切段）、水、无核红枣放入主锅。防溢锅提示：不盖量杯盖，将网锅倒扣在主锅盖上！！！设置设置14分钟110度2速盖上量杯盖！盖上量杯盖！盖上量杯盖！研磨设...

达酷客之海米杭白菜

02-17 用料海米（虾米）20克盐0.5茶匙杭白菜（切段）250克油20克达酷客之海米杭白菜的做法将海米提前用黄酒浸泡半小时，沥干备用装上搅拌桨，放入油设置2分钟120度2档热油放入泡好沥干的海米、杭白菜、盐设置90秒120度S档翻炒...

达酷客之紫薯泥

02-17 用料紫薯（去皮、切块）120紫薯水130克达酷客之紫薯泥的做法将紫薯、水放入主锅设置15分钟100度2档研磨设置1分钟6档出锅后装入容器，降温后食用小贴士6个月及以上宝宝。紫薯含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，铁，众多的营养元素，...

达酷客之毛蟹年糕

02-17 用料螃蟹200克年糕（手指或小年糕）200克老抽15克料酒15克大闸蟹只盐1茶匙姜丝20克淀粉50克油40克白沙糖1茶匙水150克达酷客之毛蟹年糕的做法腌制：螃蟹洗净对半切块，将淀粉均匀裹在蟹肉面主锅内装上搅拌桨，放入油、姜设置90...

达酷客之水果抹茶奶冻

02-15 用料吉利丁片2片（10克）淡奶油500克白沙糖50克抹茶粉5克达酷客之水果抹茶奶冻的做法将2片吉利丁片放入冷水中浸泡20分钟泡软待用放入鲜奶油、白砂糖、抹茶粉设置2分钟80度5速调和放入泡发好的吉利丁（2片）设置2分30秒5速再...

达酷客之青椒豆干

02-17 用料青椒（切丝）个豆干（切丝）块油20克盐0.5茶匙达酷客之青椒豆干的做法装上搅拌桨，放入油设置90秒120度2档放入青椒、豆腐干、盐设置2分钟140度2档出锅享用...

达酷客之洋葱炒梅花肉

02-17 用料梅花肉（切丝）100克油25克黑胡椒粉1茶匙生抽5克淀粉1茶匙姜丝5克洋葱（切条）300克盐1茶匙白沙糖半茶匙香菜30克达酷客之洋葱炒梅花肉的做法腌制：将梅花肉、黑胡椒、生抽、淀粉，搅拌均匀揉捏上浆，最后淋上5克油，静置20分钟（夏...

达酷客之蒜蓉黄瓜花

02-19 用料大蒜5瓣蚝油25克克油20克黄瓜花250克达酷客之蒜蓉黄瓜花的做法主锅内放入油、大蒜。设置2分钟120度S档热油（不加搅拌桨！不加搅拌桨！）装上搅拌桨，放入黄瓜花、蚝油设置2分钟120度2档出锅享用...

达酷客-红烧羊肉炖萝卜

12-25 用料羊肉600克水1650克大蒜3粒姜10克油20克料酒20克花椒1茶匙八角2个草果1个老抽15克冰糖10克盐2茶匙白萝卜150克胡萝卜100克达酷客-红烧羊肉炖萝卜的做法架上网锅，放入羊肉、水600克羊肉(切块5cm*5cm)1300克水设置：15...